• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Elfde jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Eelco van der Meulen
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Ramo de Boer
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
  • Privacy

Home » Maatschappij » Gezondheid » foodwatch – Dr. Oetker producten testen positief op omstreden titaniumdioxide

foodwatch – Dr. Oetker producten testen positief op omstreden titaniumdioxide

30 augustus 2019 door de redactie

Voedselwaakhond foodwatch liet laboratoriumanalyses uitvoeren naar verschillende bakingrediënten van Dr. Oetker, nadat het bedrijf tijdens e-mailcorrespondentie met foodwatch beweerde dat er geen omstreden nanodeeltjes van titaniumdioxide (E171) in hun producten te vinden zijn. De bewering van Dr. Oetker werd weerlegd: in alle geteste producten werden aanzienlijke hoeveelheden nanodeeltjes gevonden.

Het gebruik van de kleurstof E171 in levensmiddelen, om producten als kauwgom, bakkerijproducten en snoepgoed een witte kleur en glans te geven, is momenteel onderwerp van controverse. Volgens verschillende studies kunnen de nanodeeltjes terechtkomen in de lever en darmen, wat tumorvorming kan stimuleren. EFSA, de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid, gaf een positief advies over E171 maar onderstreepte tegelijkertijd het gebrek aan wetenschappelijke studies. De Franse Autoriteit (ANSES) concludeerde echter dat de veiligheid niet kan worden aangetoond, net zoals het Nederlandse Bureau voor Risicobeoordeling & Onderzoek (BuRo – onderdeel van de NVWA): ‘de onlangs gepubliceerde gegevens geven aanleiding tot bezorgdheid’. Uit voorzorg verbood de Franse overheid het gebruik van E171 vanaf 2020. foodwatch roept, samen met andere Europese consumentenorganisaties, de Europese Commissie op om het gebruik van titaniumdioxide (E171) in voedsel te verbieden.

Dr. Oetkers’ ontkenning

Suikerglazuur, bakmix, taartdecoratie: talrijke bakingrediënten van de Dr. Oetker-voedingsgroep bevatten het potentieel kankerverwekkende voedingsadditief titaniumdioxide (E171). Titaniumdioxide bevat nanodeeltjes die zich kunnen ophopen in weefsels, waardoor organen zoals de lever of darmen beschadigd kunnen worden. Deze nanodeeltjes zijn mogelijk kankerverwekkend. Daarom riep foodwatch Dr. Oetker op om te stoppen met het gebruik van titaniumdioxide in haar producten. In een reactie stelde Dr. Oetker echter dat de kleurstof ‘onschadelijk voor de gezondheid’ was: ‘Voor alle Dr. Oetker producten die momenteel nog steeds de kleurstof titaniumdioxide bevatten, kunnen wij u verzekeren dat de grootte van het gebruikte titaniumdioxide boven de nano-grens ligt.’

Beeld: foodwatch

Laboratoriumanalyses in opdracht van de foodwatch Duitsland weerleggen volgens foodwatch  deze uitspraken van Dr. Oetker echter: in alle vier de geteste producten uit Duitsland werden aanzienlijke hoeveelheden nanodeeltjes gevonden. De titaniumdioxide in het ‘kruimelcakebakmengsel’ bestond voor 22 procent uit nanodeeltjes, bij de ‘grappige suikerogen’ is dit 33 procent en bij de ‘kant-en-klare suikerglazuur Classic’ 42 procent. De titaniumdioxide in de taartdecoratie ‘Rosa Mix’ bestond zelfs voor 100 procent uit nanodeeltjes. Eén van deze producten met E171, namelijk Dr. Oetker Glazuur Wit (in Duitsland Zuckerguss Classic) wordt ook in Nederland verkocht. Ook in dit product zijn hoogstwaarschijnlijk nanodeeltjes te vinden, aangezien E171 volgens wetenschappers een stof is die altijd deeltjes van nanoformaat bevat. foodwatch: ‘In de plaats van valselijk te beweren dat er geen schadelijke nanodeeltjes in haar producten zitten, zou Dr. Oetker beter het gebruik van titaniumdioxide zo snel mogelijk kunnen stopzetten om de gezondheid van haar consumenten beschermen.’

Het Nederlandse BuRo (NVWA) adviseert de minister voor Medische Zorg en Sport Bruno Bruins ‘te overleggen met voedselproducenten om te zorgen dat consumenten minder worden blootgesteld aan E171 en/of titaniumdioxide’. Het BuRo benadrukt ook dat verder wetenschappelijk onderzoek naar darmkanker als gevolg van E171 noodzakelijk is. ‘Een geldige risico-evaluatie is niet mogelijk zolang deze studies niet zijn afgerond.’ Ook volgens de Franse Autoriteit voor voedselveiligheid (ANSES) kan de veiligheid van het additief momenteel niet worden aangetoond. In Frankrijk mag de stof vanaf 2020 niet meer aan voedsel worden toegevoegd. De Franse regering past hierbij het Europese voorzorgsbeginsel toe: producten en stoffen mogen alleen op de Europese markt worden toegelaten wanneer zij bewezen veilig zijn. foodwatch: ‘Additieven die mogelijk kanker veroorzaken horen absoluut niet thuis in ons voedsel en moeten verboden worden op Europees niveau’.

Bron foodwatch

 

 

Delen is rijkdom:

  • Twitter
  • LinkedIn
  • E-mail

Categorie: Gezondheid, Politiek, Voedsel Tags: darmkanker, dr. oetker, E171, EU, Foodwatch, Frankrijk, veiligheid

Lees ook:

  1. foodwatch – Additief E171 krijgt verbod in hele EU
  2. Veilig voedsel eten blijft een gok
  3. foodwatch – toename bestrijdingsmiddelen gevonden in voedsel
  4. Europese wetenschappers: ‘Maak voedselkeuzelogo Nutri-Score verplicht’

Elke dag het BD in je mailbox?

Elke dag sturen we je een overzicht van de nieuwste berichten op het Boeddhistisch Dagblad. Gratis.

Wanneer wil je het overzicht ontvangen?

Primaire Sidebar

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 4 juli 2022
    Open Les Kum Nye Yoga en Meditatie | Live op ma-di-wo
  • 4 juli 2022
    Online course The Twelve Links of Interdependent Origination
  • 5 juli 2022
    Open Les Kum Nye Yoga en Meditatie | Live op ma-di-wo
  • 5 juli 2022
    Boeddhisme en meditatie
  • 6 juli 2022
    Open Les Kum Nye Yoga en Meditatie | Live op ma-di-wo
  • bekijk de agenda

De werkplaats

De werkplaats.

Boeddhistische kunstenaars

Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
lees meer »

Pakhuis van Verlangen

In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

‘Humor onttroont elke grootinquisiteur’

Kees Moerbeek - 3 juli 2022

Blasfemie kan een uiting van macht zijn, omdat hij die kwetst macht heeft over diegene (datgene) die wordt gekwetst. Hierbij komt superioriteit om de hoek kijken. De gekwetste gelovige is de enige die echter de macht van de blasfemist over hem kan opheffen door diens spot simpelweg te negeren.

Boekbespreking – Michael Bakoenin, God, de Staat en andere vormen van dictatuur

Erik Hoogcarspel - 30 juni 2022

Nog steeds, ook op de klimaatdemonstratie van 19 juni jl., ziet men groepen in het zwart geklede jongeren mee demonstreren die zich presenteren als vertegenwoordigers van het anarchisme. Deze groepen kunnen in het buitenland erg agressief optreden en zelfs banden onderhouden met extreemrechts. Vele oppassende burgers zien het anarchisme aan voor een uiting van jeugdige overmoed, die vanzelf wel zal overgaan. Hoe kun je immers een staat besturen zonder regering? Was het anarchisme niet een soort extreem communisme en hebben we niet gezien dat het communisme gewoon een slecht systeem is?

Boekbespreking – Renée Girard, de romantische leugen en de romaneske waarheid

Erik Hoogcarspel - 14 juni 2022

Volgens de literatuurwetenschapper René Girard (1923 – 2015) worden we juist niet als een uniek zelf geboren. Dit is volgens hem een romantische leugen waarmee we onszelf voor de gek houden. We ontwikkelen ons niet eens tot een uniek zelf, want in de regel worden onze keuzes niet gemotiveerd door een eigen unieke behoefte. We willen meestal graag hebben wat anderen al hebben, juist omdat die anderen dit willen hebben.

Hein Thijssen – ‘God was gewoon een implantaat’

Joop Ha Hoek - 9 juni 2022

‘Wanneer precies weet ik niet meer, maar op een bepaald punt in mijn leven brak mijn kritische geest open. Ik kan me ook niet meer herinneren hoe en op grond waarvan, maar er brak een periode aan waarbij ik me serieus begon af te vragen: hoe kom ik aan het begrip god’? God zat in mijn hoofd als een vage, vormloze massa. Ik moest toen heel nuchter vaststellen dat het begrip ´god´ geen weten was, geen ervaring, maar mij door mensen in  mijn omgeving was aangepraat, in mijn geest was geplant. God was gewoon een implantaat.´

Hein Thijssen – ´Het leven is een schijtende merel´

Joop Ha Hoek - 9 juni 2022

‘Alleen voor een ontwaakte is het achtvoudige pad een natuurlijke zaak’

Meer onder 'pakhuis van verlangen'

Footer

Boeddhistisch Dagblad

over ons

Recente berichten

  • Verlichting is de kous op je kop
  • ‘Humor onttroont elke grootinquisiteur’
  • Guy – Het begrijpen van de ware aard van de dingen
  • Ludo – Zijn
  • Taigu – De lijn en de cirkel

Reageren

We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

Over het BD

Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
Lees ons colofon.

Zie ook

  • Contact
  • Over ons
  • Columns
  • Reageren op de krantensite

Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.

 

Op deze website gebruiken we cookies voor het bijhouden van bezoekersstatistieken.  Via de instellingen kun je bepalen wat je wel of niet toestaat: bekijk je instellingen.

 

Privacy en cookies

Op deze website gebruiken we cookies voor het bijhouden van bezoekersstatistieken en als je reageert: je naam en mailadres.

Zo houden we bij hoe de site gebruikt wordt en hoe vaak.

Hier kun je instellen welke cookies je wel of niet toestaat.

Noodzakelijke cookies

Met deze cookies slaan we je voorkeuren in het gebruik van deze website op.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Privacy

Bekijk wat we wel of niet doen met je gegevens