Mieke Vervecken: ‘Eenmaal thuis experimenteerde ik graag met allerlei vormen van sushi, vooral vegetarisch en met veel groenten. Hieronder een van deze gelukt experimenten…salade sushi.’
Natuur
Het boeddhisme kent grote waarde toe aan de natuur. In deze rubriek artikelen zoals het verdwijnen van de natuur in Tibet (complete bossen worden er omgehakt) en hoe wij omgaan met de natuur in Nederland en België.
Tien jaar Boeddhistisch Dagblad
…
Vrijdag zindag 9 – Tijd
Waarom zijn mensen eigenlijk zo druk met het fenomeen ’tijd’?
Elf Nederlandse banken ontvangen brandbrief NGO’s
‘Stop onmiddellijk met geld investeren in biomassaverbranding’
Boeddhistisch retraitecentrum in Suffolk na verkoop mogelijk een hotel
Het grootste deel van het centrum is in 2016 voor een bedrag van 4 miljoen pond gebouwd maar was vorig jaar door de beperkende maatregelen in verband met het coronavirus grotendeels gesloten en waren er niet of nauwelijks inkomsten.
Wakker Dier start verkiezing voor eufemisme van 2020
Vandaag gaat de eerste eufemismeverkiezing van Wakker Dier van start. Genomineerd zijn vijf woorden uit de vee-industrie die mooier klinken dan de werkelijkheid die ze beschrijven: ruimen (afmaken), oogsten (vergassen en villen), zomerregeling (extra kadaververvoer), kraambox (kraamkooi), en koloniehuisvesting (groepskooi).
Animal Rights – ook in 2020 meer dan 100.000 stalbrand slachtoffers
“Bijna 10 jaar aan actieplannen hebben bar weinig opgeleverd,” zegt Animal Rights campagneleider Erwin Vermeulen. “Alleen via minder stallen en minder dieren in stallen valt werkelijk winst te behalen.”
Er raast een storm over Nederland
Gaan we weer massaal vliegen? Blijven we onnodige prullaria kopen uit verre landen. Lucht verontreinigen met biomassacentrales en houtkachels?
Sloddervos
Hoewel hij een naam had, was hij die helemaal vergeten, omdat niemand met wie hij omging hem ooit riep. Hij was anders dan andere vossen, al zag je dat niet aan hem op het eerste gezicht. Zijn soortgenoten meden zijn gezelschap.
Dalai Lama in dialoog met Greta Thunberg en wetenschappers over klimaatcrisis
De 14e Dalai Lama en de Zweedse milieuactivist Greta Thunberg zullen op 9 januari met vooraanstaande wetenschappers spreken over de groeiende bezorgdheid over de door de mens veroorzaakte verandering in het milieu die de opwarming van de aarde versnellen.
Het jaar 2020 – dag 358 – eeuwigleven
Het varkentje en de Fransman.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Bijna 30 miljoen dode dieren in stallen in 2020
Dit jaar sterven naar schatting 29,5 miljoen dieren vroegtijdig in de stal of op transport. Dit blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. Verreweg de meeste dieren bezwijken in de stal aan ziektes of ernstige verzwakking. Foto Wakker Dier.
Armoe troef in Drenthe?
Jasper Schaaf: ‘Conflicten waren er in de geschiedenis ook volop, rondom de ontginningen en de uitbuiting van de veenarbeiders. Het boek beschrijft de lagen van de klassenstructuur destijds. De sociale verschillen waren in de veenkoloniën extreem. Bovenaan stonden de veenbazen, dan kwamen de boeren, vervolgens de turfschippers en onderaan de veen- en landarbeiders. Met voor de laatste groep alle consequenties van dien, zoals de zeer slechte huisvesting, bijvoorbeeld de plaggenhutten.’
Milieudefensie – helft Nederlanders steunt klimaatzaak tegen Shell
De milieuvereniging heeft samen met zes andere organisaties en ruim 17.000 Nederlanders een klimaatzaak aangespannen omdat Shell volgens deze organisaties gevaarlijke klimaatverandering veroorzaakt.
foodwatch – Nutella Cups wint Gouden Windei 2020
Peperduur wegwerpplastic slecht nieuws voor planeet en portemonnee.
B’eter – champignons uit het pannetje
Recept uit het boek Zwammen smullen van uitgever Rob Koch van Atelier De Ganzenweide.
XR – wanhoop en teleurstelling na Parijsakkoord
Extinction Rebellion (XR) voert deze week op meerdere plaatsen actie in het land. De acties worden georganiseerd vanuit verschillende actiegroepen
Geveld door de vogelgriep – negenjarige Brandgans op het strand
Jasper Schaaf: ‘De vogelgriep. Gesel van nog een virus. Ophokplicht bij de vogelboeren. Ooit afkomstig uit China, en nu?’
Milieudefensie – ‘Shell veroorzaakt gevaarlijke klimaatverandering, dat moet stoppen’
Milieudefensie daagt Shell voor de rechter omdat het als Nederlands-Brits bedrijf tot de tien grootste vervuilers van de wereld hoort. In zijn eentje stoot Shell twee keer zoveel CO2 uit als Nederland. Dat is vergelijkbaar met de uitstoot van de 50% armste landen in de wereld.
Refreshing Earth of the Heart – De keuken van het Romeinse Rijk
Ik ben in principe tegen de jacht. Plezierjacht, alleen het woord al. Maar ik ben ook tegen bio-industrie. Zo’n geschoten beest is toevallig wél klimaat-neutraal, en heeft doorgaans ook een beter leven achter de rug dan een dier uit de bio-industrie.
Greenpeace – Koop gewoon helemaal NIKS op Zero Saturday
Dit jaar roept Greenpeace 28 november uit tot Zero Saturday. De zaterdag tussen de koopjesdagen als Singles Day, Black Friday en Cyber Monday is het ultieme moment om eens helemaal niets te kopen. De dag is bedoeld als een fris tegengeluid op al het zinloze koopgeweld en de negatieve gevolgen hiervan op de planeet.
Duurzame tegenbeweging Black Friday: consuminderen in plaats van kopen
Consuminderen: minder kopen, minder productie. Op Black Friday brengen winkeliers met lage prijzen hun producten aan de man. Het schreeuwt ‘meer, meer, meer!’ en dat staat haaks op een andere hedendaagse missie: duurzaamheid.
Extinction Rebellion wil af van ‘consumptiefeest’ Black Friday
Fashion Action en Extinction Rebellion voeren acties in diverse Nederlandse steden.
Animal Rights bindt de strijd aan met Schoolmelk
Willem Vermaat van de dierenrechtenorganisatie: “Schoolmelk is schaamteloze propaganda. Commerciële inmenging in het onderwijs zouden we nooit moeten toestaan. Coca-Cola mag ook geen Schoolcola uitdelen, maar de overheid kan Schoolmelk in stand houden door de wijdverbreide fabel dat melk nodig is voor een goede gezondheid.”
