Op zondag 17 augustus hadden Nederlandse mannen tussen de 18 en 50 jaar hun maximale zoutinname voor een heel jaar bereikt. Dat betekent dat zij in minder dan acht maanden tijd al door hun jaarlijkse ‘zouthoeveelheid’ heen zijn, terwijl er nog ruim vier maanden op de kalender staan tot het einde van het jaar.
zoutconsumptie
Foodwatch – Nederlandse mannen bereiken al jaarlijkse zoutlimiet
Uit de meest recente Voedsel Consumptie Peiling van het RIVM blijkt dat Nederlandse mannen in de genoemde leeftijdsgroep gemiddeld 8,0 gram zout per dag consumeren. Dit is 60% meer dan de door de WHO aanbevolen maximumlimiet van 5,0 gram per dag.