Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Vijftiende jaargang

B’eter chocoladecake met appelmoes en hazelnoten

door

Deze week is een recept voor chocoladecake met appelmoes en hazelnoten aan de beurt. In het oorspronkelijke recept staan boter en eieren. Nu wil het geval dat vroeger, voordat men bekend was met de wonderlijke eigenschappen van aqua faba en chiazaad als eivervanger, appelmoes werd genoemd als vervanger van eieren in zoete gerechten. Dus in plaats van 200 gram appelmoes en 3 eieren gebruikte ik 400 gram appelmoes, waar ik voor de zekerheid nog wel een eetlepel gebroken lijnzaad doorheen pureerde, ook een bekende eivervanger.

Gesprekjes: Heeft een mier een hartje?

door

“Weet u wat ik zo bijzonder vind?” vraagt pappa aan mij. Ik schudt het hoofd. Hoe kan ik dat nu weten? Hij glimlacht. “Wat ik bijzonder vind is dat nog niemand er in is geslaagd om een mier, te maken, of een vlo, of een vlieg. Mensen kunnen van alles, maar alles wat zij maken is levenloos, zelfs al lijkt het tegenwoordig niet zo. We kunnen robots maken die op mensen lijken en tegen ons kunnen praten. We kunnen machientjes maken die op honden lijken en mensen kunnen  opsporen onder puin of modderstromen. We kunnen mini-droontjes maken die zelf hun doelen uitkiezen… maar geen mieren! Geen vliegen. Geen kip!”

7 Dagen in november

door

In de nacht van 7 op 8 november 2024 wordt Amsterdam opgeschrikt door geweld rond de voetbalwedstrijd Ajax – Maccabi Tel Aviv. Israëlische fans worden opgejaagd, mishandeld en bedreigd. Burgemeester van Amsterdam Femke Halsema spreekt daarna van een ‘uitbarsting van antisemitisme’. De Israëlische ambassadeur gebruikt zelfs het woord ‘pogrom’. Wereldleiders mengen zich in de discussie. De schok reikt tot ver voorbij de stadsgrenzen; de rellen beheersen wekenlang het publieke debat. Het laat de 26-jarige podcastmaker Max Boogaard in verwarring achter. Wat is hier precies gebeurd? Waarom maakt deze nacht zoveel los?  Wat zijn de onderliggende mechanismen? Welke lessen zijn eruit te trekken over groepsdenken en polarisatie?

Boeken – Verbinden met je essentie

door

Aan de hand van voorbeelden uit het dagelijks leven leer je talloze uitingen van levensenergie opmerken in de natuur, in je lichaam – dat ook natuur is – en in de kosmos. Dat geeft wegwijzers om je bewustzijn te verruimen, van wat duidelijk waarneembaar is naar subtielere levensprocessen. Door vanuit je essentie aanwezig te zijn bij jezelf en bij anderen, nodig je transformatie en heling uit en kun je het volle potentieel van menszijn ontwikkelen.