De keuken van Estland bevalt heel goed! Ik heb al kennisgemaakt met Mulgipuder, een soort stamppot met aardappels en gerst, Hapukoorekaste, een soort tzatziki (geserveerd met aardappels), en Kama, een mengsel van geroosterde en gemalen haver, rogge, gerst en erwten. Allemaal traditionele Estse recepten waar ze terecht trots op zijn. Voor mulgipuder loopt een aanvraag om als Unesco werelderfgoed erkend te worden. Wat opvalt hier is het ontbreken van tarwe in de nationale keuken: tarwe groeide van oudsher niet in Estland. Te koud.
Maatschappij
Cahier ‘De tedere activist’
Arm en Joods, opgegroeid in Zaandam, vertrekt Jacob Israël de Haan naar Amsterdam waar hij socialist wordt en in 1904 zijn geruchtmakende homoroman Pijpelijntjes situeert. In 1919 verhuist hij naar Palestina, waar hij als journalist machtsmisbruik aan de kaak stelt en in zijn gedichten het Joodse en Arabische leven bezingt. In 1924 wordt hij vermoord.
Himachal minister-president Sukhu ontmoet Dalai Lama
De 14e Dalai Lama, bij het Tibetaanse volk bekend als Gyalwa Rinpoche, is de huidige Dalai Lama en tevens de hoogste spirituele leider en hoofd van Tibet. China beschouwt de Dalai Lama, die al tientallen jaren in ballingschap in India woont, als een separatist die van plan is de voorheen onafhankelijke regio af te splitsen van de controle van China.
VrijdagZindag – Vier partijculturen
Deze week werd een hoofdlijnenakkoord gepresenteerd voor een nieuwe regering. Vier partijen hebben hun manier van betekenis geven vertaald naar toekomstig regeringsbeleid. Ik doe een klein antropologisch veldwerkje over de vier partijculturen. Op welke manier speelt iedere partijleider met het eigen betekenisrepertoire en de verworven machtspositie? Welke waarden sturen dat spel aan?
Journalistenvakbond – schrap btw-verhoging op onafhankelijke journalistiek
‘De zeer forse maatregel raakt vooral nieuwsconsumenten met een kleine beurs en daarmee de toegankelijkheid van pluriforme kwaliteitsjournalistiek voor de burger’, stellen de drie journalistieke partijen.
RSF verwelkomt beslissing Britse rechters Assange om in beroep te gaan tegen uitlevering
Als hij aan de VS wordt uitgeleverd, kan Julian Assange tot 175 jaar gevangenisstraf krijgen. Hij zou de eerste uitgever zijn die wordt uitgeleverd onder de Spionage Act, die niet voorziet in een verdediging in het algemeen belang, wat een gevaarlijk precedent schept dat van toepassing zou kunnen zijn op elke journalist of mediakanaal wereldwijd.
Het jaar 2024- dag 144 – koekjeeigenziekte
Eigen zieken eerst.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Enquête – Grote meerderheid Russen gelooft in God, 1 procent boeddhist
Het percentage aanhangers van andere takken van het christendom of de islam bedroeg 7% in het land, zo bleek uit het onderzoek. Nog eens 1% van de respondenten zei boeddhist te zijn, terwijl nog eens 1% zichzelf beschreef als aanhangers van het jodendom. Van de 28% die zei niet-religieus te zijn, was meer dan een derde jonger, tussen de 18 en 24 jaar.
Boeken – De mens is een plofkip
Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt. Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen.
Het jaar 2024 – dag 143 – goedestart
In het leven kan je altijd een lekke band krijgen…
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Dalai Lama feliciteert nieuwgekozen Taiwanese president Lai Ching-te
‘Het is prachtig om te zien hoe stevig de democratie in Taiwan is geworteld. Ik wens u veel succes bij het aangaan van de uitdagingen die in het verschiet liggen bij het vervullen van de hoop en aspiraties van de bevolking van Taiwan’, aldus de Dalai Lama.
Wakker Dier – Noodkreet voor koeienwetgeving bij de Tweede Kamer
Wakker Dier dringt vandaag namens bijna 50.000 burgers bij de Tweede Kamer aan op betere wettelijke bescherming voor de melkkoe. In de recente discussie over de dierwaardige veehouderij heeft de Kamer besloten om nu geen specifieke welzijnswetgeving voor melkkoeien door te voeren.
China bouwt dammen in Tibetaanse rivieren – milieucatastrofe Azië dreigt
Het beleid voor de bouw van dammen wordt rechtstreeks aangestuurd door de Chinese regering en door gigantische energieconglomeraten die in handen zijn van de Chinese Communistische Partij, waaronder Huaneng en Huadian. In het rapport wordt benadrukt dat Huadian in maart 2024 een samenwerkingsovereenkomst heeft getekend met de Duitse multinational Siemens Energy.
Het jaar 2024 – dag 142 – nerveuszoeken
Het zoeken naar ik weet niet wat.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
NVVE – Hoofdlijnenakkoord biedt niet meer vrijheid van sterven
De Nederlandse Vereniging voor Vrijwillige Euthanasie (NVVE) is teleurgesteld dat in het hoofdlijnenakkoord geen aandacht is voor meer vrijheid van sterven. Tachtig procent van Nederland vindt dat er meer mogelijk moet zijn op het gebied van euthanasie en hulp bij zelfdoding, bijvoorbeeld als mensen vinden dat hun leven voltooid is. Dat blijkt uit opiniepeilingen van Kieswijzer en KiesKompas.
Waslijnen vol jurken in Den Haag brengen eerbetoon aan overlevenden seksueel geweld
In juni 2024 zullen het stadhuis van Den Haag en het Lange Voorhout versierd zijn met waslijnen vol jurken gedoneerd door overlevenden van seksueel geweld in conflict en hun supporters. Deze baanbrekende openbare kunstinstallatie door de internationaal erkende conceptuele kunstenares Alketa Xhafa Mripa zal een krachtig eerbetoon zijn aan overlevenden van seksueel geweld in conflicten wereldwijd.
Kinderen protesteren tegen ‘genocidetoerisme’ naar Tibet
De kinderen van de herders pakken de ‘urduo’ wanneer treinen met toeristen hun gebied passeren en slaan de passerende treinen of gooien steentjes. Het is niet hun bedoeling om iemand pijn te doen; ze willen de toeristen alleen maar duidelijk maken dat geënsceneerde tochten niet welkom zijn.
Leven in Thailand – Waarde(n)
Ik wil Liefde ZIJN, dat is de richting waarin ik mijn neus bewust heb gezet. Niet meer (en niet minder) dan dat. En ik wens dat dat uitstraalt naar mijn omgeving. Dat die rimpeling, veroorzaakt door de steen die ik ongezien in het water gooi, mag reiken tot in de verste uithoeken van alle universa, en daar voorbij.
VS dringt bij China aan op openbaarmaking locatie Panchen Lama
De verdwijning van Gedhun Choekyi Nyima op 17 mei 1995 blijft een zeer zorgwekkende kwestie. Enkele dagen later benoemt de Chinese regering haar eigen Panchen Lama, Gyaincain Norbu, die door boeddhisten in Tibet en de rest van de wereld wordt afgewezen.
Ardan – no future
…
Object georiënteerde ontologie, een nieuwe theorie van alles
Voor me ligt een boek dat een van de nieuwste varianten van een TOE introduceert: de OOO, oftewel de Object Orientated Ontology. Het boek is geschreven door Graham Harman, die de ontologie in 1999 heeft bedacht, en hij heeft intussen een aantal medestanders gevonden. Een ontologie is een uitleg van wat we bedoelen als we zeggen dat iets bestaat.
B’eter Ovenschotel met rijst, bonen, sperziebonen en tofu
Sommige mensen noemen zichzelf een when-at-home-vegan. Thuis eten ze plantaardig, buiten de deur niet. Ik ben ook een soort when-at-home vegan: ik probeer zo plantaardig mogelijk te eten maar wil ook niet al te moeilijk doen en neem soms maar gewoon de meest plantaardige optie op de menukaart. Als je in een restaurant vraagt om een veganistische maaltijd dan wordt het veganisme vaak nog geïnterpreteerd als het weglaten van dierlijke producten, zonder dat deze vervangen worden.
Collectief manisch-depressief
Ik sta telkens verbaasd van hoeveel ik zelf moet. Zelfs deze tekst schrijven moet, al zit niemand er op te wachten. Deze tekst was dood, ik had er eigenlijk geen zin in, zolang ik ‘moest’ schrijven over boeddhisme. Pas toen ik de tirannie van mijn innerlijke dwang doorzag, kwam de tekst tot leven. Tot het leven dat er al was, achter de depressie, en dat ik enkel moest beschrijven.
The Rights Forum – ‘regeerakkoord zegt niets over zelfbeschikkingsrecht voor Palestijnen’
Deze week presenteerden de PVV, VVD, NSC en BBB hun hoofdlijnenakkoord voor een nieuw kabinet. Het akkoord is beknopt, en telt slechts 26 pagina’s. Binnen de sectie buitenlandse zaken worden landenspecifieke situaties niet of nauwelijks genoemd. Alleen over Oekraïne, Armenië, Israël, China en Rusland doet het specifieke uitspraken.
