• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Jana Verboom
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten – alle links
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
    • Redactiestatuut van het Boeddhistisch Dagblad
    • Redactieformule van het Boeddhistisch Dagblad
  • Privacy

Home » Maatschappij » Voedsel » Pagina 19

Voedsel

Chinese dwangarbeid in Tibet in naam ‘etnische eenheid’

20 augustus 2022 door de redactie

Met betrekking tot de dwangarbeid in Tibet werd voorgesteld om over te stappen op arbeidsbemiddeling buiten de Tibetaanse Autonome Regio (TAR). Deze dwangarbeid omvat tewerkstelling bij de Chinese staatsholding voor voedselverwerking (COFCO) Group, China’s grootste staatsbedrijf voor voedselverwerking.

Lees meer over Chinese dwangarbeid in Tibet in naam ‘etnische eenheid’

Het jaar 2022 – dag 230 – jatten

19 augustus 2022 door Joop Ha Hoek

De kip en de arrestatie.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2022 – dag 230 – jatten

Wakker Dier – Nominaties Liegebeest 2022 bekend

16 augustus 2022 door de redactie

Met de Liegebeestverkiezing ontmaskert Wakker Dier bedrijven die consumenten voor de gek houden over dierenwelzijn. De verkiezing is effectief gebleken. Ieder jaar kondigt een deel van de kandidaten aan haar producten te verbeteren of te stoppen met mooie praatjes.

Lees meer over Wakker Dier – Nominaties Liegebeest 2022 bekend

Het jaar 2022 – dag 220 – zaag

9 augustus 2022 door Joop Ha Hoek

Ook een honderdjarige moet het eten smaken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2022 – dag 220 – zaag

‘Geef ons heden ons dagelijks brood’

9 augustus 2022 door gastauteur

Het totale aantal mensen dat in armoede leeft, is door de crisis in de wereld gestegen tot 1,7 miljard. Dat is ruim een vijfde van de totale wereldbevolking. In het Gebed voor alle Noden dat we iedere morgen reciteren brengen we de wens tot uitdrukking dat het onmogelijke mogelijk mag worden.

Lees meer over ‘Geef ons heden ons dagelijks brood’

B’eter – Shojin Ryori

6 augustus 2022 door Zeshin van der Plas

Shojin Ryori is de naam van de Japanse zen-kloosterkeuken die we in een wat vreemde vorm ook in het Westen kennen onder de naam ’macrobiotiek’. Ene meneer Kushi heeft de kloosterkeuken geanalyseerd en in een soort dieetachtig concept gehesen met een hoop ‘do’s and don’ts’, wat veel mensen afschrikt.  De enige ‘don’ts’ in Shojin Ryori zijn: ‘geen vlees, alcohol, en andere drogerende middelen.

Lees meer over B’eter – Shojin Ryori

B’eter – Gazpacho

30 juli 2022 door Refreshing Earth of the Heart

Zijn we gevangenen van de wens van de mond en de maag om vol te zijn, bang voor een gevoel van leegte? Jan Chozen Bays, stelt ons de vraag: “Ben je ertoe bereid leeg te zijn?”

Lees meer over B’eter – Gazpacho

Veel boeren – twee verschillende acties tegen overheid

28 juli 2022 door de redactie

Zaterdag demonstreerden boeren in een vriendelijke sfeer op de Dam in Amsterdam. Gisteren ontwaakte Nederland met brandende hopen hooi, autobanden en huishoudelijk afval op snelwegen en in de bermen ervan.

Lees meer over Veel boeren – twee verschillende acties tegen overheid

Boeken – De atlas van geluk

28 juli 2022 door de redactie

Op zoek naar de verschillende betekenissen van geluk over de hele wereld.

Lees meer over Boeken – De atlas van geluk

Het jaar 2022 – dag 207 – slamoord

27 juli 2022 door Joop Ha Hoek

De krop sla en de dood.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2022 – dag 207 – slamoord

Gemengde gevoelens in Bagan – tekort aan voedsel in boeddhistische gemeenschappen

26 juli 2022 door de redactie

‘Moge mijn ene hand mijn volk voedsel en kleding geven, terwijl mijn andere hand de tranen van mijn volk mag afvegen.’

Lees meer over Gemengde gevoelens in Bagan – tekort aan voedsel in boeddhistische gemeenschappen

Anneke – frisse zomerse avocado-limoen taart

23 juli 2022 door Anneke Comello

Binnenkort een feestje? Of gewoon eens zin in een extra bijzondere taart? Dan is dit recept écht iets dat je eens moet proberen. Raw, vegan en oh zo verrukkelijk: deze vegan ‘kwark’taart met limoen en avocado, en een bodem van amandel en dadel.

Lees meer over Anneke – frisse zomerse avocado-limoen taart

ProVeg – Vleesvervangers nu goedkoper dan vlees, dankzij inflatie

22 juli 2022 door de redactie

De oorzaak voor de veranderingen ligt volledig bij het duurder worden van vlees, niet bij het goedkoper worden van vervangers. Die bleven in de meeste gevallen namelijk gelijk in prijs, of werden iets duurder, maar in veel mindere mate dan vlees.

Lees meer over ProVeg – Vleesvervangers nu goedkoper dan vlees, dankzij inflatie

Trendbreuk: eerste daling in aantal vleesaanbiedingen

19 juli 2022 door de redactie

Het aantal aanbiedingen voor vlees en vleeswaren daalde bij vrijwel alle supermarktketens. De grootste daling was te zien bij Albert Heijn (-366), Hoogvliet (-249) en Dirk (-203). Drie van de twaalf gemeten supermarktketens deden het juist slechter: bij Plus (+110), Aldi (+75) en Vomar (+18) steeg het aantal vleesaanbiedingen.

Lees meer over Trendbreuk: eerste daling in aantal vleesaanbiedingen

Boven- vs onderwereld, een schijndiscussie of, het nakend failliet van onze economische ordening, het kapitalisme

15 juli 2022 door gastauteur

Het is naïef te denken dat besluitvorming verloopt via de democratische spelregels. Het gaat erom hoe je lobbymacht organiseert om geheel ondoorzichtig besluitvorming te manipuleren.

Lees meer over Boven- vs onderwereld, een schijndiscussie of, het nakend failliet van onze economische ordening, het kapitalisme

Boeddha in de bajes – In vrijheid

14 juli 2022 door gastauteur

Thomas is ruim een half jaar vrij uit de gevangenis. Het gaat niet goed met hem. Hij zwerft rond, slaapt op campings, is al zijn spullen kwijt, is in elkaar geslagen. Niemand wil hem helpen vanwege zijn gedrag in het verleden.

Lees meer over Boeddha in de bajes – In vrijheid

Sri Lankaanse boeddhisten zijn bereid om burgeractivisten voor presidentschap te nomineren

14 juli 2022 door de redactie

De hoge monnik riep ook de demonstranten op om het huis van de naar het buitenland gevluchte president te ontruimen en het pand terug te geven. Volgens hem kan de veiligheid van deze nationale eigendommen in het gedrang komen omdat kwaadwillige elementen ze kunnen vernielen of vandaliseren.

Lees meer over Sri Lankaanse boeddhisten zijn bereid om burgeractivisten voor presidentschap te nomineren

Stadsdeelcommisie steunt onderzoek financiële haalbaarheid Voedselpark in Lutkemeerpolder

13 juli 2022 door de redactie

Het huidige college van B&W heeft de groene Lutkemeerpolder opgegeven voor een bedrijventerrein en stelt dat aan het ontwikkelen van een Voedselpark een prijskaartje hangt van 42 miljoen euro. Voedselpark Amsterdam betwist dit bedrag en pleit voor een gedegen onderzoek.

Lees meer over Stadsdeelcommisie steunt onderzoek financiële haalbaarheid Voedselpark in Lutkemeerpolder

Nood is hoog onder kloosterlingen in Bagan, Birma

13 juli 2022 door gastauteur

Aangezien Bagan een speciale plaats inneemt in de geschiedenis van het land en in de boeddhistische traditie, zijn de huidige moeilijkheden bijzonder ontmoedigend. In reactie hierop heeft Better Burma een Heartland Relief Campaign gelanceerd om geld in te zamelen om deze uitdaging aan te gaan, en een plan op te stellen om de kloosterlingen in Bagan te helpen.

Lees meer over Nood is hoog onder kloosterlingen in Bagan, Birma

Refreshing Earth of the Heart – bessen

9 juli 2022 door Refreshing Earth of the Heart

Bessen zijn lekker en gezond, en het zelf plukken van bessen geeft veel voldoening. Je komt helemaal thuis in het hier en nu als je bijvoorbeeld bosbessen of bramen aan het plukken bent. Kinderen vinden het over het algemeen geweldig om bessen te plukken. Het is bovendien goed om te leren over eten uit de natuur en na te denken over de herkomst van ons voedsel.

Lees meer over Refreshing Earth of the Heart – bessen

foodwatch – Jonge kinderen eten dagelijks twee keer zoveel suiker als aanbevolen

9 juli 2022 door de redactie

Zaterdag 9 juli is de eerste Suikermaxdag van 2022. Nederlandse kinderen tussen 4-8 jaar oud hebben op deze dag gemiddeld hun suikerlimiet voor een heel jaar gehaald. Dit betekent dat ze nu al hun totale suikerinname voor het hele jaar op hebben. En dat terwijl we nog bijna een half jaar hebben te gaan.

Lees meer over foodwatch – Jonge kinderen eten dagelijks twee keer zoveel suiker als aanbevolen

Nieuw onderzoek: leed van moedervarkens in EU

7 juli 2022 door de redactie

Moedervarkens in de vee-industrie moeten zoveel mogelijk biggen voortbrengen, die vervolgens als ‘vleesvarkens’ worden vetgemest. Bij de kunstmatige inseminatie wordt een moedervarken doorgaans in Europa vier weken vastgezet in een kooi, waarin ze zich niet kan omdraaien. In Nederland is dat vier dagen.

Lees meer over Nieuw onderzoek: leed van moedervarkens in EU

Wakker Dier: zuivel is niet zo zuiver als we denken

6 juli 2022 door de redactie

Er is erg weinig wetgeving die koeien beschermt. Zo zijn er geen regels over leefruimte, weidegang, of stalinrichting. Omdat er amper regels zijn, is het verschil tussen boerderijen groot. Hilhorst: ‘Zuivel is niet zo zuiver als de meeste mensen denken. Er zijn verantwoorde boeren, maar er zijn ook veel boerderijen waar het welzijn ver onder de maat is.’

Lees meer over Wakker Dier: zuivel is niet zo zuiver als we denken

Wakker Dier – Nederland telt 999 megastallen

30 juni 2022 door de redactie

Megastallen kenmerken zich door hun ‘zoveel en zo goedkoop mogelijke’ productie. Hiervoor wordt soja en ander veevoer geïmporteerd uit de hele wereld. Het vlees, de zuivel en de eieren worden grotendeels geëxporteerd, maar de mest blijft hier en zorgt onder andere voor te veel stikstof in onze omgeving.

Lees meer over Wakker Dier – Nederland telt 999 megastallen

  • « Ga naar Vorige pagina
  • Pagina 1
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 17
  • Pagina 18
  • Pagina 19
  • Pagina 20
  • Pagina 21
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 53
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

Agenda

  • Agenda
  • Geef je activiteit door

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 10 februari 2025
    Zen Spirit studiegroep 'Het verborgen licht'-vanaf 10 februari 2025
  • 2 mei 2025
    Phowa Studieweek
  • 9 mei 2025
    Seminar Tenzin Wangyal Rinpoche
  • 12 mei 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 13 mei 2025
    Verdiepingsbijeenkomst Hand in hand met de Boeddha
  • 13 mei 2025
    Dinsdagavond op even weken samen mediteren in Almere Buiten
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • bekijk de agenda
  • De werkplaats

    De werkplaats.

    Boeddhistische kunstenaars

    Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
    lees meer »

    Pakhuis van Verlangen

    In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

    Weet jij wat een anker is? Test jezelf!

    Hans van Dam - 2 mei 2025

    Deel 3 van een 5-delig dwaalgesprek over de mystieke roos.

    ‘Het leven zelf is zazen’

    Wim Schrever - 28 april 2025

    De grote tragedie hier in het Westen is dat we onze eigen spirituele traditie zo snel hebben opgegeven en met het badwater -de religie- ook het kind -de spiritualiteit- hebben weggegooid. Terwijl een mens fundamenteel nood heeft aan spiritualiteit, aan zingeving.

    Geschiedenis als wapen deel 1

    Kees Moerbeek - 20 april 2025

    President Vladimir Poetin zei in 2014: ‘Onze collectieve herinnering bepaalt onze cultuur, onze geschiedenis en onze tegenwoordige tijd. En onze toekomst zal worden gevormd aan de hand van onze historische ervaring.’ Hij is het zelf die actief deze herinnering en ervaringen vorm geeft en propageert. Ivo van de Wijdeven schrijft dat in de Sovjettijd er nog werd gegrapt dat het land een zekere toekomst had, maar een onvoorspelbaar verleden. Onder Poetin is Ruslands geschiedenis als in beton gegoten. Er is maar één historische waarheid en deze is verankerd in de grondwet en de Nationale Veiligheidsstrategie.

    Jaloerse goden te slim af – de geschiedenis de baas…?

    gastauteur - 13 april 2025

    Hongersnood in een hermetisch afgesloten kuststrook die onwillekeurig aan de vernietigingskampen van weleer doet denken, besmet met meer dan een zweem van genocide… Regeert Adolf Hitler over zijn graf heen? Want bestaat Israël niet bij diens gratie? Zou zonder die bittere nazi-erfenis Palestina als land van drie monotheïstische religies niet nog gewoon zo heten? Is de grond er niet vervloekt, juist door godsdiensten die, gevoed vanuit één fictieve bron, vervolgens als protestbeweging steeds in chronologische volgorde aan haar voorgangster ontspruiten, waarmee de kiem voor een eeuwigdurende vete om de absolute waarheid is gelegd? En claimt niet elk van deze broeder- of zusterstromingen dat stuk met hun aller bloed doordrenkte aarde, aanvankelijk voor Abrahams JHWH, vervolgens voor Jezus’ Vader en ten slotte voor Allah – drie godheden die, in verbitterde onderlinge jaloezie verwikkeld, strijden niet alleen om religieuze hegemonie, maar ook om de profane en politieke macht?

    Wat is quiëtisme?

    Hans van Dam - 27 maart 2025

    Over het stillen van de wil.

    Meer onder 'pakhuis van verlangen'

    Footer

    Boeddhistisch Dagblad

    over ons

    Recente berichten

    • Het verschil tussen apofatisch spreken en katafatisch spreken
    • Sodis – de virtuele denkster 527
    • Officiële lancering van het herintroductieproject van de Gele Komkommer
    • ‘Politiek signaal’ Veldkamp helpt Palestijnen in Gaza niet
    • B’eter Groene goddelijke salade

    Reageren

    We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

    Over het BD

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
    Lees ons colofon.

    Zie ook

    • Contact
    • Over ons
    • Columns
    • Reageren op de krantensite

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.