De hitte en de dagelijkse hap.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
eten
B’eter – stamppot zeevisser Thijmen de Boer
De armsten aten troet, een zeemansgerecht dat toen op diverse plaatsen veel werd gegeten. Het was eenvoudige kost, bedoeld om te vullen, maar niet overmatig voedzaam. De ingrediënten zijn meel, gekookt in water, melk of karnemelk; soms gegeten met stroop, boter of vet. Sommigen noemden het ‘gare specie’. Soms kon men de troet een kleurtje geven en eventueel een frambozensmaakje.
Waarom eten we vaak meer dan we nodig hebben?
Mindfulness en concentratie leiden tot inzicht. Met de tools die het achtvoudige pad ons biedt [juist inzicht, juist denken, juist spreken, juiste actie, juist levensonderhoud, juiste oplettendheid, juiste aandacht, juiste concentratie] kunnen we wellicht gaan inzien wat we écht nodig hebben, en hoeveel.
Ardan
…
Het jaar 2022 – dag 220 – zaag
Ook een honderdjarige moet het eten smaken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Gemengde gevoelens in Bagan – tekort aan voedsel in boeddhistische gemeenschappen
‘Moge mijn ene hand mijn volk voedsel en kleding geven, terwijl mijn andere hand de tranen van mijn volk mag afvegen.’
Waarom eten we vaak meer dan we nodig hebben?
Mindfulness en concentratie leiden tot inzicht. Met de tools die het achtvoudige pad ons biedt [juist inzicht, juist denken, juist spreken, juiste actie, juist levensonderhoud, juiste oplettendheid, juiste aandacht, juiste concentratie] kunnen we wellicht gaan inzien wat we écht nodig hebben, en hoeveel.
Het jaar 2022 – dag 49 – amicaal
De begroeting door een bezorger van Chinees eten.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Het brood was op, en ook een bewust mens moet eten
Dus ik knalde gewoon bijna uit m’n vel van bewustzijn, zo bewust was ik.
Het jaar 2021 – dag 356 – rondetafel
Het (on)genoegen van de ronde tafel.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Wakker Dier – Dagelijks 600 duizend dode dieren op tafel
Stel dat je alle koeien, varkens en kippen die op één dag worden gegeten, achter elkaar zou zetten. Dan ontstaat een rij zo lang als de afstand van Amsterdam naar Brussel.
Het jaar 2021 – dag 152 – foodlifesmatter
Ik deel mensen in naar de originele keuken.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
