• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Jana Verboom
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten – alle links
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
    • Redactiestatuut van het Boeddhistisch Dagblad
    • Redactieformule van het Boeddhistisch Dagblad
  • Privacy

Home » Maatschappij » Voedsel » Pagina 29

Voedsel

Losar – kookworkshop met Tibetaanse koks

4 februari 2021 door de redactie

Het is bijna Tibetaans Nieuwjaar, bekend als Losar, het belangrijkste festival op de Tibetaanse kalender. Losar vindt dit jaar plaats van 12 t/m 14 februari.

Lees meer over Losar – kookworkshop met Tibetaanse koks

Refreshing Earth of the Heart – Bun cha: Vietnamese maaltijdsalade met pittige tofublokjes

23 januari 2021 door Refreshing Earth of the Heart

De dressing is zo lekker dat ik adviseer om er wat meer van te maken. De hoeveelheden zijn geschikt voor drie grote of vier kleine eters. Restjes zijn heerlijk als lunch.

Lees meer over Refreshing Earth of the Heart – Bun cha: Vietnamese maaltijdsalade met pittige tofublokjes

Dier&Recht waarschuwt voor extreem gebruik van antibiotica door ongezonde kalversector

18 januari 2021 door de redactie

Het hoge antibioticagebruik in de kalverhouderij veroorzaakt resistente bacteriën die ook gevaarlijk zijn voor mensen.

Lees meer over Dier&Recht waarschuwt voor extreem gebruik van antibiotica door ongezonde kalversector

‘Basisinkomen als fundament voor nieuw systeem na toeslagenaffaire’

18 januari 2021 door de redactie

Volgens de vereniging Basisinkomen is het nu tijd om een nieuwe richting in te slaan met basisinkomen als fundament van het nieuwe systeem. De boodschappenaffaire, een moeder betaalde en deed boodschappen voor haar dochter in de bijstand, onderstreept het failliet van het huidige systeem.

Lees meer over ‘Basisinkomen als fundament voor nieuw systeem na toeslagenaffaire’

Mieke Vervecken – salade sushi

9 januari 2021 door gastauteur

Mieke Vervecken: ‘Eenmaal thuis experimenteerde ik graag met allerlei vormen van sushi, vooral vegetarisch en met veel groenten. Hieronder een van deze gelukt experimenten…salade sushi.’

Lees meer over Mieke Vervecken – salade sushi

India –  boeddhistische monniken ondersteunen protesterende boeren

4 januari 2021 door de redactie

De monniken: ‘We hebben onze tempels in Lucknow verlaten om ons bij de boeren aan te sluiten in hun protest tegen de drie wetten. We hebben een eed afgelegd niet te vertrekken totdat de boeren krijgen waar ze voor vechten.’

Lees meer over India –  boeddhistische monniken ondersteunen protesterende boeren

Avocado-maissoep en groenten uit de oven met twee sausjes

2 januari 2021 door Refreshing Earth of the Heart

De avocado-maissoep is een oude favoriet, een recept dat ik al zeker 25 jaar maak, hier in een vegaversie waarin je de melk en kaas niet mist.

Lees meer over Avocado-maissoep en groenten uit de oven met twee sausjes

Basisinkomen Nederland – ‘gelijkheid nu meer nodig dan ooit’

1 januari 2021 door de redactie

Toeslagenaffaires en gemeenten die families verbieden om hun kinderen in de bijstand te helpen.

Lees meer over Basisinkomen Nederland – ‘gelijkheid nu meer nodig dan ooit’

Het jaar 2020 – dag 363 – bruinbol

29 december 2020 door Joop Ha Hoek

De oliebollen en het invallend valse licht.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care, out-there.

Lees meer over Het jaar 2020 – dag 363 – bruinbol

Refreshing Earth of the Heart – de V van… Vanuatu (bananentaart)

19 december 2020 door Refreshing Earth of the Heart

Met drie gezinnen hebben we een eetclub, daar heb ik al eerder over geschreven; in tegenstelling tot het gelijknamige boek (en film) draait het bij ons om lekker eten en gezelligheid.

Lees meer over Refreshing Earth of the Heart – de V van… Vanuatu (bananentaart)

Tweede Kamer stemt tegen kippenkooien

18 december 2020 door de redactie

Dit is groot nieuws voor 6 miljoen kippen in Nederland. Als deze motie wordt uitgevoerd zullen ze niet meer opgesloten zitten in krappe kooien, maar op zijn minst vrij door de stal kunnen bewegen en voluit met hun vleugels kunnen fladderen.

Lees meer over Tweede Kamer stemt tegen kippenkooien

foodwatch – Nutella Cups wint Gouden Windei 2020

13 december 2020 door de redactie

Peperduur wegwerpplastic slecht nieuws voor planeet en portemonnee.

Lees meer over foodwatch – Nutella Cups wint Gouden Windei 2020

B’eter – champignons uit het pannetje

12 december 2020 door gastauteur

Recept uit het boek Zwammen smullen van uitgever Rob Koch van Atelier De Ganzenweide.

Lees meer over B’eter – champignons uit het pannetje

XR – wanhoop en teleurstelling na Parijsakkoord

9 december 2020 door de redactie

Extinction Rebellion (XR) voert deze week op meerdere plaatsen actie in het land. De acties worden georganiseerd vanuit verschillende actiegroepen

Lees meer over XR – wanhoop en teleurstelling na Parijsakkoord

Het jaar 2020 – dag 341 – het land van Rutte

7 december 2020 door Joop Ha Hoek

De voedselbanken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2020 – dag 341 – het land van Rutte

Het jaar 2020 – dag 334 – diereneigendom

30 november 2020 door Joop Ha Hoek

Waarom komt er geen verbod op het doden van dieren?
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2020 – dag 334 – diereneigendom

Indiase minister van Buitenlandse Zaken huldigt boeddhistisch klooster in Nepal in

29 november 2020 door de redactie

De renovatie van het klooster gebeurde met Indiase steun en is een voorbeeld van de ontwikkeling en culturele samenwerking tussen India en Nepal.

Lees meer over Indiase minister van Buitenlandse Zaken huldigt boeddhistisch klooster in Nepal in

Refreshing Earth of the Heart – De keuken van het Romeinse Rijk

28 november 2020 door Refreshing Earth of the Heart

Ik ben in principe tegen de jacht. Plezierjacht, alleen het woord al. Maar ik ben ook tegen bio-industrie. Zo’n geschoten beest is toevallig wél klimaat-neutraal, en heeft doorgaans ook een beter leven achter de rug dan een dier uit de bio-industrie.

Lees meer over Refreshing Earth of the Heart – De keuken van het Romeinse Rijk

RCC – Paw Patrol, Frozen en Minions moeten van voedselverpakkingen

26 november 2020 door de redactie

Voedselproducenten 4Retail, Dairy4Fun en FruitFunk gaan meerdere verpakkingen waarop ze nog altijd kinderidolen zoals Paw Patrol, Frozen en Minions gebruiken aanpassen of uit de markt halen. Dit doen ze naar aanleiding van klachtenprocedures die foodwatch heeft aangespannen bij de Reclame Code Commissie. De commissie heeft de voedselwaakhond in het merendeel van de gevallen gelijk gegeven.   

Lees meer over RCC – Paw Patrol, Frozen en Minions moeten van voedselverpakkingen

Extinction Rebellion wil af van ‘consumptiefeest’ Black Friday

25 november 2020 door de redactie

Fashion Action en Extinction Rebellion voeren acties in diverse Nederlandse steden.

Lees meer over Extinction Rebellion wil af van ‘consumptiefeest’ Black Friday

B’eter – Ethiopische recepten met linzen en bonen

21 november 2020 door Refreshing Earth of the Heart

Bonen, kikkererwten, linzen, kapucijners maar ook lupinen en soja zijn een belangrijke bron van plantaardige eiwitten. Daarnaast zijn ze gezond, vezelrijk, voedzaam en milieuvriendelijk. Toch eten we er maar een schamele negen ons per persoon per jaar van.

Lees meer over B’eter – Ethiopische recepten met linzen en bonen

Animal Rights – ernstige dierenmishandeling voor Ahold Delhaize

20 november 2020 door de redactie

Meest schokkend zijn de kleine draadgaas kooien van de legbatterijen gefilmd bij een van de eierleveranciers van Ahold Delhaize in Indonesië. De kooien zijn zo krap dat de hennen zich niet of nauwelijks kunnen omdraaien of hun vleugels uitslaan. Deze dieren worden voor Ahold Delhaize mishandeld. Deze huisvestingsvorm is niet voor niets in een groot deel van de wereld verboden.

Lees meer over Animal Rights – ernstige dierenmishandeling voor Ahold Delhaize

Het jaar 2020 – dag 323 – kerslicht

19 november 2020 door Joop Ha Hoek

Het is snertweer maar ik kies toch voor bruin boon.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.

Lees meer over Het jaar 2020 – dag 323 – kerslicht

Nominaties Gouden Windei 2020 bekend: Appelsientje, Be-Kind, Nutella, Philadelphia & Zonnatura

16 november 2020 door de redactie

foodwatch: Verkiezing voor meest misleidende voedingsproduct van het jaar gestart.

Lees meer over Nominaties Gouden Windei 2020 bekend: Appelsientje, Be-Kind, Nutella, Philadelphia & Zonnatura

  • « Ga naar Vorige pagina
  • Pagina 1
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 27
  • Pagina 28
  • Pagina 29
  • Pagina 30
  • Pagina 31
  • Interim pagina's zijn weggelaten …
  • Pagina 54
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

Agenda

  • Agenda
  • Geef je activiteit door

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 6 juli 2025
    Verjaardagsviering van Zijne Heiligheid de Dalai Lama
  • 7 juli 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 8 juli 2025
    Boeddhisme en meditatie (kennismakingscursus)
  • 9 juli 2025
    Zenmeditatie in Leiden
  • 11 juli 2025
    Natuur en meditatie
  • 14 juli 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 15 juli 2025
    Boeddhisme en meditatie (kennismakingscursus)
  • 16 juli 2025
    Zenmeditatie in Leiden
  • bekijk de agenda
  • De werkplaats

    De werkplaats.

    Boeddhistische kunstenaars

    Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
    lees meer »

    Pakhuis van Verlangen

    In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

    Deconstructie van het godsbeeld van Pseudo-Dionysius

    Hans van Dam - 23 mei 2025

    Over het verschil tussen weten-wat-niet en niet-weten.

    De wolk van niet-weten

    Hans van Dam - 22 mei 2025

    Over beeldloze mystiek en mystiekloze beelden.

    ‘Het leven zelf is zazen’

    Wim Schrever - 28 april 2025

    De grote tragedie hier in het Westen is dat we onze eigen spirituele traditie zo snel hebben opgegeven en met het badwater -de religie- ook het kind -de spiritualiteit- hebben weggegooid. Terwijl een mens fundamenteel nood heeft aan spiritualiteit, aan zingeving.

    Geschiedenis als wapen deel 1

    Kees Moerbeek - 20 april 2025

    President Vladimir Poetin zei in 2014: ‘Onze collectieve herinnering bepaalt onze cultuur, onze geschiedenis en onze tegenwoordige tijd. En onze toekomst zal worden gevormd aan de hand van onze historische ervaring.’ Hij is het zelf die actief deze herinnering en ervaringen vorm geeft en propageert. Ivo van de Wijdeven schrijft dat in de Sovjettijd er nog werd gegrapt dat het land een zekere toekomst had, maar een onvoorspelbaar verleden. Onder Poetin is Ruslands geschiedenis als in beton gegoten. Er is maar één historische waarheid en deze is verankerd in de grondwet en de Nationale Veiligheidsstrategie.

    Jaloerse goden te slim af – de geschiedenis de baas…?

    gastauteur - 13 april 2025

    Hongersnood in een hermetisch afgesloten kuststrook die onwillekeurig aan de vernietigingskampen van weleer doet denken, besmet met meer dan een zweem van genocide… Regeert Adolf Hitler over zijn graf heen? Want bestaat Israël niet bij diens gratie? Zou zonder die bittere nazi-erfenis Palestina als land van drie monotheïstische religies niet nog gewoon zo heten? Is de grond er niet vervloekt, juist door godsdiensten die, gevoed vanuit één fictieve bron, vervolgens als protestbeweging steeds in chronologische volgorde aan haar voorgangster ontspruiten, waarmee de kiem voor een eeuwigdurende vete om de absolute waarheid is gelegd? En claimt niet elk van deze broeder- of zusterstromingen dat stuk met hun aller bloed doordrenkte aarde, aanvankelijk voor Abrahams JHWH, vervolgens voor Jezus’ Vader en ten slotte voor Allah – drie godheden die, in verbitterde onderlinge jaloezie verwikkeld, strijden niet alleen om religieuze hegemonie, maar ook om de profane en politieke macht?

    Meer onder 'pakhuis van verlangen'

    Footer

    Boeddhistisch Dagblad

    over ons

    Recente berichten

    • B’eter – Cassave Cake
    • Nieuwe Orde opgericht – Ordo Benevoli Populi
    • De navolging van Jezus
    • Het jaar 2025 – dag 185 – vluchthulp
    • Groot-Brittannië wil Palestijnse demonstranten aanmerken als terroristen

    Reageren

    We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

    Over het BD

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
    Lees ons colofon.

    Zie ook

    • Contact
    • Over ons
    • Columns
    • Reageren op de krantensite

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.