‘We zongen een Duits krijgslied, waarom weten we niet.’
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Voedsel
Wakker Dier – Kipaanbiedingen vaker zonder keurmerk
Kiloknallers zijn aanbiedingen voor vlees en vleeswaren zonder dierenwelzijnskeurmerk. De Kiloknaller Monitor houdt het aantal vlees- en vleeswarenstunts met en zonder keurmerk bij.
Greenpeace: Supermarkten moeten duurzame telers reële meerprijs betalen
Enquête laat zien dat PlanetProof-telers en supermarkten lijnrecht tegenover elkaar staan.
Refreshing Earth of the Heart – mueslicake met abrikozen en hazelnoten
Ik heb op deze plek al eerder betoogd dat je voor gebak e.d. geen dierlijke producten nodig hebt. Eieren zijn gemakkelijk te vervangen door een mengsel van gebroken lijnzaad en water, geprakte banaan, gepureerde tofu, kikkererwtennat of appelmoes.
Het jaar 2020 – dag 233 – zaagmolenstraat
Gebakken pinda’s en de journalistiek.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
foodwatch – onthullend rapport: Wetenschappers voor de kar van suikerindustrie
Uit nieuw onderzoek van voedselwaakhond foodwatch blijkt dat ‘Big Sugar’ in Nederland in grote lijnen dezelfde strategieën als ‘Big Tobacco’ gebruikt om de wetenschap te beïnvloeden. Deze strategieën zijn effectief: negen Nederlandse wetenschappers plaatsen suiker publiekelijk in een positiever daglicht, bagatelliseren de risico’s, bekritiseren maatregelen om de suikerconsumptie te reduceren, enzovoort.
Op zoek naar een politiek leider die fatsoen aan wijsheid koppelt (9)
Waarom leef je met de idee dat je alleen gelukkig kunt zijn als je groeit in het “ik-zijn”, door steeds meer te hebben.
Het jaar 2020 – dag 229 – vorden
Vorden en de geheimzinnige bolus.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
De Boeddha en de klimaatramp (deel 2 en slot)
In het eerste deel hebben we gezien dat de mensheid haar eigen lichaam, de natuur, aan het ziek maken is. Dit is ook een probleem voor boeddhisten, omdat het lichaam van ieder mens de natuur nodig heeft en omdat voor het praktiseren van het boeddhisme het lichaam onontbeerlijk is. Waarom gaan mensen dan toch nog door met zichzelf en hun kinderen het leven onmogelijk te maken?
De Boeddha en de klimaatramp (deel 1)
Bij het lezen van deze titel zullen misschien sommige lezers vreemd opkijken. In de tijd dat de Boeddha leefde was er immers nog geen sprake van een klimaat? Er was natuurlijk het weer, de seizoenen, de warmte en de regen, maar niemand dacht eraan dat dit ooit zou veranderen of dat het weer ergens anders erg verschillend zou zijn.
Het is zomer. Tijd voor lichtere kookstijlen.
Mieke Vervecken: ‘Héérlijk warm is het, dit is het seizoen van intens genieten van wat de natuur ons biedt: er zijn vele verse groenten, fris en knapperig, bloemen en fruit.’
Opengesperde bekken, snakkend naar lucht’ – hitteprotocol faalt voor de dieren
Ondanks het afdak en de externe ventilatoren zagen onderzoekers van Animal Rights woensdag rond het middaguur bij varkensslachter Vion in Boxtel opnieuw varkens die met opengesperde bekken snakken naar lucht en dieren met een snelle oppervlakkige ademhaling.
Anneke – frisse zomerse avocado-limoen taart
Binnenkort een feestje? Of gewoon eens zin in een extra bijzondere taart? Dan is dit recept écht iets dat je eens moet proberen. Raw, vegan en oh zo verrukkelijk: deze vegan ‘kwark’taart met limoen en avocado, en een bodem van amandel en dadel.
Boeken – Maankracht
Leer te werken met maantekens om het beste moment te kiezen voor elke grote beslissing in je leven met Maankracht. Ontdek de kracht van de maan.
foodwatch – Coca-Cola negeert Europese uitspraak kindermarketing
Coca-Cola overschrijdt volgens foodwatch in pretpark de Efteling opnieuw de Europese afspraken over kindermarketing, terwijl het bedrijf hier vorig jaar nota bene voor is teruggefloten door het Europees zelfreguleringsorgaan van de voedselindustrie.
Refreshing Earth of the Heart -vijgenbrood
Om aandacht te vragen voor de wereldwijde voedselverspilling is in Amsterdam onlangs voor ruim 5000 mensen gekookt met weggegooid voedsel.
Extinction Rebellion organiseert actieweek in september in Den Haag en Amsterdam
De klimaat- en ecologische crisis is volgens XR net als racisme en uitbuiting het gevolg van menselijk handelen. Het is duidelijk dat politici niet in staat zijn het tij te keren; het komt aan op gewone mensen.
Nederlanders willen dat keurmerken beter met vissen omgaan
Overgrote meerderheid vindt pijnlijke slacht onacceptabel.
foodwatch – mannen (31-50 jaar) overschrijden zoutgrens
Maandag 13 juli is de eerste ‘Zoutmaxdag’ van 2020: voor mannen van 31 tot 50 jaar. Zij hebben op deze datum al hun maximale jaarhoeveelheid aan zout geconsumeerd, gebaseerd op het advies van de Wereldgezondheidsorganisatie.
Het jaar 2020 – dag 191 – weerboer
De boer, het verbod en de groei.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there
Vietnamese Hoa Hao boeddhisten bestaan 81 jaar
Hoa Hao boeddhisten haalden vorig jaar bijna 22 miljoen dollar op voor sociale activiteiten en hielpen mee het coronavirus te bestrijden.
‘Wakker Dier is gesol met AH kip zat’
Wakker Dier wijst vandaag met de advertentie ‘Het moet niet gekker worden’ in landelijke kranten op de absurditeit van het supermarktsysteem, waarin zelfs maïs het in ‘een race naar de goedkoopste’ volgens Wakker Dier het aflegt tegen kip.
Spaans basisinkomen moet de hongerrijen doen verdwijnen
Het leefinkomen moet gezinnen in staat stellen waardig te leven en armoede te bestrijden. En om als gezin met kinderen eens een keertje naar de bioscoop te gaan.
RCC: ‘Farmers Defence Force misleidt met tv-spot’
In de tv-spot vertelt FDF dat boeren “puur natuur” en “met alleen het beste voor plant en dier” produceren. Wakker Dier heeft met verscheidene voorbeelden aangetoond dat dit pure onzin is.
