Paprika is de nieuwe nummer 1 bij de groenten met het meeste resten van bestrijdingsmiddelen. Gemiddeld zitten er ruim 2 soorten bestrijdingsmiddelen op een paprika (2,1). Dit blijkt uit de nieuwe PesticidenEetwijzer, gebaseerd op de residu-metingen van de NVWA. Vorig jaar was paprika nog de nummer 3.
Maatschappij
Goff – fabels voor fabeldieren (34) das
In elk verhaaltje spreekt een bepaald dier (das, orka, vlo etc.) zijn soortgenoten toe. Daarbij blijft het in het midden wat precies de rol van de spreker is ten opzichte van zijn gehoor.
Dagopening
good morning world
Dagopening
good morning world
IJC behandelt in januari zaak tegen Myanmar wegens genocide op Rohingya
Myanmar heeft de beschuldiging van genocide, namelijk het aanzetten tot een gewelddadige onderdrukking door het leger en boeddhistische milities tegen de Rohingya-gemeenschap in 2017, consequent ontkend.
Gedachten over een haiku 52 – Hara Sekitei
Bij zulke mooie woorden wordt als vanzelf de bespreking van de haiku poëtisch. En daar past dan alleen maar een mooie vogel in. Iets anders is in deze haiku niet mogelijk.
Dagopening
good morning world
Ik ben het ontroerend met je eens!
Mensen zien open bloeien gewoon omdat je luistert, anderen zien rustig worden omdat je zelf je adem volgt, met je lichaam als berg en je geest als een oneindig grote open hemel.
B’eter: plantaardige Griekse yoghurt en Griekse schotel
Vleesvervangers: ik heb er al vaker over geschreven. Waarom zou je vlees willen vervangen als je ook gewoon peulvruchten kunt eten, in curry’s, dahl, tofu, of tempeh? Toen mijn dochter nog klein was en een voorkeur had voor traditioneel eten, aten we vaak AGV-tjes (Aardappelen, Groenten, Vleesvervanger) om haar tegemoet te komen. Maar de dochter is in 12 jaar tijd uitgegroeid tot een jongvolwassene die bijna alles lust en graag experimenteert in de keuken. Vleesvervangers komen bij ons nog maar zelden op tafel, omdat we nauwelijks nog AGV’tjes eten. Bij uitzondering gaan er plantaardige speckjes door de erwtensoep.
Gesprekjes: eenden
Vanaf de oever, verscholen achter de wilgen, volg ik drie op het kalme water dobberende eenden. Ineens voel ik een hand op mijn schouder. Ik kijk om. Daar staat een inmiddels vertrouwd figuur. Wij ontmoeten elkaar regelmatig tijdens onze ochtendwandelingen.
Dagopening
good morning world
De persvrijheid wordt bedreigd, RSF ook
Het is niet de eerste keer dit jaar dat het werk van RSF het doelwit is van ongegronde aanvallen. Onlangs was de organisatie het slachtoffer van een reeks valse video’s die aan RSF werden toegeschreven en van een geavanceerde cyberaanval, allemaal uitgevoerd door groepen die bekend staan als Kremlin-gezind.
Vrijdag Zindag – vreze op aarde
Als volwassenen hun conflicten oplossen met wapengeweld, geldt de weerloosheid van een kind.
Dagopening
good morning world
Varkens in Nood vraagt: wat als je kat een varken was?
Varkens in Nood stelt komende tijd samen met cabaretier Martijn Koning een opvallende en ongemakkelijke vraag via spotjes online, in bioscopen en op tv. Zo’n vraag waar niemand direct een antwoord op heeft, die meer aandacht verdient dan die krijgt. Martijn Koning herhaalt komende weken: Wat als je kat een varken was?
‘Boeddhisme kan Israël ontwikkelen tot meer compassievol land’
De Boeddha zei heel duidelijk: wat de mens denkt wordt realiteit in zijn bewustzijn. De agressie en de blinde onverschilligheid die zijn gericht tegen de bevolking in de bezette gebieden en in Israël en naar de niet-Joden in het algemeen, hollen de Israëlische maatschappij uit en keren zich als een boemerang tegen de Joodse bevolking.
Onder het mom van ‘brandveiligheid’ ontheiligen de Chinezen boeddhistische heilige symbolen
Voor Tibetanen zijn gebedsvlaggen niet zomaar stukken stof die in de wind wapperen. Het zijn levende gebeden, verweven met het dagelijks leven, verbonden met voorouders en doordrenkt van spirituele betekenis. Het verbranden ervan is geen ‘veiligheidsmaatregel’. Het is heiligschennis. Een Tibetaan die met de ‘Tibet Times’ sprak, zei het duidelijk: het vernietigen van gebedsvlaggen staat gelijk aan het ontheiligen van de rustplaatsen van voorouders. Een ander wees op het voor de hand liggende: in een droge, rotsachtige regio is het aansteken van vlaggen eerder een oorzaak van brand dan een preventieve maatregel. Maar wanneer de staat vastbesloten is om het geloof uit te roeien, is gezond verstand het eerste slachtoffer.
Dagopening
good morning world
Het theater van gehoorzaamheid: 30 jaar valse Panchen Lama
De timing is bewust gekozen. De wereldwijd gerespecteerde Dalai Lama is inmiddels negentig jaar oud. Zijn uiteindelijke overlijden zal aanleiding geven tot de zoektocht naar zijn reïncarnatie, een proces dat in de Tibetaanse traditie als heilig wordt beschouwd. De herdenking van de Panchen Lama door Peking is een repetitie voor het hoofdprogramma: de bewering dat alleen de Communistische Partij kan beslissen wie de volgende Dalai Lama zal zijn.
Dagopening
good morning world
Goff – fabels voor fabeldieren (33) bever
In elk verhaaltje spreekt een bepaald dier (das, orka, vlo etc.) zijn soortgenoten toe. Daarbij blijft het in het midden wat precies de rol van de spreker is ten opzichte van zijn gehoor.
De werkplaats – Meubelmaker Robert Keurntjes
Tsibilo is een eenmansbedrijf van boeddhist en filosoof Robert Keurntjes dat zich bezig houdt met het interieur, met als hoofdactiviteit meubelmaken. Hout is een levend materiaal dat goed te bewerken is wanneer je rekening houdt met het karakter van de soort en de eigenschappen van het individuele stuk hout. Het gaat om kijken, voelen en aandachtig werken.
Het jaar 2025 – dag 349 – gewichtig
De waterstoker, groenteboer, kruidenier en het gewicht.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Is Muis ook mee?
We zitten aan een keukentafel. De telefoon ligt klaar, scherm naar boven – wachtend op een mail, een besluit, een bericht. De vrouw tegenover me is moeder van een kleuter. In het dossier is zij vooral: casus, risico.
