
…
Home » Pagina 152
door Sodis Vita
door Emmaho
door Jana Verboom

Vleesvervangers: ik heb er al vaker over geschreven. Waarom zou je vlees willen vervangen als je ook gewoon peulvruchten kunt eten, in curry’s, dahl, tofu, of tempeh? Toen mijn dochter nog klein was en een voorkeur had voor traditioneel eten, aten we vaak AGV-tjes (Aardappelen, Groenten, Vleesvervanger) om haar tegemoet te komen. Maar de dochter is in 12 jaar tijd uitgegroeid tot een jongvolwassene die bijna alles lust en graag experimenteert in de keuken. Vleesvervangers komen bij ons nog maar zelden op tafel, omdat we nauwelijks nog AGV’tjes eten. Bij uitzondering gaan er plantaardige speckjes door de erwtensoep.
Lees meer over B’eter: plantaardige Griekse yoghurt en Griekse schotel
door Dharmapelgrim
door de redactie
door Hans van Dam

De spirituele wonderdaden van Kevertje Plop.
Lees meer over Misschien wel, maar misschien ook niet, zei Krumpie
door de redactie
door Joop Ha Hoek
door Zeshin van der Plas
door de redactie

Het is niet de eerste keer dit jaar dat het werk van RSF het doelwit is van ongegronde aanvallen. Onlangs was de organisatie het slachtoffer van een reeks valse video’s die aan RSF werden toegeschreven en van een geavanceerde cyberaanval, allemaal uitgevoerd door groepen die bekend staan als Kremlin-gezind.
door André Droogers
door gastauteur

Bezoekers van de markt in Lelystad hebben het zich misschien wel eens afgevraagd: wie is toch die stille vrouw die urenlang op dezelfde plek blijft staan en starend voor zich uitkijkt? Gekleed in een bruinrood tenue en met kaalgeschoren hoofd is ze een opvallende verschijning. Een verschijning met een verhaal.
Lees meer over Wie is die stille starende vrouw die op de Lelystadse markt om voedsel vraagt?