‘Als mensen mij vragen, “wat kan ik doen?” Dan is altijd mijn advies: minder vlees, meer plantaardige eiwitten, Meer groenten uit het seizoen en geen voedsel verspillen. En dan zijn we al een heel eind opgeschoten.’ Aldus duurzaamheidsadviseur en voedseldeskundige Sandra van Kampen die morgenavond- dinsdag twintig oktober, te gast is in het programma van de boeddhistische radio OBA Live, naar aanleiding van de Wereldvoedseldag die plaats vond op 16 oktober.
Het is haar overtuiging dat verandering niet van bovenaf opgelegd kan worden, maar ontstaat als mensen vanuit hun hart een omslag maken.
In het programma De Nachtgast van de boeddhistische radio, dat enkele uren later wordt uitgezonden, praat Matthijs Schouten met Marlous Lazal over stilte. Wat heeft stilte ons te zeggen? En is er in Nederland nog echte stilte te vinden?
Matthijs Schouten (1952) studeerde biologie, Keltische taal- en letterkunde, vergelijkende godsdienstwetenschappen en oosterse filosofie. Sinds 1992 is hij verbonden aan Staatsbosbeheer. Bovendien is hij bijzonder hoogleraar Natuur- en Landschapsbescherming aan de universiteiten van Cork en Galway (Ierland) en bijzonder hoogleraar in de Ecologie en Filosofie van het Natuurherstel aan de Wageningen Universiteit. Sinds zijn studietijd heeft hij zich verdiept in de rol die natuur speelt in het menselijk denken en hij publiceerde hierover onder meer het boek Spiegel van de natuur; het natuurbeeld in cultuurhistorisch perspectief.
Daarnaast is hij boeddhistisch leraar in de theravadatraditie van de Birmese Sayagyi U Ba Khin. Hij leidt regelmatig retraites in Nederland en studeert zelf bij zijn inmiddels 90-jarige lerares Mother Sayamagyi in het International Meditation Center in Engeland.
Hij maakt deel uit van Het NatuurCollege, dat werd opgericht door Prinses Irene van Lippe-Biesterfeld en schreef samen met haar het boek Leven in verbinding, over de relatie tussen mens en natuur.
Matthijs Schouten is lid van het comité van aanbeveling van de Dag van de stilte die aanstaande zondag 25 oktober weer plaatsvindt. Voor de verschillende stilte-activiteiten is hier een agenda per provincie te vinden.