Voor situaties dat ik zelf niet op tijd eten en drinken in huis kan halen- zoals laatst met stevige sneeuwval en vorst, heb ik eten en water in huis. Ik geloof niet in noodpakketten in oorlogssituaties omdat één raket mijn hele sociale omgeving kan vernietigen.
Dat noodeten in mijn keukenkastjes bezorgde mij een tevreden gevoel totdat ik vorige week een pan met erwtensoep maakte. De zak met hele erwten was al een jaar over de datum zag ik in de tee ha tee (THT), tenminste houdbaar tot. Ik besloot de erwten langer te koken dan de voorgestelde vijftig minuten en zag een heerlijke soep in de pan ontstaan. Tot ik begon te eten: de erwten waren ondanks het doorkoken niet te eten, bijna keihard en zo belandde de snert in de witte pot wc genoemd.
Het was een signaal. Mijn vriendin, de kleindochter van zeevisser Thijmen en ik besloten het afgelopen weekeinde de hele voorraad noodeten eens te controleren op de THT. Het was verbijsterend. Rijst, bonen en andere gedroogde groenten hadden een snelle THT, of zwaar verlopen, terwijl ik altijd dacht dat rijst en gedroogde bonen jaren goed bleven. Niet dus. Of is die THT nep?
Net zoals de gele borden in een net schoongemaakte hal die met natte vloer waarschuwen voor gladheid. Daar niet per se neergezet om mensen te waarschuwen maar om aansprakelijkheid te omzeilen als er valpartijen plaatsvinden.
Noodpakketten zijn alleen geschikt als een oorlog snel komt. Of een stevige winter die niet te lang duurt.
Overigens vraag ik me wel af hoe lang de THT is van de Amerikaanse Koning en Vredesstichter, zoals hij zichzelf noemt. Die kan me niet kort genoeg zijn.
Moge iedereen een lang, gelukkig en gezond leven hebben, niemand uitgezonderd.
Vrede en alle goeds, zeggen de Franciscanen.
Moedig voorwaarts!
BIJSLUITER: het lezen van deze columns kan leiden tot groot geestelijk ongemak, woedeaanvallen, depressies, onbeheerst gedrag, angstaanvallen, maagzuur, zweten, ongeloof, twijfel aan eenieder, straatvrees, lange tenen en het geloof in het eigen gelijk. Bij de lezers. Scheldpartijen en een onbedwingbare drang om te reageren zijn waargenomen. Sommigen willen mij corrigeren. Of bedanken. Of prijzen. De drang om in verzet te komen is waargenomen, het abonnement op te zeggen. Sommigen besluiten de krant niet meer te lezen, of te boycotten. Er kwaad over te spreken. Te janken of te vloeken. De straat op te gaan om te demonstreren maar niet weten waartegen. Het boeddhisme de rug toe te keren. Of aan de drugs te gaan. En zo gaat het maar door.
Geef een reactie