Boekweit bevat een hoge concentratie van Rutine dat helpt te voorkomen dat galstenen zich ontwikkelen. Verder is boekweit goed om de cholesterol in balans te houden en een hoge bloeddruk te voorkomen. Rutine werkt ontstekingsremmend bij artritis.
Voedsel
Glyfosaat van Monsanto ‘waarschijnlijk kankerverwekkend’
foodwatch eist: geen hernieuwde toelating totdat veiligheid is vastgesteld
foodwatch dient klacht in bij NVWA over producten AH en Jumbo
Verplichte veiligheidswaarschuwing kleurstoffen ontbreekt.
Het drama Griekenland
De Europese landen hebben hun rijkdom en macht verworven door de koloniale uitbuiting en zijn hun koloniale denkwijze schijnbaar nog niet verleerd.
Omstreden kleurstoffen ‘Southampton Six’ nog in veel producten
foodwatch start campagne tegen Albert Heijn en Jumbo
Mieke Vervecken en de macrobiotische keuken
Mieke studeerde macrobiotisch koken in Londen, Antwerpen en Boston en verfijnde haar kookkunst door studie in Japan en de USA.
Democratie- Elke hulp aan iemand in nood is een zegen
Hoe is het mogelijk dat in een rijk land als Nederland de voedselbanken steeds meer klanten krijgen? Is Nederland nog democratisch?
foodwatch: reactie minister Ploumen op TTIP brandbrief teleurstellend
Minister gaat niet in op kritiek voedselwaakhond en past communicatie niet aan.
Milieuactivist Kawa Nyingchak verdronken na handgemeen stropers
Er worden steeds meer incidenten gemeld van illegale visserij rond het Qinghaimeer. In een reactie hebben de lokale Tibetanen hun bewakingsactiviteiten verhoogd.
foodwatch: Overheid misleidt burgers over TTIP
Het debat over het Trans-Atlantisch Vrijhandels- en Investeringsverdrag (TTIP) zwelt in heel Europa aan
Rotterdamse boeddhisten prikken een vorkje
In de tuin, lekker buiten.
Tzu Chi, compassie in actie
Fysiek aanwezig zijn, met compassie en liefde, is het grote geheim achter het succes van Cheng Yen.
‘A musical night voor Nepal’, hulp voor slachtoffers aardbeving
Met onder andere Yama Buddha uit Nepal, en de twee dj’s DJ Himal en DJ Kale die de bezoekers op een muzikale reis zullen meenemen.
Greenpeace in een zeppelin boven Milaan
Greenpeace vraagt daarmee om een fundamentele verandering in ons voedsel- en landbouwsysteem.
Greenpeace legt 54.780 kiezelstenen op stoep staatssecretaris Dijksma
Ze vormen de boodschap ‘Dijksma: Red de Noordzee!’ De stenen staan voor het aantal Nederlanders dat de afgelopen weken het Manifest der Zeven Zeeën heeft getekend.
Theo Miltenburg en de straatretraites
Als kind droomde hij ervan missionaris te worden, maar besloot dat een celibatair leven voor hem geen toekomst was.
Greenpeace- Aanleg vissenparadijs ook goed voor vissers
Greenpeace is altijd bereid om opnieuw met vissers in gesprek te gaan, om samen te bepalen hoe we natuurgebieden kunnen beschermen en daarbuiten op duurzame wijze kunnen vissen.
Zenmonnik Maarten Olthof te voet naar Assisi
Met slechts een rugzak en zonder een cent op zak vertrok de Utrechtse boeddhistische zen monnik Maarten Olthof (58) op 9 mei dit jaar te voet richting de Italiaanse stad Assisi. Met zijn tocht hoopt de Utrechter geld in te zamelen voor de slachtoffers van de aardbeving in Nepal.
Wakker Dier: Radiocampagne tegen plofkip bij Aldi
De plofkipverkoper blijft achter bij andere grote supermarkten.
Greenpeace: stoppen met chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen urgent
Boeren en omwonenden kwetsbaar voor gezondheidsrisico’s door bestrijdingsmiddelen.
Boeddhistische leiders bijeen in Witte Huis-conferentie
De conferentie stoelt op een tweevoudig pad. De bewustwording van de kracht en diversiteit van de boeddhistische aanwezigheid in de samenleving. Maar ook de stimulans om de stem van mededogen te laten horen
Greenpeace onderzoekt onderwaterleven Klaverbank
Het Greenpeace-actieschip Arctic Sunrise is de basis voor het onderzoek dat ruim een week duurt. Het schip is uitgerust met een sonar en onderwatercamera, om ook het effect van vissersschepen op de zeebodem in kaart te kunnen brengen.
Supermarkten negeren politiek: record aan vleesstunts
Eerste kwartaal 2015 laat 18% meer kiloknallers zien, dan in 2014. Zegt Wakker Dier.
Lijst van organisaties die acties organiseren voor Nepal
Op de redactie van het Boeddhistisch Dagblad komen aanmeldingen binnen voor het organiseren van activiteiten die geld op moeten brengen om de door aardbevingen zwaar getroffen bevolking van Nepal financieel te steunen.
