Bij het eten van deze taart denk ik altijd in dankbaarheid terug aan mijn lieve oude tante Mářa aan wie ik mijn prille kennis en liefde voor de natuur – en lekker eten – te danken heb. De rode bessen kwamen vroeger uit de tuin van mijn opa en oma.
Gezondheid
Geen dood, geen vrees (74) – Gaten
Soms kan ik me heel opstandig voelen. Ik wil gewoon niet dood. Ik wil genieten van wat er is, van wat er wel is.
Het jaar 2023 – dag 175 – tranenendochters
Een minister die zich gewonnen geeft.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Sociale bewegingen slaan handen ineen
De klimaatcrisis, wooncrisis, armoede, institutioneel racisme en vreemdelingenhaat, Nederland wordt geraakt door een clusterfuck aan door de politiek veroorzaakte crises.
WHO classificeert zoetstof aspartaam als ‘mogelijk kankerverwekkend’
De WHO heeft zich in een nieuwe richtlijn afgelopen mei duidelijk uitgesproken tegen het gebruik van suikervrije zoetstoffen. De inname van deze zoetstoffen levert geen voordeel op bij het verminderen van lichaamsgewicht. Bovendien kan inname van zoetstoffen over een langere periode mogelijk zelfs ongewenste effecten hebben, zoals een verhoogd risico op diabetes type 2, hart- en vaatziekten en sterfte.
Plum Village – Thuiskomen bij Moeder Aarde
Genezing, transformatie en regeneratie voor het land. Genezing, transformatie en regeneratie voor onszelf.
Nederlandse debuutauteur gaat strijd aan met masculien Amerika
“We moeten af van mannelijke eigenschappen als de norm”
Acht activisten voor de rechter voor oproepen tot vreedzame demonstraties op de A12
De vervolging van de acht activisten past volgens XR in een trend van intimidatie en criminalisering van klimaatactivisme door zowel de politie als het OM. Ondanks aanhoudende kritiek van Amnesty Nederland en het College voor de Rechten van de Mens blijft het OM buitensporig optreden. Opvallend, want de AIVD geeft in het jaarverslag van 2022 aan dat Extinction Rebellion zich beperkt tot geweldloze burgerlijke ongehoorzaamheid en niet radicaliseert.
Boeken – Op ooghoogte
Kinderlijke verwondering als uitgangspunt voor grote levensvragen.
Meer dan 3600 bezorgde ambtenaren ondertekenen brandbrief over klimaat- en ecologische crisis
Als bezorgde ambtenaren handelen we met onze oproep vanuit onze ambtseed: wij hebben het voorrecht om mee te werken aan beleid en uitvoering, maar ook de plicht om te waarschuwen als we zien dat beleid knelt en uitvoering uitblijft.
Boerderij Ruimzicht in Halle winnaar Koetjes en Kalfjes Cup
In de Koetjes en Kalfjesverkiezing nomineerde Wakker Dier twee biologische dynamische boeren die het kalf weken- tot maandenlang bij de moeder laten opgroeien. Dit is uitzonderlijk, 99 procent van de boeren haalt het kalf direct na de geboorte bij de moeder weg. Met de verkiezing wil Wakker Dier vooruitstrevende boeren in het zonnetje zetten.
Het volk mort
Een sprekende combinatie was eerder ook het echtpaar Schippers. Edith Schippers bezuinigde als minister stevig op de zorg met een veelheid aan regels en uitzonderingen daarop. Haar man verdiende een boterham als adviseur van ziekenhuizen om onder deze regels uit te komen. Door zijn huwelijk had hij een grote voorsprong als het ging om kennis over de mazen in de wetgeving die zijn vrouw doorvoerde. Mevrouw Schippers mocht later directeur worden van de DSM.
Ik-Ben
Ik ben, is niets anders dan ongeconditioneerd aanwezig zijn.
De Boeddhistisch Blik – Georgica
Meer dan tweeduizend jaar geleden schreef de Romeinse dichter Vergilius een lofdicht op de landbouw: Georgica. In hoeverre is dat gedicht nog van toepassing op het werk van hedendaagse boeren in de Flevopolder? Wat vinden ze zelf van die teksten?
Het jaar 2023 – dag 171 – clustermunitie
Een soldaat zonder benen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Bhutan – vooruitgang om plastic afval aan te pakken
Plastic flessen worden stevig gevuld met schoon, droog plastic afval om eco-stenen in het land te produceren.
Het belang van legalisering van stervenshulp en een veilig stervensmiddel
De NVVE vindt dat mensen moeten kunnen kiezen voor een waardige dood in eigen regie – óók als zij niet ziek zijn en dus niet voor euthanasie in aanmerking komen. Mensen met een weloverwogen persisterende doodswens moeten toegang krijgen tot een legaal, waardig, veilig en betrouwbaar stervensmiddel, zodat zij niet hoeven te kiezen voor een gruwelijke suïcide die veel leed toebrengt aan de persoon in kwestie, omstanders en familie.
Ardan – Rutte gevallen
…
Birmese oud-leider Suu Kyi (78) wil strafvermindering
Haar aanhangers en westerse regeringen hebben de opsluiting van Suu Kyi door de militaire junta veroordeeld.
B’eter – eiwitten en Yvette’s bruinebonenburgers
Ik wil het hier even hebben over eiwitten. Als ik vertel dat ik geen vlees en zuivel eet, vragen mensen vaak of ik wel genoeg eiwitten binnenkrijg, met mijn (vrijwel) veganistische dieet. Ik vond dat nooit een probleem, ik ben redelijk gezond – en heb bovendien begrepen dat de meeste mensen juist meer eiwitten consumeren dan gezond voor ze is. Op een gegeven moment was ik toch wel benieuwd, en ik installeerde een app.
Het jaar 2023 – dag 168 – maangedachten
Maan en Aarde en de mensen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Boeken – Eenzaamheid overwinnen
Er wordt zelden over gesproken, maar velen van ons voelen zich eenzaam. Sommigen noemen het zelfs een van de meest verspreide ziekten van onze tijd. Eenzaam zijn kan een gebrek aan sociale context zijn of het gevoel niet gezien, verbonden en geliefd te worden door de mensen om je heen.
Wakker Dier: te veel bloedhete veetransporten naar het buitenland
In de meeste gevallen ging het om transport van varkens. Varkens kunnen slecht tegen hitte. Dit komt onder andere doordat ze niet kunnen zweten. Ze koelen af door in water of modder te rollen; beide zijn niet beschikbaar in een veewagen. Al vanaf 20°C krijgen ze last en bij 30°C hebben ze ernstige fysieke stress. Vanaf 35°C kunnen varkens zo oververhit raken dat ze eraan sterven.
Felicitaties voor jarige Dalai Lama (88)
Modi wenste hem een lang en gezond leven. Op beelden is te zien dat de Dalai Lama een taart aansnijdt.
