Historicus Maarten van Rossem legde gisteravond uit dat het eten van oesters potentie verhogend is vanwege het zink dat in dit schelpdier zit. Het eten van zonnebloempitten geeft volgens hem hetzelfde resultaat.
En deze week hoorde ik een culinair deskundige op tv zeggen dat ze zoete oesters gaan kweken omdat de liefhebber daar gek op is.
Zogenoemde rauwe oesters worden levend naar binnen gewerkt, als je goed kijkt zie je hun hartje kloppen. Ze kunnen zich niet verweren tegen dit barbarisme, maar er is geen banger hart dan dat van de oester op het moment dat tanden en tong op hem afkomen en hij vermalen wordt.
Moedig voorwaarts!