Bonen, kikkererwten, linzen, kapucijners maar ook lupinen en soja zijn een belangrijke bron van plantaardige eiwitten. Daarnaast zijn ze gezond, vezelrijk, voedzaam en milieuvriendelijk. Toch eten we er maar een schamele negen ons per persoon per jaar van.
Natuur
Het boeddhisme kent grote waarde toe aan de natuur. In deze rubriek artikelen zoals het verdwijnen van de natuur in Tibet (complete bossen worden er omgehakt) en hoe wij omgaan met de natuur in Nederland en België.
Animal Rights – ernstige dierenmishandeling voor Ahold Delhaize
Meest schokkend zijn de kleine draadgaas kooien van de legbatterijen gefilmd bij een van de eierleveranciers van Ahold Delhaize in Indonesië. De kooien zijn zo krap dat de hennen zich niet of nauwelijks kunnen omdraaien of hun vleugels uitslaan. Deze dieren worden voor Ahold Delhaize mishandeld. Deze huisvestingsvorm is niet voor niets in een groot deel van de wereld verboden.
Boeken – Wat kan ik leren van de taoïsten
Boekbespreking: In tegenstelling tot de techniek die onze tijd beheerst, is de techniek die dào heet van pure eenvoud. Wie deze beheerst hoeft zich niet in te spannen, het gaat allemaal vanzelf. Dit is de zachte kracht die weinig doet, maar alles volbrengt. De praktische voorbeelden van dit principe zijn de beoefening van judo of tàijí.
XR – onthullende teksten op ramen ministerie van Economische Zaken en Klimaat
Ondanks een verbod door burgemeester Van Zanen van Den Haag voert Extinction Rebellion vandaag actie bij het ministerie van Economische Zaken en Klimaat in Den Haag.
‘De Boeddha zou milieuactivist zijn’
Dalai Lama roept op tot dringende klimaatmaatregelen.
Het jaar 2020 – dag 314 – grafkilte
Als een Oost-Duitse ambtenaar marcheerde ik over de begraafplaats.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Leven in Thailand: Beestachtig
Het ging zo goed met de munya. Ik schrijf het bewust in enkelvoud, want een van de twee vogeltjes waar we een paar weken geleden al over schreven had het niet gered.
Milieudefensie – ontbossing door biobrandstof
Anne Wijers, woordvoerder Milieudefensie: “Het Finse oliebedrijf Neste is naar eigen zeggen al jaren een van de meest duurzame bedrijven ter wereld. Maar de palmolie die Neste verwerkt tot zogenaamde ‘biobrandstof’ is afkomstig van beruchte bosvernielers, landrovers en uitbuiters.”
Herfstgedachten
Wouter ter Braake – De boom weet ‘loslaten loont’.
Ameland, een dag met een goed gehumeurde zee
Jasper Schaaf: ‘Wel eerder heb ik mijn interesse voor schelpen en andere zee-vondsten genoemd. Interessant en ontspannend te zien wat er zoal op het strand aanspoelt. En bij meer zeldzame schelpensoorten is het altijd de aardige puzzel wat het nu precies is. Enkele van deze vondsten laat ik op de blog zien, soms, als het bijzonder en leuk is.’
Het jaar 2020 – dag 299 – hommelvrij
De Goedmoedige Reus, de hommel en de kikker.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Onderzoek: Albert Heijn verdient circa 40 miljoen per jaar aan dubieuze soja uit Brazilië
Het onderzoek richt zich op soja, dat voor veevoer is gebruikt en zo verwerkt is in vlees, zuivel en eieren. Over plantaardige soja-producten voor menselijke consumptie hoeven we ons geen zorgen te maken, benadrukt Greenpeace. De hoeveelheden soja die hiervoor gebruikt worden vallen in het niet bij de hoeveelheden die de vee-industrie verbruikt.
Ardan – 25 oktober 2020
Cartoon voor 25 oktober 2020 door Ardan.
ProVeg Nederland – Vegaburgerverbod gestopt, plantaardige zuivel zwaar getroffen
Het Europees Parlement heeft gisteren gestemd tegen een verbod op het gebruik van productnamen als ’veggieburger’ en ‘veganistische worst’, maar vóór een verbod op omschrijvingen als ‘plantaardig alternatief voor yoghurt’.
Leven in Thailand – zelfvoorzienend
Wat gewoon is is eigenlijk alleen maar gewoon zolang het niet ongewoon is. Als ik het niet zelf had opgeschreven zou ik gedacht hebben dat het een uitspraak van Cruyff was. Hier in Thailand zijn veel dingen die wij gewoon vinden helemaal niet gewoon. Dat er stroom uit het stopcontact komt bijvoorbeeld.
Extinction Rebellion bezet lobby Ministerie van Economische Zaken en Klimaat
Minister Wiebes maakte onlangs in een kamerbrief bekend dat de fossiele sector in Nederland jaarlijks nog altijd met 4,5 miljard euro wordt ondersteund.
Boeken – Boommensen
Jozef Keulartz zet in Boommensen alle actuele ontwikkelingen op een rij en beschrijft helder zowel de lichtpunten als de schaduwzijden van de vermenselijking van planten.
Sherpa’s in Nepal rouwen om overleden abt Tengboche klooster
Lama Nawang Tenzin Zangbu kreeg internationale bekendheid en respect voor zijn levenslange toewijding aan de bescherming van de culturele en natuurlijke omgeving van het Sagarmatha National Park onderaan de Mount Everest, dat in 1979 werd uitgeroepen tot UNESCO-werelderfgoed.
Vijf klimaatactivisten al 24 uur in cel na geweldloze actie tegen Shell
Na de protestactie van Extinction Rebellion NL en Code Rood tegen de prominente aanwezigheid van Shell tijdens de Nationale Klimaatdag gisteren zijn vijf mensen gearresteerd. Zij worden sinds maandagmiddag vastgehouden op drie verschillende locaties.
Het jaar 2020 – dag 286 – koeslaaf
Cows lifes matter.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Klimaatactivisten Greenpeace beklimmen Rotterdamse Erasmusbrug
Vier klimaatactivisten van Greenpeace zijn vanmiddag tegen tweeën begonnen aan het beklimmen van de Erasmusbrug in Rotterdam. Met deze loodzware inspanning op deze iconische plek dagen ze premier Rutte uit om óók tot het uiterste te gaan voor het klimaat.
Utrechtse zwanen krijgen de kogel
De provincie Utrecht heeft toestemming gegeven om knobbelzwanen in bijna de hele provincie dood te schieten wegens schade aan gras. De dierenrechtenorganisaties Animal Rights en Fauna4Life hebben samen bezwaar aangetekend.
Verbod op Groningse nachtelijke vossenjacht
In Nederland zijn vossen nergens hun leven zeker. Ze mogen het hele jaar door overdag met het geweer worden doodgeschoten. Er mogen akelige kastvallen en vangkooien worden gebruikt. Ook is de drijfjacht toegestaan. Vanaf september tot maart vindt de bouwjacht plaats. Honden worden losgelaten in vossenburchten en de dieren worden bruut uit hun schuilplaatsen gejaagd.
Dalai Lama promoot het mededogen van het vegetarisme
De Dalai Lama legde in zijn videoboodschap uit dat hij de laatste jaren actief boeddhistische kloosters en Tibetaanse scholen heeft aangemoedigd om meer vegetarische maaltijden te serveren, en voegde eraan toe dat er meer fruit en groenten voor hen geteeld zou moeten worden.
