Hoe kan het dat 1 op de 5 Europeanen geen toegang tot voldoende voedsel heeft, terwijl we in een van de rijkste economieën ter wereld leven en er jaarlijks bijna 60 miljoen ton voedsel in de vuilnisbak verdwijnt? Dat is het gevolg van een voedselsysteem dat niet gebouwd is voor mensen, maar voor winst. Er is genoeg voedsel om iedereen te voeden; wat ontbreekt is toegang. Wie minder geld heeft, heeft onvoldoende toegang tot eten. Hoe overvol de schappen ook zijn. Het resultaat: 42 miljoen Europeanen gaan om de dag met honger naar bed.
honger
Boeddhistische doeners en denkers – de serie (50) ommekeer
Kris Van Loo: ‘De wereld waarin wij nu verkeren vind ik zeker niet slecht maar zo kan het niet verder meer. De wereld die wij als mens nu gecreëerd hebben, wij met ons bewustzijn gevat in alles wat buiten ons afspeelt, is geen wereld op zich. Vroeger dacht ik van wel, ik moest er toen aan deelnemen om tot zelfexpressie te komen.’
B’eter – groentecurry met couscous
Naast voedselverspilling zijn de toenemende vleesconsumptie en de vaak enorme afstand die voedsel aflegt van boerderij naar consument onderdeel van het probleem om zes miljard, en in de toekomst zelfs negen miljard mensen te voeden zonder de aarde te vernietigen.
De verloren zoon: een stap naar binnen
Dan wordt het verhaal rauw. Honger. Schaamte. Een bodem. Je ziet hem bijna zitten: tussen de dieren, met lege handen, de geur van stal in zijn kleren, en het besef dat hij niet alleen zijn geld is kwijtgeraakt, maar ook zijn gezicht. En dan die ene zin die alles kantelt: hij kwam tot zichzelf. Niet: hij kreeg een morele ingeving. Maar: er gaat een licht aan. Alsof er in hem iets wakker wordt dat al die tijd bedolven lag onder allerlei gedachten. Een eenvoudige helderheid die zegt: dit werkt niet meer. Dit ben ik niet. Mijn vrijheid is leeg geworden.
Liberale vrijheid, blijheid en de sociale kwestie
De liberalen waren in de 19de eeuw vanaf 1848 dominant in de Nederlandse politiek. Kiesrechtuitbreiding was de directe aanleiding voor de breuk rond 1885 tussen de conservatief-liberalen en de progressief-liberalen. Hierachter gingen echter grote meningsverschillen schuil over de arbeiderskwestie (sociale kwestie). Dr. Ad C.J. De Vrankrijker wijdt zijn boek Een groeiende gedachte aan deze breuk. Dit artikel geeft een indruk van zijn boek, aangevuld met eigentijdse aanvullingen.
Rondom de ketel stonden broodmagere mensen te vloeken en te schreeuwen
De ruimte aan het eind van de gang was een soort grot waar in het midden een hels vuur brandde met daar boven een grote ketel vol met gloeiende ‘Okayo’ rijstepap.
Bloedlanden
Overleven was een morele en fysieke aangelegenheid, schrijft Snyder. De goeden stierven het eerst. ‘In 1933 was Oekraïne vol wezen en soms namen mensen ze in huis. Echter, zonder voedsel was er weinig dat zelfs de vriendelijkste vreemdeling kon doen voor zulke kinderen. De jongetjes en meisjes lagen verspreid op lakens en dekens en aten hun eigen ontlasting, wachtend op de dood.’
Bhikkhu Bodhi – Honger en klimaatverandering
Bhikkhu Bodhi: ‘Toen we begonnen met BGR, was ons doel mensen helpen die getroffen zijn door armoede, rampen en sociale verwaarlozing. Al gauw beseften we dat dit te vaag was en onpraktisch. Zelfs grote, gerenommeerde humanitaire organisaties zoals CARE en Oxfam hebben duidelijker omschreven doelen. Als kleine boeddhistische organisatie konden wij niet alle problemen van de wereld aanpakken zonder dat onze energie zou verdwijnen.’
Situatie in Gaza escaleert verder: 116 doden op zaterdag
Terwijl de vredesbesprekingen om een staakt-het-vuren tussen Israël en Hamas tot stand te brengen zijn vastgelopen, is de situatie ter plaatse alleen maar wanhopiger geworden. Op zaterdag bleven Israëlische luchtaanvallen en artilleriebeschietingen het gebied bestoken, waarbij huizen, distributiecentra voor hulp en zelfs tenten met ontheemde gezinnen werden getroffen.
Het jaar 2025 – dag 156 – klok
Gisteren is voorbij, morgen komt vanzelf. Leef in het nu.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Het jaar 2025 – dag 150 – voedseldropping
Een blik kaakjes en Gaza.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Wat is de ‘Perfecte Maaltijd’?
Gaat een perfecte maaltijd alleen over wat er op je bord ligt, of ook over hoe dat eten wordt gemaakt? Op vrijdag 28 maart om 20:00 uur nemen Cinema De Vlugt en Voedselpark Amsterdam je mee in deze vraag met de vertoning van de documentaire The Perfect Meal.
