Ik had wel dood kunnen zijn, niets werd mij gegeven.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there..
Voedsel
Minister Schouten censureerde minder vlees-advies in klimaatcampagne
In 2019 lanceerde de overheid de campagne Iedereen doet wat om burgers meer klimaatbewust te maken. Eerder toonde Wakker Dier aan dat het onderwerp ‘minder vlees’ tijdens de ontwikkeling van de campagne bewust werd geschrapt. Nu blijkt dat de minister van LNV het onderwerp eigenhandig blokkeerde.
Oogstfeest Lutkemeer
Sinds mei 2021 telen de verschillende initiatieven gezamenlijk op 2 hectare groenten en fruit. Via een abonnementensysteem, zelfplukken of de boerderijwinkel kunnen Amsterdammers hier het seizoen door producten verkrijgen. Van aardappel tot courgette en van aalbes tot zomerframboos.
Het jaar 2022 – dag 233 – pietdendief
Piet den Dief eindigde in het niets.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Het beoefenen van Buddhānussati: Dana voor de nonnen
De junta in Myanmar heeft bankbiljetten ter waarde van 400 miljard Myanmar Kyats laten drukken en dat de opper-generaal van het Myanmarese leger 330 miljard daarvan heeft verdeeld onder de opperministers van de verschillende regio’s en staten! De corrupte mensen worden steeds rijker terwijl de rest van ons, zelfs de kwetsbare mensen zoals deze nonnen, niet eens kunnen overleven.
Chinese dwangarbeid in Tibet in naam ‘etnische eenheid’
Met betrekking tot de dwangarbeid in Tibet werd voorgesteld om over te stappen op arbeidsbemiddeling buiten de Tibetaanse Autonome Regio (TAR). Deze dwangarbeid omvat tewerkstelling bij de Chinese staatsholding voor voedselverwerking (COFCO) Group, China’s grootste staatsbedrijf voor voedselverwerking.
Het jaar 2022 – dag 230 – jatten
De kip en de arrestatie.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Wakker Dier – Nominaties Liegebeest 2022 bekend
Met de Liegebeestverkiezing ontmaskert Wakker Dier bedrijven die consumenten voor de gek houden over dierenwelzijn. De verkiezing is effectief gebleken. Ieder jaar kondigt een deel van de kandidaten aan haar producten te verbeteren of te stoppen met mooie praatjes.
Het jaar 2022 – dag 220 – zaag
Ook een honderdjarige moet het eten smaken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
‘Geef ons heden ons dagelijks brood’
Het totale aantal mensen dat in armoede leeft, is door de crisis in de wereld gestegen tot 1,7 miljard. Dat is ruim een vijfde van de totale wereldbevolking. In het Gebed voor alle Noden dat we iedere morgen reciteren brengen we de wens tot uitdrukking dat het onmogelijke mogelijk mag worden.
B’eter – Shojin Ryori
Shojin Ryori is de naam van de Japanse zen-kloosterkeuken die we in een wat vreemde vorm ook in het Westen kennen onder de naam ’macrobiotiek’. Ene meneer Kushi heeft de kloosterkeuken geanalyseerd en in een soort dieetachtig concept gehesen met een hoop ‘do’s and don’ts’, wat veel mensen afschrikt. De enige ‘don’ts’ in Shojin Ryori zijn: ‘geen vlees, alcohol, en andere drogerende middelen.
B’eter – Gazpacho
Zijn we gevangenen van de wens van de mond en de maag om vol te zijn, bang voor een gevoel van leegte? Jan Chozen Bays, stelt ons de vraag: “Ben je ertoe bereid leeg te zijn?”
Veel boeren – twee verschillende acties tegen overheid
Zaterdag demonstreerden boeren in een vriendelijke sfeer op de Dam in Amsterdam. Gisteren ontwaakte Nederland met brandende hopen hooi, autobanden en huishoudelijk afval op snelwegen en in de bermen ervan.
Boeken – De atlas van geluk
Op zoek naar de verschillende betekenissen van geluk over de hele wereld.
Het jaar 2022 – dag 207 – slamoord
De krop sla en de dood.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Gemengde gevoelens in Bagan – tekort aan voedsel in boeddhistische gemeenschappen
‘Moge mijn ene hand mijn volk voedsel en kleding geven, terwijl mijn andere hand de tranen van mijn volk mag afvegen.’
Anneke – frisse zomerse avocado-limoen taart
Binnenkort een feestje? Of gewoon eens zin in een extra bijzondere taart? Dan is dit recept écht iets dat je eens moet proberen. Raw, vegan en oh zo verrukkelijk: deze vegan ‘kwark’taart met limoen en avocado, en een bodem van amandel en dadel.
ProVeg – Vleesvervangers nu goedkoper dan vlees, dankzij inflatie
De oorzaak voor de veranderingen ligt volledig bij het duurder worden van vlees, niet bij het goedkoper worden van vervangers. Die bleven in de meeste gevallen namelijk gelijk in prijs, of werden iets duurder, maar in veel mindere mate dan vlees.
Trendbreuk: eerste daling in aantal vleesaanbiedingen
Het aantal aanbiedingen voor vlees en vleeswaren daalde bij vrijwel alle supermarktketens. De grootste daling was te zien bij Albert Heijn (-366), Hoogvliet (-249) en Dirk (-203). Drie van de twaalf gemeten supermarktketens deden het juist slechter: bij Plus (+110), Aldi (+75) en Vomar (+18) steeg het aantal vleesaanbiedingen.
Boven- vs onderwereld, een schijndiscussie of, het nakend failliet van onze economische ordening, het kapitalisme
Het is naïef te denken dat besluitvorming verloopt via de democratische spelregels. Het gaat erom hoe je lobbymacht organiseert om geheel ondoorzichtig besluitvorming te manipuleren.
Boeddha in de bajes – In vrijheid
Thomas is ruim een half jaar vrij uit de gevangenis. Het gaat niet goed met hem. Hij zwerft rond, slaapt op campings, is al zijn spullen kwijt, is in elkaar geslagen. Niemand wil hem helpen vanwege zijn gedrag in het verleden.
Sri Lankaanse boeddhisten zijn bereid om burgeractivisten voor presidentschap te nomineren
De hoge monnik riep ook de demonstranten op om het huis van de naar het buitenland gevluchte president te ontruimen en het pand terug te geven. Volgens hem kan de veiligheid van deze nationale eigendommen in het gedrang komen omdat kwaadwillige elementen ze kunnen vernielen of vandaliseren.
Stadsdeelcommisie steunt onderzoek financiële haalbaarheid Voedselpark in Lutkemeerpolder
Het huidige college van B&W heeft de groene Lutkemeerpolder opgegeven voor een bedrijventerrein en stelt dat aan het ontwikkelen van een Voedselpark een prijskaartje hangt van 42 miljoen euro. Voedselpark Amsterdam betwist dit bedrag en pleit voor een gedegen onderzoek.
Nood is hoog onder kloosterlingen in Bagan, Birma
Aangezien Bagan een speciale plaats inneemt in de geschiedenis van het land en in de boeddhistische traditie, zijn de huidige moeilijkheden bijzonder ontmoedigend. In reactie hierop heeft Better Burma een Heartland Relief Campaign gelanceerd om geld in te zamelen om deze uitdaging aan te gaan, en een plan op te stellen om de kloosterlingen in Bagan te helpen.
