UPDATE – Protest tegen vernietiging regenwoud voor Oreo koekjes gaat door na actie Spanje. Op dit moment hebben twee klimmers zich met touwen geïnstalleerd langs de zijkant van het schip, waardoor het niet kan aanmeren in Rotterdam. Ze houden spandoeken vast met de tekst ‘Stop foute palmolie’.
Voedsel
Refreshing Earth of the Heart – wraps met falafel uit de oven en rocky road brownies
Ik koos dit keer voor falafel uit de oven, omdat ik geen frituurpan heb, en bakken in de oven eenvoudiger is. Het rocky road brownie recept dat ik vond bevat niet alleen geen boter en eieren, maar zelfs bijna geen vet.
Wakker Dier – ‘Albert Heijn trekt uitspraak over welzijn Greenfieldsrunderen terug’
In de winter van 2017-2018 bezocht een undercover onderzoeksteam in opdracht van Wakker Dier dertien Ierse rundveehouderijen. Het team trof geregeld erg vervuilde en bomvolle stallen aan.
foodwatch – Unilever, Coca-Cola e.a. schorten voedsellogo op: ‘geen draagvlak’
Unilever, Coca-Cola, Nestlé, PepsiCo en Mondelēz stoppen voorlopig met het doordrukken van hun eigen bedachte voedsellogo ‘Evolved Nutrition Label’ (ENL). Het zou in Nederland de opvolger moeten worden van het Vinkje, als het aan deze bedrijven lag.
‘Vleesverbruik in Nederland daalt niet’
De vleesconsumptie in Nederland is ongezond hoog: we aten bijna 50 procent meer vlees dan het Voedingscentrum als maximum adviseert. Volgens dit advies zouden we, voor onze eigen gezondheid, vooral moeten matigen met rood vlees – vlees van bijvoorbeeld runderen, schapen en varkens.
Zes Greenpeace-activisten tijdens protest op tanker met palmolie gearresteerd
Greenpeace: ‘Schip met foute palmolie onderweg naar Nederland’
Is een boeddhist altijd een vegetariër?
Ex-Beatle Paul McCartney heeft geprobeerd de boeddhistische leider Dalai Lama vegetariër te maken. In een brief uit 2012 schreef de hardcore vegetariër aan de geestelijk leider dat vlees eten fout is.
foodwatch – normen voor vervuiling vis met gevaarlijk kwik toch niet versoepeld
Er ligt letterlijk een groot milieuprobleem op je bord als je weleens een vis zoals zwaardvis, tonijn en makreel eet. Deze vissoorten bevatten namelijk vaak hoge gehaltes giftig kwik. Kwik is een zwaar metaal dat zeer giftig is voor de mens.
Wakker Dier – Meer keurmerkvlees dan ‘kiloknallers’ in Coop folder
PLUS en Coop zijn de enige twee supers die vaker keurmerkvlees dan kiloknallers – stuntvlees zonder dierenwelzijnskeurmerk – in de aanbieding doen.
Wakker Dier – Supermarkten stunten steeds meer met vlees
Bij supermarkten Jumbo en Albert Heijn stegen de vleesaanbiedingen het meest van alle supermarkten.
Hoe zien de voedingsmiddelen van de toekomst eruit?
Zal het in de toekomst mogelijk zijn om vlees te produceren zonder dieren te hoeven doden?
Refreshing Earth of the Heart – Rozemarijnaardappeltjes en groenten uit de oven met pesto
Bij ons in de supermarkt worden producten op de TGT datum 35% afgeprijsd, en ik koop ze zowel om te voorkomen dat ze aan het einde van de dag worden weggegooid, als om geld te besparen. Ik geloof dat ik slechts één keer iets heb moeten weggooien (mosselen).
