De supermarkten halen hun eend uit Frankrijk, waar de dieren een erbarmelijk bestaan leiden. Ze leven met duizenden dicht op elkaar, opgesloten in een dichte stal. Met hun zwemvliezen staan ze hele dagen op roostervloeren, wat ernstige pootproblemen kan veroorzaken.
Voedsel
foodwatch – ‘NVWA wederom nalatig met waarschuwen voor vervuilde gojibessen’
foodwatch: bespoten bessen uit de handel, publiekswaarschuwingen verplichten en volledige transparantie.
CIWF – ‘Undercoveronderzoek toont gruwelen Europese viskwekerijen’
CIWF filmde zeebaarzen en dorades in kwekerijen in Griekenland en forellen in Frankrijk. De dieren leven in overvolle kooien in zee of in betonnen tanks waar ze hun natuurlijke gedrag amper kunnen uiten. De waterkwaliteit is slecht en er is veel ziekte en sterfte.
Refreshing Earth of the Heart – kruidige recepten uit Perzië voor een druilerige herfstdag
Het Midden-Oosten associëren we tegenwoordig eerder met bloedige oorlogen en moslimterrorisme dan met lekker eten, maar uit deze bakermat van onze beschaving komen verrukkelijke, kruidige gerechten.
Reactie foodwatch op preventieakkoord:
‘Volg advies WHO: laat Coca-Cola & co gezondheidsbeleid niet langer mede bepalen’
Varkens in Nood – luchtkwaliteit in veel varkensstallen ziekmakend
Varkens leven permanent boven een kelder gevuld met hun eigen mest. Dag in, dag uit ademen ze giftige mestdampen in, zoals ammoniak.
Greenpeace verhindert vrachtschip met palmolieproducten toegang tot haven Rotterdam
UPDATE – Protest tegen vernietiging regenwoud voor Oreo koekjes gaat door na actie Spanje. Op dit moment hebben twee klimmers zich met touwen geïnstalleerd langs de zijkant van het schip, waardoor het niet kan aanmeren in Rotterdam. Ze houden spandoeken vast met de tekst ‘Stop foute palmolie’.
Refreshing Earth of the Heart – wraps met falafel uit de oven en rocky road brownies
Ik koos dit keer voor falafel uit de oven, omdat ik geen frituurpan heb, en bakken in de oven eenvoudiger is. Het rocky road brownie recept dat ik vond bevat niet alleen geen boter en eieren, maar zelfs bijna geen vet.
Wakker Dier – ‘Albert Heijn trekt uitspraak over welzijn Greenfieldsrunderen terug’
In de winter van 2017-2018 bezocht een undercover onderzoeksteam in opdracht van Wakker Dier dertien Ierse rundveehouderijen. Het team trof geregeld erg vervuilde en bomvolle stallen aan.
foodwatch – Unilever, Coca-Cola e.a. schorten voedsellogo op: ‘geen draagvlak’
Unilever, Coca-Cola, Nestlé, PepsiCo en Mondelēz stoppen voorlopig met het doordrukken van hun eigen bedachte voedsellogo ‘Evolved Nutrition Label’ (ENL). Het zou in Nederland de opvolger moeten worden van het Vinkje, als het aan deze bedrijven lag.
‘Vleesverbruik in Nederland daalt niet’
De vleesconsumptie in Nederland is ongezond hoog: we aten bijna 50 procent meer vlees dan het Voedingscentrum als maximum adviseert. Volgens dit advies zouden we, voor onze eigen gezondheid, vooral moeten matigen met rood vlees – vlees van bijvoorbeeld runderen, schapen en varkens.
Zes Greenpeace-activisten tijdens protest op tanker met palmolie gearresteerd
Greenpeace: ‘Schip met foute palmolie onderweg naar Nederland’
Is een boeddhist altijd een vegetariër?
Ex-Beatle Paul McCartney heeft geprobeerd de boeddhistische leider Dalai Lama vegetariër te maken. In een brief uit 2012 schreef de hardcore vegetariër aan de geestelijk leider dat vlees eten fout is.
foodwatch – normen voor vervuiling vis met gevaarlijk kwik toch niet versoepeld
Er ligt letterlijk een groot milieuprobleem op je bord als je weleens een vis zoals zwaardvis, tonijn en makreel eet. Deze vissoorten bevatten namelijk vaak hoge gehaltes giftig kwik. Kwik is een zwaar metaal dat zeer giftig is voor de mens.
Wakker Dier – Meer keurmerkvlees dan ‘kiloknallers’ in Coop folder
PLUS en Coop zijn de enige twee supers die vaker keurmerkvlees dan kiloknallers – stuntvlees zonder dierenwelzijnskeurmerk – in de aanbieding doen.
Wakker Dier – Supermarkten stunten steeds meer met vlees
Bij supermarkten Jumbo en Albert Heijn stegen de vleesaanbiedingen het meest van alle supermarkten.
Hoe zien de voedingsmiddelen van de toekomst eruit?
Zal het in de toekomst mogelijk zijn om vlees te produceren zonder dieren te hoeven doden?
Refreshing Earth of the Heart – Rozemarijnaardappeltjes en groenten uit de oven met pesto
Bij ons in de supermarkt worden producten op de TGT datum 35% afgeprijsd, en ik koop ze zowel om te voorkomen dat ze aan het einde van de dag worden weggegooid, als om geld te besparen. Ik geloof dat ik slechts één keer iets heb moeten weggooien (mosselen).
‘Het gevoel van machteloosheid dat ons dreigt te bevangen moet doorbroken worden’
Gisteren stuurden bijna 40 religieuze leiders en vertegenwoordigers van Nederlandse levenbeschouwingen op initiatief van de Nederlandse rabbijn Awraham Soetendorp een brief aan minister-president Mark Rutte en minister van buitenlandse zaken Sigrid Kaag waarin ze hun bezorgdheid uitten over de tragedie in Jemen en aangaven dat het geweld moet worden gestopt.
foodwatch – vruchtendrinkpakjes voor kinderen bevatten nauwelijks vruchten
Kinderen krijgen veel te veel suiker binnen. Waar de Wereldgezondheidsorganisatie aanbeveelt maximaal 10% van je calorieën aan vrije suikers te consumeren, en liever nog 5%, krijgen vooral kinderen er veel meer van binnen.
Week van de voedselbanken in een tijd van voorspoed
Aan de onderkant van de samenleving zijn er nog steeds mensen die onder de armoedegrens leven en niet eens naar de supermarkt kunnen voor hun boodschappen. Zij zijn aangewezen op de voedselbank, waar ze hun eigen ‘maaltijdbox’ ontvangen.
Wakker Dier – onderzoek onthult misstanden bij Iers rundvee
Nederland importeert voor miljoenen euro’s aan Iers rundvlees en staat in de top vijf van exportlanden. Het vlees is in veel supermarkten te koop. Wakker Dier vraagt supermarkten om te stoppen met dit kiloknallervlees.
B’eter – vegetarisch Fins koken
De verleiding is groot om inspiratie te zoeken in het oosten, de bakermat van het boeddhisme. Ik wil me dit jaar gaan verdiepen in de zen keuken. Maar eerst een uitstapje naar Finland.
foodwatch – ‘Trek vrijbrief NVWA aan misleidende voedselfabrikanten in’
foodwatch start vandaag een actie tegen de ‘vrijbrief’ van de NVWA aan voedselfabrikanten om consumenten te misleiden. Het winkelschap ligt boordevol producten die consumenten op het verkeerde been zetten
