Sinds 2013 schreef ik tweewekelijks stukje met een recept, met tussenpauzes van weken, maanden of zelfs jaren. Sinds maart 2023 heb ik bijna wekelijks een stukje gemaakt, het stukje waarmee ik begon: een oproep aan lezers om hun vegetarische of veganistische recepten van vroeger met mij te delen.
Nu, twee jaar en drie maanden later, blik ik terug en maak ik de balans op. Mijn oproep heeft een handjevol recepten opgeleverd, maar niet genoeg om de rubriek mee te vullen. Mijn interviews met ouderen in mijn omgeving leverden niet op wat ik gehoopt had, en op een gegeven moment waren de ouderen in mijn naaste omgeving ‘op’. Nou wil een mens toch elke dag eten, en kon ik gewoon schrijven over wat ik zelf bedacht of gevonden had aan recepten, maar het toeval wilde – of misschien is het mijn leeftijd? – dat ik vaak weinig tijd en energie over had om te koken, laat staan om nieuwe dingen te proberen.
Ik bleef natuurlijk wel koken, en vooral bakken, maar de recepten die ik gebruikte heb ik al lang en breed gedeeld in deze rubriek. Ik wilde de lezer niet vermoeien met wéér een bessentaart (met mindful geplukte bessen) of wéér een dadelwalnoot cake. Ik werd bang dat mijn stukjes ‘niet goed genoeg’ zouden zijn en dat lezers zouden afhaken of slecht over mij zouden denken. Die gedachten zijn natuurlijk onzin; er bestaat niet zoiets als ‘beter’ of ‘slechter’ of zelfs maar ‘even goed’ volgens de boeddha. Toch voelde het niet helemaal lekker, iets in mij wil toch graag een beetje trots zijn op wat ik schrijf. Mijn ego? De balans opmakend merk ik dus dat ik even ben ‘uitgekookt’ en ‘uitgeschreven’, en ik heb besloten om twee maanden pauze te nemen. Twee maanden, waarin de redactie oude recepten zal herplaatsen. Hierbij dus voorlopig mijn laatste recept: pesto van hertshoornweegbree oftewel landkraal.
Maatschappij
Andere naam voor BZI – Stichting Boeddhistisch Geestelijke Verzorging Nederland (Stichting BGVN)
Al ruim 15 jaar zijn er boeddhistische geestelijk verzorgers actief binnen de overheid. Eerst alleen binnen gevangenissen, de laatste 5 jaar ook bij defensie en vormingsleerkrachten in het onderwijs. Ook andere werkvelden binnen de overheid, zoals de zorg, kennen geestelijk verzorgers en de BZI wil ook daar actief zijn.
Het jaar 2025 – dag 178 – ongezouten
Zout, zoet en zuur, ze zijn me alle even lief.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Een klankschaal op mijn buik
In mij heerst een weldadige stilte. Dorle, want zo heet ze, vraagt wat ik voel, waar ik wat voel, wat er gebeurt met mij.
Boeddhistische Geestelijke verzorging bij Justitie
De boeddhistische geestelijke verzorging telt op dit moment 11 gevangenisboeddhisten die samen ruim 30 penitentiaire inrichtingen, jeugdgevangenissen en tbs-klinieken bezoeken. Twee stagiaires van de ambtsopleiding hebben het team de afgelopen maanden versterkt.
VrijdagZindag – Zomerreces
Maar als je leeg wordt, waar zit dan je identiteit? Je werkidentiteit staat tussen haakjes. Vlucht je misschien voor iets? Waar zoek je asiel?
Naast al het nieuwe dat je tegenkomt, kom je je zelf tegen. Hoe nieuw ben je dan? Valt er bij alle recreatie nog iets te recreëren?
Het jaar 2025 – dag 177 – frisjes
Vrede en alle goeds…
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Moslim en socialist Mamdani lijkt voorverkiezing burgemeesterschap NYC te winnen
Mamdani, geboren in Oeganda in een familie van Indiase afkomst, zou de eerste moslimburgemeester van de stad worden. Als uitgesproken pro-Palestijnse voorvechter werd hij verkozen om Queens te vertegenwoordigen in de New York State Assembly en werd hij bekend door de steun van progressieve leiders zoals senator Bernie Sanders en vertegenwoordiger Alexandria Ocasio-Cortez.
Zeven Israëlische soldaten gedood bij explosieve aanval in Gaza
Uit een voorlopig onderzoek van de IDF bleek dat een militant erin geslaagd was om een explosief te plaatsen op de APC, hoewel de exacte methode nog onderzocht wordt.
Boeken – De Japanse wijsheid van Ma
In een wereld die steeds voller, sneller en luider wordt, raken we iets essentieels kwijt: de tussenruimte. Die ogenschijnlijk lege momenten waarin niets hoeft en alles mag ontstaan. In Japan bestaat daar een prachtig woord voor: ma. Het gaat over de ruimte tussen de dingen – en vooral over de kwaliteit van die ruimte. De pauze tussen twee ademhalingen. De stilte die een gesprek diepgang geeft. De leegte waarin iets nieuws kan ontstaan.
Oorlogszucht en haat in Den Haag…
…
Compassie in Actie – dalai lama 90 jaar! in de Balie Amsterdam
Op zondag 6 juli 2025 wordt in De Balie in Amsterdam het inspirerende evenement “Compassie in Actie – dalai lama 90 jaar!” georganiseerd. Deze feestelijke dag staat in het teken van de 90ste verjaardag van de dalai lama, en de vraag hoe compassie in de praktijk kan worden gebracht als drijvende kracht voor maatschappelijke verandering.
Het jaar 2025 – dag 176 – teletekst
Het Witte Huis en een paleis voor een oorlogszuchtig figuur.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
The Rights Forum – Aantal doden in Gaza ligt 41 procent hoger dan gedacht
Op grond van hun analyse schatten de onderzoekers het aantal doden per 30 juni op 64.260. Dat is 41 procent hoger dan het ‘officiële’ cijfer dat door het Gazaanse ministerie werd opgegeven; dat bedroeg 37.877, exclusief duizenden vermisten. Vrouwen, kinderen en ouderen maken ruim 59 procent uit van het totale aantal doden.
Dharmapelgrim – Hond in Zuiver Land?
Er zijn van die momenten in een mensenleven waarop zich ineens vragen opwerpen waar je voordien niet zo bij hebt stilgestaan. Een van die vragen is voor mij: waar is mijn hondje nu? Korte toelichting: het beestje is op mijn schoot in slaap gevallen na een prikje van de dierenarts, en daarna geëuthanaseerd. Er is op mijn verzoek opzettelijk een einde aan zijn hondenleven gemaakt om uitzichtloos en ondraaglijk lijden te voorkomen. Er waren uiteraard al voor dat moment vragen, maar daarna waren ze er ook. En op geen van die vragen heb ik een sluitend antwoord.
Politiek zonder hart 5 – Wanneer progressief denken conservatief wordt
Wat ooit begon als een strijd voor bevrijding, eindigt vandaag te vaak in angstig stilzwijgen. Progressieve idealen – ooit een bron van vernieuwing en moed – worden steeds vaker ingezet ter bescherming van groepsidentiteiten. En wie daar kritiek op heeft, riskeert te worden weggezet als verrader.
Het jaar 2025 – dag 175 – sprekende pop
Oh, oh, Den Haag, mooie stad achter de duinen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Wakker Dier – Kabinetsplannen vee-industrie rampzalig voor dieren
In 2022 adviseerden wetenschappers de Tweede Kamer over de voorwaarden van een dierwaardige veehouderij. Zo zou een varken moeten kunnen wroeten in de grond en een koe zelf buiten naar eten moeten kunnen zoeken. Maar in dit kabinetsplan krijgt een varken van 110 kilo nog geen vierkante meter ruimte om te kunnen liggen en geen uitloop naar buiten. En een koe nog altijd geen recht op weidegang. Woordvoerder Vestering: ‘Dit plan dierwaardig noemen is op zijn zachtst gezegd een eufemisme, maar wat ons betreft eerder keiharde misleiding.’
Demonstratie tegen oorlogstuig via Rotterdamse haven: -Activisten tegengehouden en gearresteerd
Geef Tegengas: ‘Activisten die onderweg zijn naar de demonstratie worden tegengehouden, gefouilleerd en weggestuurd of gearresteerd. Demonstreren is een grondrecht en mag altijd, ook tijden de NAVO-top. Dat recht wordt nu geschonden. Inmiddels zijn minstens vijf actievoerders aangehouden voordat zij überhaupt bij de demonstratie aan konden komen.’
Vijfentachtig organisaties: ‘Rotterdam opnieuw onderdeel militaire productieketen Israël’
Vandaag heeft Geef Tegengas een brief naar burgemeester Schouten en havenmeester van Rotterdam gestuurd met het dringende verzoek om oorlogsmateriaal voor Israël via de Rotterdamse haven te weren. Actueel zijn militaire F35-onderdelen die komende vrijdag aan boord van het containerschip de Maersk Izmir in de haven aankomen. De brief is door 85 organisaties ondertekend.
SIPRI – China’s kernwapenarsenaal groeit sneller dan dat van andere landen
Het kernwapenarsenaal van China groeit sneller dan dat van andere landen, met ongeveer 100 nieuwe kernkoppen per jaar, aldus een onderzoeksgroep. China zou tegen het einde van het decennium evenveel intercontinentale ballistische raketten kunnen hebben als Rusland of de Verenigde Staten.
Het jaar 2025 – dag 174 – stadvandevrede
Is het een top van vrede of oorlog?
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
‘Zijn stem, die opkomt vanuit het hart van Bethlehem, wordt overschreeuwd door de echo van bommen en haat’
Wie pleit voor vrede, wordt al snel beschuldigd van naïviteit of verraad: “Moeten we dan Poetin zijn gang laten gaan? Moeten we Israël weerloos maken tegenover terreur?” Maar vrede betekent niet: niets doen. Vrede betekent: alles doen wat in onze macht ligt om te voorkomen dat geweld de norm wordt — ook wanneer het geweld ‘legitiem’ lijkt.
Emmaho – Verstrooide PROfessor, euh…
En wat houdt mij bij elkaar? Steeds terugkeren naar mijn adem, gewaar zijn, liefdevolle vriendelijkheid, niet weten, (ik probeer vrolijk & humorvol) getuige te zijn van wat er is en te ageren en reageren vanuit beide voorgaande zaken.
