Wat ligt er in de toekomst op ons bord? Leggen we straks vlees gemaakt van lucht op de barbecue? En drinken we aardappelmelk bij het ontbijt?
Gezondheid
Zicht op boeddhisme (5 en slot) – Mijn doen en laten is helemaal op de dharma gericht
Ik heb besloten om de weg via het zenboeddhisme te volgen. En heb mij via internet aangesloten bij een Plum Village gemeenschap van Thich Nhat Hanh. Hier volg ik geregeld cursussen.
Nachtelijke satellietbeelden tonen China’s toename detentiecentra in Tibet
Volgens Rand Europe zijn er op dit moment ten minste 79 gevangenissen en detentiecentra in heel Tibet. De analyse van satellietbeelden vanuit de lucht suggereert dat 86 procent van alle detentiefaciliteiten in de Tibetaanse Autonome Regio (TAR) uiterlijk in 2011 werd gebouwd.
Birmese junta – gevangenisstraf Suu Kyi vermindert met zes jaar
Suu Kyi werd in de nacht van de staatsgreep in februari 2021 gearresteerd en moest bijna dagelijks aanwezig zijn bij de hoorzittingen in de rechtbank van de junta om zaken tegen haar te horen. Ze blijft populair in Birma, zelfs nadat haar internationale imago werd aangetast door een overeenkomst over machtsdeling met de generaals en haar weigering om het op te nemen voor de vervolgde Rohingya-minderheid.
Vooraanstaand Tibetaans onderwijsdeskundige dr. Gyal Lo rondt bezoek aan Europa af
In 2016 was hij persoonlijk getuige van de gevolgen van dit Chinese beleid voor zijn eigen achternichtjes, die al na drie maanden op een kostschool Chinees met elkaar begonnen te praten en emotioneel steeds verder van hun familie kwamen te staan. Ontzet door deze situatie, startte hij een academisch veldonderzoek en bezocht meer dan 50 kostscholen om de gevolgen voor de kinderen en hun gemeenschappen vast te leggen.
Het jaar 2023 – dag 192 – eigenregeneerst
Vakantiegangers, horecaffers en buitenlieden kunnen deze column beter niet lezen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Leven in Thailand – Natuurgeluiden
Veel mensen denken dat onze afgelegen woonplek zonder buren ’s nachts het toppunt van stilte en rust is. Maar in feite is het hier altijd een kakofonie van geluiden. Krekelconcerten, kwakende kikkers, blaffende honden in de verte (en soms daarop reagerende blaffende honden onder ons bed), wakkere vogels, stortregens, onweersklappen, storm.
Ardan – veranderen
…
B’eter – Italiaans eenvoudig
Precies een jaar geleden verhuisde ik met mijn vriendin terug vanuit Noord-Italië, waar we een jaar hadden doorgebracht. Nu, opnieuw in de zomerpauze, rond de overgang van juli op augustus, ontstond er ineens ruimte in mijn hoofd om op deze tijd te reflecteren, waarbij twee vragen steeds opnieuw in mij opkwamen. Wat was in de keuken (1) de grootste ontdekking die ik daar heb opgedaan en (2) het product waar ik mij het meest heb beziggehouden? Vandaag realiseerde ik mij toch dat op allebei deze vragen hetzelfde antwoord gegeven kan worden: focaccia.
Geen dood, geen vrees (76) – Losse aantekeningen: Dood
Wat een prachtige dood. Ik werd door mijn fysio, Josine, mijn rug gemasseerd terwijl ik in bed lag. Toen ik wakker werd was Josine weg en was het zo mooi in de kamer. Met prachtig licht, licht en donker tegelijk. Prachtige natuur met vogels, kleurende bladeren. Voelde me zo dankbaar, zo dankbaar. Zou zo dood mogen gaan. zo bewust doodgaan is een bijzonder ding.
Het jaar 2023 – dag 189 – kokenmetaandacht
Een snelle hap kan ook lekker en voedzaam zijn.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Kung Fu nonnen – boeddhistische vechtkunst en emancipatie
De nonnen zijn afkomstig uit de Drukpa stam, een oude boeddhistische sekte die haar wortels in het hart van de Himalaya heeft. Geleid door het dynamische leiderschap van de 12e Gyalwang Drukpa, brak deze groep in 2008 met de langdurige boeddhistische wet die nonnen fysieke training verbiedt. Met de naam Jigme, wat ‘onverschrokkene’ betekent, belichamen deze nonnen durf en lef en brengen ze spiritualiteit tot een nieuw leven.
Het jaar 2023 – dag 188 – wonderfulworld
Louis en de wonderschone wereld
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there
Foodwatch – Verbod op voedselreclame met kinderidolen veelvuldig overtreden
Amazon.nl, Bol.com, Dekamarkt, Dirk, Jamin, Spar en Vomar lokken jongste consumenten met Paw Patrol, Minions en Spongebob op verpakkingen snoep, ijsjes en drankjes. Consumenten en organisaties zoals Foodwatch slepen met regelmaat fabrikanten en verkopers voor de Reclame Code Commissie die illegaal reclame maken met kinderidolen.
Presentatie van de nieuwe Acta Comparanda
Enkele collega’s zullen tevens een korte toelichting geven over hun bijdrage of over een bepaalde recensie.
Het jaar 2023 – dag 187 – vliegenvangjemetstroop
Ze zitten op poep, op een arm en op het eten: vliegen.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Het volk mort (3) – onze behoeften
Onze vrijheid kunnen we ook kwijtraken door ons aan te passen aan de verwachtingen van de ander. Charlie Brooker is de schrijver van de sciencefiction serie Black Mirror. Deze titel is een verwijzing naar ons telefoonscherm. In één van de afleveringen functioneert de telefoon om online scores bij te houden over de waardering die je krijgt van anderen die je ontmoet. Een speciale app maakt het mogelijk de sociale waardering die een ander van jou heeft direct in te zien.
Het jaar 2023 – dag 186 -boekenenhetrecht
Ga je als rechter je eigen gang, is het weer niet goed.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Sterven en herrijzen
Cold turkey. Sterven en herrijzen. ‘Gedenk o mens dat gij van stof zijt en tot stof zult wederkeren’, zo klinkt het in de christelijke traditie.
Marieke Vellekoop nieuwe directeur Greenpeace Nederland
Marieke Vellekoop (40) treedt op 1 oktober aan als directeur van Greenpeace Nederland. Ze gaat deze positie vervullen naast Andy Palmen, die vanaf juli 2021 directeur is van de milieuorganisatie. Vellekoop werkt sinds 2016 bij de Vrije Academie, waarvan de laatste jaren als managing director. Hiervoor vervulde ze diverse leidinggevende functies in (online) media en marketing.
Het jaar 2023 – het jaar 2023 – abattoir
De plant en de mede-monnik.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Zeshin – Meditatie en gelukshormonen
Ik heb altijd beweerd dat het verschijnsel bèta endorfine een prettige bijkomstigheid van meditatie is, en een valkuil. Geluk is niet eeuwigdurend, zo als duisternis de voorwaarde voor licht is, zo is ongeluk de voorwaarde voor geluk. Eeuwig geluk nastreven is een waanidee, tenminste als je geluk ziet als afwezigheid van ongeluk. Als je gelukkig met je ongeluk bent…
Milieucrisis maakt samenwerking nog noodzakelijker – bosbranden
Dringt het inmiddels echt door bij de politici en andere beleidsmakers? Moeten de ingrepen versus de opwarming niet veel robuuster en op meer fronten tegelijk? En verdienen de in veel landen nu actieve groepen jongeren en ouderen die strijden voor een sterkere klimaatpolitiek niet veel meer steun? Het zijn de voorhoeden van een generatie die klimaat en milieu hoog in het vaandel hebben staan.
B’eter – Serendipiteit, plantaardige kookroom, en paddenstoelenroomsaus
Er zijn verschillende toevallige waarnemingen en ontmoetingen geweest die mij een duwtje gaven richting een vrijwel vegan eetpatroon. Ik beschreef lang geleden al hoe ik tijdens een herfstvakantie in een huisje in Bretagne, ik meen in 2016, voor het eerst werd geconfronteerd met het leed veroorzaakt in de melkveehouderij door het weghalen van pasgeboren kalfjes bij hun moeder. Ik meende de ontreddering in de ogen van de kalfjes te zien, en de wanhoop in het geloei van de koeien te horen. Die vakantie was voor mij een keerpunt. “Als je eenmaal iets weet, ben je verantwoordelijk. Voor wat je doet, en voor wat je niet doet” citeerde ik de filosoof Jean-Paul Sartre in mijn stukje uit die tijd.
