• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Jana Verboom
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten – alle links
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
    • Redactiestatuut van het Boeddhistisch Dagblad
    • Redactieformule van het Boeddhistisch Dagblad
  • Privacy

Home » Maatschappij » Dierenwelzijn » Kerstvlees dieronvriendelijker dan in gewone week

Kerstvlees dieronvriendelijker dan in gewone week

23 december 2014 door de redactie

Wakker Dier konijnen in een ijzeren kooi Kerst 2013Uit een analyse van Wakker Dier naar 1407 kerstaanbiedingen van de grote supermarkten blijkt dat het vlees in de kerstfolder dieronvriendelijker is dan het vlees in een gewone week. Van de 306 vleesproducten die speciaal voor het kerstdiner zijn bedoeld, blijkt slechts 8% een welzijnskeurmerk te hebben. Daarmee is het kerstassortiment dieronvriendelijker dan het normale assortiment in het vleesschap. In een normale week heeft ongeveer een op de vier vleesproducten (28%) een welzijnskeurmerk. Plofkip en industrievarken, maar ook kooikonijn, staleend en plofkalkoen voeren de boventoon in de kerstfolder. Dat is opmerkelijk omdat trendwatchers aangeven dat consumenten deze kerst juist kiezen voor biologische gerechten met minder vlees.

Van de 306 vleesproducten zijn er slechts vier kerstaanbiedingen met biologisch vlees. Zeven  aanbiedingen zijn specifiek vegetarisch. Met kretologie als ‘Deluxe’, ‘Heerlyckheden’ en ‘Delicieux’ op het etiket suggereren supermarkten de beste kwaliteit, maar onder zo’n sticker zit juist vaker dan normaal plofkip en industrievarken verstopt. Het is meestal niet meer dan plofkip in flauwekulsaus. Dieptepunten zijn de kikkerbillen en het krokodillenvlees bij Emté en piepkuiken en XXL (plof)kalkoen bij Albert Heijn. Positief is dat de meeste supermarkten één of meerdere gourmetaanbiedingen hebben met vleesvervangers.

Onderzoeksopzet

Wakker Dier onderzocht de speciale kerstfolders en weekfolders in de weken 50 en 51 voor kerst van de acht grootste supermarkten. Hierin werden 1407 producten in de categorie vlees, vis, vega en zuivel beoordeeld op diervriendelijkheid. De 306 vleesproducten die specifiek voor het kerstdiner zijn bedoeld, werden nader geanalyseerd.

Onderzoeksuitkomsten

varkenss
Varkenshaar.

Van de aangeboden 31 kerstproducten met kip hadden er slechts twee een Beter Leven ster en was er één biologisch. Tien procent bevatte geen plofkip maar had een welzijnskeurmerk als Beter Leven of biologisch. Van de 105 producten met varkensvlees hadden er slechts negen (9%) een Beter Leven ster. Ter vergelijking: in een normale week heeft ongeveer 28% van alle vlees in het schap een dierenwelzijnskeurmerk. Dat is opmerkelijk omdat juist bij kerstproducten de nadruk ligt op luxe, genieten en kwaliteit.

Dat de kwaliteit van vlees met luxe kerststicker minder is dan normaal, valt Wakker Dier erg tegen: “Consumenten zoeken dit jaar volgens trendwatchers vooral naar biologisch, kleinere porties, en meer groenten, terwijl supermarkten hun klanten afschepen met een plofkip waarop een feestelijke kerststicker is geplakt.”

Rariteiten

Wakker Dier kalkoenen voor de KerstOpmerkelijk zijn de aanbiedingen van kikkerbillen en krokodil bij Emté. De kikkerbillen werden begin december schielijk uit het assortiment gehaald na een Facebookactie van Wakker Dier. Voor kikkerbillen worden de poten van de kikkers gewoonlijk zonder verdoving van de kikker gesneden, een zeer pijnlijk proces. Albert Heijn heeft piepkuiken en XXL kalkoen. Piepkuikens zijn meestal plofkippen die nóg jonger worden geslacht dan gewoonlijk. Doorgaans zijn ze nog geen vier weken oud. Gangbare kalkoenen groeien zo snel dat ze evenals de plofkip grote problemen krijgen met hun gezondheid. Zo zijn veel (plof)kalkoenen kreupel.

Alle supermarkten hebben gourmetproducten waarvan de meesten ook vleesvervangers aanbieden. In de categorie ‘wild’ zijn 47 aanbiedingen en daarvan komt het meeste vlees uit stallen. Eend (15x), hert (10x), konijn (10x), haas (5x) zijn de vaakst aangeboden wildsoorten. Eenden zijn gewoonlijk ‘tam’ en worden gehouden in grote stallen met duizenden bij elkaar. Ze zien hun hele leven geen zwemwater. Herten leven vaak in stallen met een weide. Konijnen komen ook vrijwel altijd uit stallen waarin ze in krappe kooien leven. Hazen komen meestal wel uit het wild.

Bron Wakker Dier

Categorie: Dierenwelzijn, Gezondheid, Natuur, Nieuws, Voedsel Tags: dieronvriendelijk, Kerst, Wakker Dier

Lees ook:

  1. Wakker Dier – ‘Staleend met Kerst opnieuw in de schappen’
  2. Wakker Dier – Geen kooikonijn meer te koop in Nederlandse supermarkten
  3. Wakker Dier – Kiloknallers massaal gebruikt als kerstlokkertje
  4. Wakker Dier – ‘flexitariër komt beter aan zijn trekken in sommige supermarkten’

Elke dag het BD in je mailbox?

Elke dag sturen we je een overzicht van de nieuwste berichten op het Boeddhistisch Dagblad. Gratis.

Wanneer wil je het overzicht ontvangen?

Primaire Sidebar

Door:

de redactie

 
Alle artikelen »

Agenda

  • Agenda
  • Geef je activiteit door

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 10 februari 2025
    Zen Spirit studiegroep 'Het verborgen licht'-vanaf 10 februari 2025
  • 2 mei 2025
    Phowa Studieweek
  • 9 mei 2025
    Seminar Tenzin Wangyal Rinpoche
  • 12 mei 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 13 mei 2025
    Verdiepingsbijeenkomst Hand in hand met de Boeddha
  • 13 mei 2025
    Dinsdagavond op even weken samen mediteren in Almere Buiten
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • bekijk de agenda
  • De werkplaats

    De werkplaats.

    Boeddhistische kunstenaars

    Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
    lees meer »

    Pakhuis van Verlangen

    In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

    Weet jij wat een anker is? Test jezelf!

    Hans van Dam - 2 mei 2025

    Deel 3 van een 5-delig dwaalgesprek over de mystieke roos.

    ‘Het leven zelf is zazen’

    Wim Schrever - 28 april 2025

    De grote tragedie hier in het Westen is dat we onze eigen spirituele traditie zo snel hebben opgegeven en met het badwater -de religie- ook het kind -de spiritualiteit- hebben weggegooid. Terwijl een mens fundamenteel nood heeft aan spiritualiteit, aan zingeving.

    Geschiedenis als wapen deel 1

    Kees Moerbeek - 20 april 2025

    President Vladimir Poetin zei in 2014: ‘Onze collectieve herinnering bepaalt onze cultuur, onze geschiedenis en onze tegenwoordige tijd. En onze toekomst zal worden gevormd aan de hand van onze historische ervaring.’ Hij is het zelf die actief deze herinnering en ervaringen vorm geeft en propageert. Ivo van de Wijdeven schrijft dat in de Sovjettijd er nog werd gegrapt dat het land een zekere toekomst had, maar een onvoorspelbaar verleden. Onder Poetin is Ruslands geschiedenis als in beton gegoten. Er is maar één historische waarheid en deze is verankerd in de grondwet en de Nationale Veiligheidsstrategie.

    Jaloerse goden te slim af – de geschiedenis de baas…?

    gastauteur - 13 april 2025

    Hongersnood in een hermetisch afgesloten kuststrook die onwillekeurig aan de vernietigingskampen van weleer doet denken, besmet met meer dan een zweem van genocide… Regeert Adolf Hitler over zijn graf heen? Want bestaat Israël niet bij diens gratie? Zou zonder die bittere nazi-erfenis Palestina als land van drie monotheïstische religies niet nog gewoon zo heten? Is de grond er niet vervloekt, juist door godsdiensten die, gevoed vanuit één fictieve bron, vervolgens als protestbeweging steeds in chronologische volgorde aan haar voorgangster ontspruiten, waarmee de kiem voor een eeuwigdurende vete om de absolute waarheid is gelegd? En claimt niet elk van deze broeder- of zusterstromingen dat stuk met hun aller bloed doordrenkte aarde, aanvankelijk voor Abrahams JHWH, vervolgens voor Jezus’ Vader en ten slotte voor Allah – drie godheden die, in verbitterde onderlinge jaloezie verwikkeld, strijden niet alleen om religieuze hegemonie, maar ook om de profane en politieke macht?

    Wat is quiëtisme?

    Hans van Dam - 27 maart 2025

    Over het stillen van de wil.

    Meer onder 'pakhuis van verlangen'

    Footer

    Boeddhistisch Dagblad

    over ons

    Recente berichten

    • De dood van de paus
    • Seks: Joodse posities in Joods Museum Amsterdam
    • Paus Leo XIV – ‘help ook elkaar om bruggen te bouwen – met dialoog, met ontmoeting’
    • Aardbeving van magnitude 3,7 schokt Tibet
    • Vrijdag Zindag – Wat Schoof had willen zeggen

    Reageren

    We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

    Over het BD

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
    Lees ons colofon.

    Zie ook

    • Contact
    • Over ons
    • Columns
    • Reageren op de krantensite

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.