• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Jana Verboom
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten – alle links
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
    • Redactiestatuut van het Boeddhistisch Dagblad
    • Redactieformule van het Boeddhistisch Dagblad
  • Privacy

Home » Maatschappij » Voedsel » Pagina 27

Voedsel

Het jaar 2021 – dag 152 – foodlifesmatter

9 juni 2021 door Joop Ha Hoek

Ik deel mensen in naar de originele keuken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2021 – dag 152 – foodlifesmatter

XR Amsterdam voert actie tegen Rabobank

8 juni 2021 door de redactie

Woordvoerder en biologisch boerin Roos Saat: ‘De Rabobank financiert het overgrote deel van de Nederlandse landbouw. Door actie te voeren tegen deze bank spreken we het hele giftige landbouwsysteem aan. Ook laten we met deze actie leden van de Rabobank weten waar hun spaargeld in geïnvesteerd wordt.’

Lees meer over XR Amsterdam voert actie tegen Rabobank

Klacht foodwatch tegen kindermarketing McDonald’s op social media

7 juni 2021 door de redactie

Voedselwaakhond foodwatch eist strengere regelgeving met betrekking tot kindermarketing van ongezonde producten op social media. De huidige regels lopen achter op de realiteit van junkfoodmarketing op populaire social media kanalen, die de voedselvoorkeuren en de koopverzoeken van kinderen kan beïnvloeden.

Lees meer over Klacht foodwatch tegen kindermarketing McDonald’s op social media

Het is zomer. Tijd voor lichtere kookstijlen.

5 juni 2021 door gastauteur

Héérlijk warm is het, dit is het seizoen van intens genieten van wat de natuur ons biedt: er zijn vele verse groenten, fris en knapperig, bloemen en fruit.

Lees meer over Het is zomer. Tijd voor lichtere kookstijlen.

Stalbrand eist 4600 slachtoffers – Varkens in Nood roept hulp in van consumenten

2 juni 2021 door de redactie

Gisteren kwamen 4.600 varkens om het leven bij een stalbrand in Nederweert, Limburg. Varkens in Nood wil dat er snel een einde komt aan de vele onnodige slachtoffers bij stalbranden. De organisatie roept consumenten op om geen vlees meer te eten van varkens die geen vluchtweg hebben bij brand.

Lees meer over Stalbrand eist 4600 slachtoffers – Varkens in Nood roept hulp in van consumenten

B’eter: Recept Vijgenbrood

29 mei 2021 door Refreshing Earth of the Heart

In Nederland alleen al verspillen we ongeveer één derde van ons voedsel. Consumenten nemen daarvan het grootste deel voor hun rekening, we gooien volgens recente gegevens per jaar 53 kilo voedsel per persoon weg.

Lees meer over B’eter: Recept Vijgenbrood

foodwatch –  Een derde bijzonder hoogleraren voeding WUR nog altijd niet transparant over nevenfuncties

26 mei 2021 door de redactie

WUR zou transparantie belangrijk vinden en “het registreren van de nevenfuncties van (bijzonder) hoogleraren blijft prioriteit binnen WUR en zal blijvend onder de aandacht worden gebracht en worden gemonitord.” Uit het vervolgonderzoek moet foodwatch echter concluderen dat dit vooral bij mooie woorden blijft – en dat WUR haar belofte aan foodwatch en de Minister van Onderwijs heeft gebroken.

Lees meer over foodwatch –  Een derde bijzonder hoogleraren voeding WUR nog altijd niet transparant over nevenfuncties

Jan – haiku (25)

20 mei 2021 door Jan Zeegers

Haiku door Jan Zeegers.

Lees meer over Jan – haiku (25)

Boeken – Bruno Latour – Waar ben ik?

18 mei 2021 door de redactie

Volgens Bruno Latour zullen we lessen moeten trekken uit de lockdown, want de huidige gezondheidscrisis is nauw verbonden met de klimaatcrisis. Die laatste zal ons op nog grotere schaal met vergelijkbare problemen confronteren.

Lees meer over Boeken – Bruno Latour – Waar ben ik?

Europees parlement veroordeelt houden van dieren in kooien in het buitenland

16 mei 2021 door de redactie

De Europarlementariërs dringen er bij alle wereldwijd opererende Europese voedingsmiddelenbedrijven op aan om, als ze dat nog niet gedaan hebben, een termijn vast te leggen voor het beëindigen van de verkoop van legbatterij eieren in hun internationale toeleveringsketen.

Lees meer over Europees parlement veroordeelt houden van dieren in kooien in het buitenland

Leven in Thailand – wat ga je er mee doen dan?

10 mei 2021 door Mieke Kupers en François la Poutré

Het probleem met rijkdom is dat de meeste mensen niet weten dat ze rijk zijn. Als je geen Elon Musk heet is er altijd wel iemand aan te wijzen die écht rijk is. En als je in een rijk land als Nederland woont valt je rijkdom al helemaal niet op.

Lees meer over Leven in Thailand – wat ga je er mee doen dan?

Refreshing earth of the heart – mindful eten

8 mei 2021 door Refreshing Earth of the Heart

In 2012 verscheen het boek ‘Proef. Mindful leven, mindful eten’ van zenmeester Thich Nhat Hanh en voedingsdeskundige Lilian Cheung. Het boek is speciaal geschreven voor mensen die worstelen met hun gewicht, maar het is geen klassiek dieetboek – eerder een boek over eten en bewegen als onderdeel van een lifestyle die je eigen gezondheid en geluk bevordert, dat van andere mensen, en van de wereld om ons heen.

Lees meer over Refreshing earth of the heart – mindful eten

Thema-avond Pakhuis de Zwijger – De vleesvrije stad

7 mei 2021 door de redactie

Of je nu al jaren geen vlees eet, flexitariër bent of af en toe al dan niet onbewust wat minder vlees eet, de vleesvrije stad lijkt steeds dichterbij te komen.

Lees meer over Thema-avond Pakhuis de Zwijger – De vleesvrije stad

foodwatch – Lobby houdt inhoudelijke vermeldingen op alcoholische dranken jarenlang tegen

6 mei 2021 door de redactie

foodwatch wil dat, net als bij voeding en non-alcoholische dranken, er op alcoholische dranken volledige en transparante etikettering moet komen met vermelding van onder meer ingrediënten, voedingswaarden en calorieën.

Lees meer over foodwatch – Lobby houdt inhoudelijke vermeldingen op alcoholische dranken jarenlang tegen

Mark Schalken – De Vleesvrije stad

5 mei 2021 door gastauteur

In ‘De vleesvrije stad’ schetst Mark Schalken de band tussen dieren en (teken-)kunst. Hij betoogt dat de moderne tragedie van de dierenindustrie in 2030 ten einde kan zijn. Zijn verhaal vormde het vertrekpunt voor dit boek.

Lees meer over Mark Schalken – De Vleesvrije stad

Refreshing Earth of the Heart – sojabonenhummus

1 mei 2021 door Refreshing Earth of the Heart

Je mag dus alles eten en drinken wat je wilt, als je het maar langzaam en met aandacht doet, en op tijd stopt. Mindful eten kent dus geen ge- of verboden.

Lees meer over Refreshing Earth of the Heart – sojabonenhummus

Niet alle boeddhistische monniken en nonnen zijn vegetariërs

27 april 2021 door gastauteur

De Boeddha verwierp het naleven van een streng vegetarisme als een dwingende noodzaak van het monastieke leven, aangezien een dergelijke eis een beperking inhield van de hoeveelheid verdiensten voor leken.

Lees meer over Niet alle boeddhistische monniken en nonnen zijn vegetariërs

Documentaire – Het Paradijs op aarde begint in Nederland

23 april 2021 door de redactie

Stel je voor: het is 2030 en we leven inmiddels, doordat we de zaken slim hebben aangepakt, in een wereld zonder schaarste. Energie, vervoer, gezonde voeding. En door een circulaire aanpak is er nergens meer een tekort aan. Een droom?

Lees meer over Documentaire – Het Paradijs op aarde begint in Nederland

Dag van de Aarde – Dalai Lama: Geen oplossing tenzij we samenwerken

22 april 2021 door de redactie

De Dalai Lama verklaarde dat onderlinge afhankelijkheid een fundamentele natuurwet is en dat we een groter besef van de eenheid van de hele mensheid moeten ontwikkelen.

Lees meer over Dag van de Aarde – Dalai Lama: Geen oplossing tenzij we samenwerken

Nederland in actie voor de bij

15 april 2021 door de redactie

De helft van de bijna 360 bijensoorten in Nederland is bedreigd. Ook voor mensen heeft dit grote gevolgen. Tachtig procent van de eetbare gewassen is namelijk afhankelijk van bestuiving door bijen en andere insecten.

Lees meer over Nederland in actie voor de bij

Anneke Comello – vegan voorjaarsquiche

10 april 2021 door Anneke Comello

Gedurende de afgelopen jaren ben ik koken gaan beschouwen als een beoefening op zich: ‘kookmeditatie’. Ik zie het nu meer als een volwaardig onderdeel van de dag, in plaats een obstakel voordat ik eindelijk van mijn welverdiende rust kan genieten.

Lees meer over Anneke Comello – vegan voorjaarsquiche

Birma – Plunderende militairen verergeren economische ellende

9 april 2021 door de redactie

De Birmese bevolking kampt na ruim twee maanden militair bewind met een tekort aan voedsel en andere levensbehoeften. Soldaten houden vrachtwagens bij wegversperringen tegen en stelen geld en goederen uit voertuigen, winkels en huizen.

Lees meer over Birma – Plunderende militairen verergeren economische ellende

‘Sterven als vliegen’

2 april 2021 door de redactie

Meer dan een half miljoen kippen sterft ieder jaar op weg van stal naar slachthuis.

Lees meer over ‘Sterven als vliegen’

Dier&Recht – ‘Jaarlijks miljoenen euro’s EU-subsidie naar misleidende promotie zuivelproducten’

30 maart 2021 door de redactie

Zo ontving Nederland samen met andere EU-landen 2,9 miljoen euro voor de campagne Sustainable Dairy in Europe. Deze campagne wil ‘de consument meer bewust maken van de ecologische duurzaamheid van de Europese zuivelsector.’

Lees meer over Dier&Recht – ‘Jaarlijks miljoenen euro’s EU-subsidie naar misleidende promotie zuivelproducten’

  • « Ga naar Vorige pagina
  • Pagina 1
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 25
  • Pagina 26
  • Pagina 27
  • Pagina 28
  • Pagina 29
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 53
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

Agenda

  • Agenda
  • Geef je activiteit door

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 6 juli 2025
    Verjaardagsviering van Zijne Heiligheid de Dalai Lama
  • 7 juli 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 8 juli 2025
    Boeddhisme en meditatie (kennismakingscursus)
  • 9 juli 2025
    Zenmeditatie in Leiden
  • 11 juli 2025
    Natuur en meditatie
  • 14 juli 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 15 juli 2025
    Boeddhisme en meditatie (kennismakingscursus)
  • 16 juli 2025
    Zenmeditatie in Leiden
  • bekijk de agenda
  • De werkplaats

    De werkplaats.

    Boeddhistische kunstenaars

    Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
    lees meer »

    Pakhuis van Verlangen

    In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

    Deconstructie van het godsbeeld van Pseudo-Dionysius

    Hans van Dam - 23 mei 2025

    Over het verschil tussen weten-wat-niet en niet-weten.

    De wolk van niet-weten

    Hans van Dam - 22 mei 2025

    Over beeldloze mystiek en mystiekloze beelden.

    ‘Het leven zelf is zazen’

    Wim Schrever - 28 april 2025

    De grote tragedie hier in het Westen is dat we onze eigen spirituele traditie zo snel hebben opgegeven en met het badwater -de religie- ook het kind -de spiritualiteit- hebben weggegooid. Terwijl een mens fundamenteel nood heeft aan spiritualiteit, aan zingeving.

    Geschiedenis als wapen deel 1

    Kees Moerbeek - 20 april 2025

    President Vladimir Poetin zei in 2014: ‘Onze collectieve herinnering bepaalt onze cultuur, onze geschiedenis en onze tegenwoordige tijd. En onze toekomst zal worden gevormd aan de hand van onze historische ervaring.’ Hij is het zelf die actief deze herinnering en ervaringen vorm geeft en propageert. Ivo van de Wijdeven schrijft dat in de Sovjettijd er nog werd gegrapt dat het land een zekere toekomst had, maar een onvoorspelbaar verleden. Onder Poetin is Ruslands geschiedenis als in beton gegoten. Er is maar één historische waarheid en deze is verankerd in de grondwet en de Nationale Veiligheidsstrategie.

    Jaloerse goden te slim af – de geschiedenis de baas…?

    gastauteur - 13 april 2025

    Hongersnood in een hermetisch afgesloten kuststrook die onwillekeurig aan de vernietigingskampen van weleer doet denken, besmet met meer dan een zweem van genocide… Regeert Adolf Hitler over zijn graf heen? Want bestaat Israël niet bij diens gratie? Zou zonder die bittere nazi-erfenis Palestina als land van drie monotheïstische religies niet nog gewoon zo heten? Is de grond er niet vervloekt, juist door godsdiensten die, gevoed vanuit één fictieve bron, vervolgens als protestbeweging steeds in chronologische volgorde aan haar voorgangster ontspruiten, waarmee de kiem voor een eeuwigdurende vete om de absolute waarheid is gelegd? En claimt niet elk van deze broeder- of zusterstromingen dat stuk met hun aller bloed doordrenkte aarde, aanvankelijk voor Abrahams JHWH, vervolgens voor Jezus’ Vader en ten slotte voor Allah – drie godheden die, in verbitterde onderlinge jaloezie verwikkeld, strijden niet alleen om religieuze hegemonie, maar ook om de profane en politieke macht?

    Meer onder 'pakhuis van verlangen'

    Footer

    Boeddhistisch Dagblad

    over ons

    Recente berichten

    • De navolging van Jezus
    • Het jaar 2025 – dag 185 – vluchthulp
    • Groot-Brittannië wil Palestijnse demonstranten aanmerken als terroristen
    • ‘En wat, monniken, is heilzame inspanning?’
    • ‘Internationale bedrijven verdienen grof geld aan de vernietiging van Palestina’

    Reageren

    We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

    Over het BD

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
    Lees ons colofon.

    Zie ook

    • Contact
    • Over ons
    • Columns
    • Reageren op de krantensite

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.