Vorig jaar won Rabobank vanwege een reclame waarin ze doet alsof ze de voedingssector gaat verduurzamen, terwijl de bank in werkelijkheid miljarden euro’s investeerde in onder meer megastallen. In 2017 kreeg Albert Heijn de prijs, omdat hij suggereerde dat de serranoham-varkens buiten in de wei lopen.
Voedsel
Thaise boeddhistische godheden komen om in de bubble tea
Wierook en fruit zijn uit de mode in het Thaise boeddhistische offerandecircuit. Steeds meer Thai offeren in boeddhistische tempels in Thailand zogenoemde bubble thee. Bubble tea is een combinatie van thee, melk, vruchtensiroop en tapioca balletjes.
foodwatch – gezonde claims en toch lage gezondheidsscores
‘Nutri-Score’-logo leidt tot verrassende ontmaskeringen.
Wakker Dier – Ruim 26.000 mensen zeggen: “Albert Heijn, ik pik het niet”
In twee weken tijd stuurden 26.581 mensen een sms naar Albert Heijn. Ze lieten de marktleider weten dat zij voortaan de AH kip laten liggen.
Reflecties van een kok – staal contra stilte
“Wat vindt je het moeilijkst?” vroeg de meditatieleraar me nadat ik voor het eerst cursuskok was geweest. “Goed samenwerken” antwoordde ik zonder enige aarzeling. De leraar knikte en ik meende een spoor van een glimlach te zien, terwijl ik nadacht over wat ik had gezegd.
Verhuur van tempelruimten – Japanse tempels op de commerciële toer
Sinds mei 2018 accepteert de boeddhistische tempel Ninnaji, die in 888 in Kyoto door keizer Uda werd gesticht, gasten in een houten residentie op het tempelterrein voor 1 miljoen yen -tienduizend dollar- per nacht.
Het jaar 2019 – dag 224 – guur
Het klimaat en het ego.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Greenpeace – direct kappen met boskap is van levensbelang om klimaatcrisis aan te pakken
Circa 80% van de ontbossing komt door landbouw en met name voor vijf producten: vee, palmolie, soja, cacao en pulp/papier. De bedrijven die dit produceren en verhandelen hebben in 2010 de belofte gedaan de ontbossing die plaatsvindt voor het maken van hun producten voor 2020 te beëindigen. Uit recent onderzoek van Greenpeace International blijkt dat deze bedrijven, waaronder Ahold Delhaize, FrieslandCampina en Unilever, nog steeds ontbossen en hun afspraak niet nakomen.
Boeddhisten schenken milieuvriendelijke dekens aan politiekorps
In Cedar Grove heeft de organisatie ook een voedseldepot waaruit aan behoeftigen in Cedar Grove en omgeving eten wordt verstrekt.
Mieke: ‘Het prachtige boekweit en zijn burgers’
Boekweit bevat een hoge concentratie van Rutine dat helpt te voorkomen dat galstenen zich ontwikkelen. Verder is boekweit goed om de cholesterol in balans te houden en een hoge bloeddruk te voorkomen. Rutine werkt ontstekingsremmend bij artritis.
Dierenwelzijn van 100 Amsterdamse restaurants beoordeeld door de DierenwelzijnsCheck
Van 100 Amsterdamse restaurants zijn de menukaarten langs de DierenwelzijnsCheck gelegd. Loetje, Le Garage en sterrenrestaurant Mos eindigen met een 4,2 het laagst. Veganistische restaurants scoren het beste.
Japanse tempels verenigd in bestrijden armoede
De actie is een gevolg van het vinden van de dode lichamen van een moederen haar 3-jarig zoontje. De vrouw liet een briefje achter, blijkbaar geschreven voor haar zoon, waarin ze haar spijt betuigde dat ze het kind niet voldoende eten kon geven.
Ardan – 28 juli 2019
Cartoon voor 28 juli 2019 door Ardan.
‘Hoe ziet de toekomst eruit van de Tibetaanse hoogvlakte?’
Wat zijn de daadwerkelijk gevolgen van deze ontwikkelingen voor de biodiversiteit, het fragiele ecosysteem en de eeuwen oude nomadische levenswijze van Tibetanen op het Tibetaanse Plateau? Gaan biodiversiteit en etnische diversiteit op het Tibetaanse Plateau samen nu China er een nationaal park van maakt.
Het jaar 2019 – dag 198 -Mcfoto
Hamburgers en McFoto.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Regen- en vastentijd begonnen – boeddhistische monniken blijven in tempels
Gisteren is in overwegend boeddhistische landen zoals Birma, Laos en Thailand de drie maanden durende boeddhistische vastentijd begonnen die gepaard gaat met de ceremonie die in Laos bekend staat als Boun Khaophansa.
foodwatch – krieltjes ‘ontmaskerd’ als grote aardappelen
Voorgeschilde (mini) krieltjes in de supermarkt zijn vaak geen kleine aardappeltjes maar afgeronde blokjes die uit grote aardappelen worden gesneden. Dit geven supermarkten en de aardappelbranche toe bij navraag van foodwatch, in samenspraak met het Algemeen Dagblad (AD).
Kinderen en volwassenen en de ‘suikermaxdag’
Aanbevolen max jaarconsumptie ‘vrije’ suiker al op.
‘Supermarkten nog vervuilend door enorme hoeveelheden wegwerplastic’
Vandaag start de nominatieronde van Greenpeace voor de #Mispaksel-verkiezing 2019. Verpakte bananen, uitdeelzakken snoep, een extra plastic verpakking om één wafel heen; er lijkt soms geen einde aan wegwerpplastic te komen.
Milieudefensie dient bij OESO klacht in tegen ING
De richtlijnen van de OESO (Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling) geven aan hoe bedrijven zich horen te gedragen en hoe bedrijven om moeten gaan met mensenrechten, kinderarbeid, milieu en corruptie.
TV: Food for Thought – Perzische balans – Tina Rahimy
Zeven jongeren verblijven op een afgelegen plek in Frankrijk om in gesprek te gaan met zeven filosofen uit verschillende windstreken. In gezelschap van elkaar en de filosofen voeden zij lichaam en geest met ingrediënten uit filosofische tradities en gerechten uit de wereldkeuken.
Dalai Lama noemt Trump ‘een man met een gebrek aan morele principes’
De Dalai Lama is bezorgd over het feit dat Trump Amerika heeft teruggetrokken uit het klimaatakkoord van Parijs en over de manier waarop de president de migrantencrisis aan de grens tussen de VS en Mexico aanpakt. ‘Toen ik foto’s zag van enkele van die jonge kinderen, was ik verdrietig,’ zei hij
foodwatch – Nestlé maakt draai van ‘misleidend’ voedselkeuzelogo naar Nutri-Score
ministerie VWS houdt invoering in Nederland tegen.
Het jaar 2019 – dag 176 – Schaap
Ik zit in Schaap maar anders dan u denkt.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
