Supermarkten sturen consumenten dit jaar vooral richting het eten van varkensvlees. In de helft van alle vleesrecepten wordt varken gebruikt om voor de feestdagen op te dienen.
Dierenwelzijn
Wakker Dier – ‘Staleend met Kerst opnieuw in de schappen’
De supermarkten halen hun eend uit Frankrijk, waar de dieren een erbarmelijk bestaan leiden. Ze leven met duizenden dicht op elkaar, opgesloten in een dichte stal. Met hun zwemvliezen staan ze hele dagen op roostervloeren, wat ernstige pootproblemen kan veroorzaken.
CIWF – ‘Undercoveronderzoek toont gruwelen Europese viskwekerijen’
CIWF filmde zeebaarzen en dorades in kwekerijen in Griekenland en forellen in Frankrijk. De dieren leven in overvolle kooien in zee of in betonnen tanks waar ze hun natuurlijke gedrag amper kunnen uiten. De waterkwaliteit is slecht en er is veel ziekte en sterfte.
Varkens in Nood – luchtkwaliteit in veel varkensstallen ziekmakend
Varkens leven permanent boven een kelder gevuld met hun eigen mest. Dag in, dag uit ademen ze giftige mestdampen in, zoals ammoniak.
Wakker Dier – ‘Albert Heijn trekt uitspraak over welzijn Greenfieldsrunderen terug’
In de winter van 2017-2018 bezocht een undercover onderzoeksteam in opdracht van Wakker Dier dertien Ierse rundveehouderijen. Het team trof geregeld erg vervuilde en bomvolle stallen aan.
‘Vleesverbruik in Nederland daalt niet’
De vleesconsumptie in Nederland is ongezond hoog: we aten bijna 50 procent meer vlees dan het Voedingscentrum als maximum adviseert. Volgens dit advies zouden we, voor onze eigen gezondheid, vooral moeten matigen met rood vlees – vlees van bijvoorbeeld runderen, schapen en varkens.
foodwatch – normen voor vervuiling vis met gevaarlijk kwik toch niet versoepeld
Er ligt letterlijk een groot milieuprobleem op je bord als je weleens een vis zoals zwaardvis, tonijn en makreel eet. Deze vissoorten bevatten namelijk vaak hoge gehaltes giftig kwik. Kwik is een zwaar metaal dat zeer giftig is voor de mens.
Wakker Dier – Meer keurmerkvlees dan ‘kiloknallers’ in Coop folder
PLUS en Coop zijn de enige twee supers die vaker keurmerkvlees dan kiloknallers – stuntvlees zonder dierenwelzijnskeurmerk – in de aanbieding doen.
Dier&Recht start petitie tegen slacht hoogzwangere dieren
In slachterijen sterven er per week gemiddeld vier bijna volgroeide kalveren in de buik van hun moeder.
Wakker Dier – Supermarkten stunten steeds meer met vlees
Bij supermarkten Jumbo en Albert Heijn stegen de vleesaanbiedingen het meest van alle supermarkten.
Hoe zien de voedingsmiddelen van de toekomst eruit?
Zal het in de toekomst mogelijk zijn om vlees te produceren zonder dieren te hoeven doden?
Natuurwerkdag – grootste vrijwilligersdag in het groen succesvol
Record aantal deelnemers, ruim 15.000, steken de handen uit de mouwen. De wilde bij kreeg dit jaar extra aandacht.
