Nederlanders eten elke dag 1,8 miljoen kilo vlees, oftewel meer dan 600 duizend dieren. Wakker Dier wil deze getallen drastisch omlaag brengen en motiveert bedrijven om bij te dragen aan een transitie naar meer plantaardige voeding. Naast de bedrijfscateraars hebben ook alle grotere supermarktketens zich verbonden aan de eiwitdoelstelling van Wakker Dier.
planten
Boeken – groene zintuigen
Niet alleen plantenwetenschappers en biologen voeren dit soort onderzoek uit, ook artsen, psychiaters, stadsplanners en gezondheidsautoriteiten van de overheid. Hun bevindingen zijn belangrijk: voor hoe we ons dagelijks leven en wonen inrichten, maar ook onze straten en werkplekken. Groene zintuigen legt uit hoe we onze huizen, onze tijd buitenshuis en de wereld om ons heen zo kunnen organiseren dat we de gezondheidsvoordelen van de natuur kunnen ervaren.
Het jaar 2024 – dag 79 – woudreuzen
Duisternis in de kloostercel.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Het jaar 2023 – dag 5 – doodenleven
De moord op een plant.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Over mens-zijn en een paar afgedankte schoenen
Wat onderscheidt de mens van andere wezens?
Boeken – Boommensen
Jozef Keulartz zet in Boommensen alle actuele ontwikkelingen op een rij en beschrijft helder zowel de lichtpunten als de schaduwzijden van de vermenselijking van planten.
Het jaar 2019 – dag 121 – veraarden
Sanseveria’s ten onder aan goede bedoelingen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Landelijke Bijenwerkdag – wilde bijen hebben het moeilijk
Op 136 locaties aan de slag voor de wilde bij op de landelijke Bijenwerkdag op 15 en 16 maart 2019.
Het jaar 2017 -de zevenenzestigste dag – de langerlevenplanten
Het is dagelijks een heel gedoe, de planten water geven. Moge iedereen gelukkig zijn, vrij van leed, haat en gehechtheid.
Gooood-evening! boeddhisten in de Lage Landen
Kleintjes vallen niet op, maar ze zijn er wel. Moge iedereen gelukkig zijn, vrij van leed, haat, gehechtheid. Met name jij.
Bomen hebben het moeilijk op het Dak van de Wereld
Chinese groenspecialisten zijn bezig bomen te ontwikkelen die wel in leven blijven op het plateau.
Een tuinierende boeddhist en de vermaledijde snoeischaar
Na al die jaren van zitten ben ik nog steeds in staat om voor mij ongewenste mensen uit mijn leven te snoeien. De Boeddha zegt zelf dat je niet met iedereen bevriend hoeft te zijn, leg ik anderen dan uit die moeilijk op mijn snoeiactie reageren.