• Door naar de hoofd inhoud
  • Skip to secondary menu
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Zoek op deze site

  • Home
  • Agenda
    • Geef je activiteit door
  • Columns
    • Andre Baets
    • Dharmapelgrim
    • Bertjan Oosterbeek
    • Dick Verstegen
    • Edel Maex
    • Emmaho
    • Goff Smeets
    • Hans van Dam
    • Jana Verboom
    • Joop Hoek
    • Jules Prast
    • Paul de Blot
    • Rob van Boven en Luuk Mur
    • Ronald Hermsen
    • Theo Niessen
    • Xavier Vandeputte
    • Zeshin van der Plas
  • Nieuws
  • Contact
    • Steun het BD
    • Mailinglijst
  • Series
    • Boeddha in de Linie
    • De werkplaats
    • Recepten
    • De Linji Lu
    • De Poortloze Poort
    • Denkers en doeners
    • De Oude Cheng
    • Meester Tja en de Tao van Niet-Weten – alle links
    • Fabels door Goff
    • Cartoons van Ardan
    • Tekeningen Sodis Vita
    • De derwisj en de dwaas
  • Over ons
    • Redactiestatuut van het Boeddhistisch Dagblad
    • Redactieformule van het Boeddhistisch Dagblad
  • Privacy

Home » vleesconsumptie

vleesconsumptie

Wakker Dier – ‘Ongezond grote vleesporties in recepten Dekamarkt en Plus’

1 april 2025 door de redactie

Wakker Dier wil dat supermarkten hun marketinginstrumenten inzetten om minder dierlijke producten te verkopen. Dit is niet alleen goed voor onze gezondheid, maar ook voor het milieu en de dieren zelf. Molenaar: ‘Of er nu 350 of 250 gram gehakt staat, veel Nederlanders houden zich aan het recept. Dus kunnen supermarkten ze gemakkelijk helpen om minder vlees te eten.’

Lees meer over Wakker Dier – ‘Ongezond grote vleesporties in recepten Dekamarkt en Plus’

Wakker Dier – Alle grote bedrijfscateraars gaan voor zestig procent plantaardig

10 december 2024 door de redactie

Nederlanders eten elke dag 1,8 miljoen kilo vlees, oftewel meer dan 600 duizend dieren. Wakker Dier wil deze getallen drastisch omlaag brengen en motiveert bedrijven om bij te dragen aan een transitie naar meer plantaardige voeding. Naast de bedrijfscateraars hebben ook alle grotere supermarktketens zich verbonden aan de eiwitdoelstelling van Wakker Dier.

Lees meer over Wakker Dier – Alle grote bedrijfscateraars gaan voor zestig procent plantaardig

Onderzoek laat zien dat gedragsverandering en klimaat een taaie combinatie is

14 oktober 2024 door de redactie

Nederlanders beperken zich bij hun klimaatvriendelijke acties vrijwel volledig tot hun rol als consument: biologisch eten kopen, water besparen en vaker met de trein. Anderen rollen, bijvoorbeeld die van actief burger, staan nauwelijks op het netvlies, terwijl het rendement ervan vaak groter is. Dat is een van de belangrijkste uitkomsten van het mede door de Turing Foundation ondersteunde onderzoek van de Hogeschool van Amsterdam (HvA) naar klimaatvriendelijke gedragsverandering.

Lees meer over Onderzoek laat zien dat gedragsverandering en klimaat een taaie combinatie is

Wakker Dier – Groei in aantal vega-aanbiedingen blijft uit

15 augustus 2024 door de redactie

Het aantal vega-aanbiedingen bij supermarkten is voor het derde jaar op rij amper gestegen. Dit blijkt uit de foldermonitor van Wakker Dier. Ook in verhouding tot het aantal vleesaanbiedingen verbeterde er weinig: tegenover één promotie voor een vleesvervanger staan drie promoties voor vlees.

Lees meer over Wakker Dier – Groei in aantal vega-aanbiedingen blijft uit

Wakker Dier zet supermarkten onder druk met advertentie

16 maart 2024 door de redactie

Met een paginagrote advertentie in de Volkskrant, Trouw, Parool en NRC spreekt Wakker Dier vandaag vier supermarkten aan die weigeren ambitieuze stappen te zetten richting meer plantaardig. Dit zijn DekaMarkt, Hoogvliet, Spar en Vomar.

Lees meer over Wakker Dier zet supermarkten onder druk met advertentie

Wakker Dier – Aantal volumestunts met vlees fors toegenomen

7 november 2023 door de redactie

Bij promoties kunnen supermarkten losse producten in prijs verlagen of volumekorting geven, die ingaat bij de aanschaf van meerdere productverpakkingen. Deze tweede categorie, de volumestunts, zorgt voor de grootste consumptiegroei. Bij vlees is een hogere consumptie slecht voor onze gezondheid, de planeet en de dieren. Net als bij zuivel.

Lees meer over Wakker Dier – Aantal volumestunts met vlees fors toegenomen

Wakker Dier – Vleesconsumptie historisch laag

4 oktober 2023 door de redactie

Nederlanders aten in 2022 gemiddeld 37,5 kilo vlees – een halve kilo minder dan het jaar ervoor. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen Economic Research (WEcR) in opdracht van Wakker Dier.

Lees meer over Wakker Dier – Vleesconsumptie historisch laag

Wakker Dier in actie tegen grensoverschrijdende vleesprijzen in de supermarkt

30 juni 2023 door de redactie

Supermarkten houden de prijs van vlees bewust laag. Bij boeren en slachterijen dwingen ze allereerst een lage inkoopprijs af. Daar leggen ze vervolgens slechts een lage marge op, om dit te compenseren met een hogere marge op andere producten die hun klanten kopen. Klanten die ze gelokt hebben met de lage vleesprijzen. Zo verdienen zij flink geld én houden ze de vleesverkoop onwenselijk hoog.

Lees meer over Wakker Dier in actie tegen grensoverschrijdende vleesprijzen in de supermarkt

Wakker Dier – Vleesverkoop supermarkten zeven procent gedaald

4 mei 2023 door de redactie

Wakker Dier analyseerde cijfers van marktonderzoeksbureau Circana, voorheen IRI. Deze zijn gebaseerd op kassascans van vrijwel alle supermarktketens, met een totaal marktaandeel van 99 procent. De gegevens hebben alleen betrekking op vers vlees en vleeswaren; het vlees in bijvoorbeeld maaltijdsalades blijft buiten beschouwing.

Lees meer over Wakker Dier – Vleesverkoop supermarkten zeven procent gedaald

Milieudefensie – Ahold Delhaize verantwoordelijk voor €119 miljard euro aan klimaatschade

10 november 2022 door de redactie

Milieudefensie Jong voert vandaag om 9.00 uur, als vervuilende hamsters, actie bij het Albert Heijn filiaal aan het Museumplein in Amsterdam en tientallen jongeren hebben gisterenavond door het hele land bij Albert Heijn-filialen een boodschap achtergelaten, om aandacht te vragen voor de schokkende resultaten uit het rapport.

Lees meer over Milieudefensie – Ahold Delhaize verantwoordelijk voor €119 miljard euro aan klimaatschade

Wakker Dier –  vleesconsumptie onverminderd hoog

14 oktober 2022 door de redactie

Een vleesrijk dieet heeft een grote impact op het milieu. In het Klimaatakkoord staat daarom dat we minder dierlijke eiwitten moeten eten. Waar we nu 60 procent van onze eiwitten uit dierlijke producten halen, moet dit 40 procent worden.

Lees meer over Wakker Dier –  vleesconsumptie onverminderd hoog

Trendbreuk: eerste daling in aantal vleesaanbiedingen

19 juli 2022 door de redactie

Het aantal aanbiedingen voor vlees en vleeswaren daalde bij vrijwel alle supermarktketens. De grootste daling was te zien bij Albert Heijn (-366), Hoogvliet (-249) en Dirk (-203). Drie van de twaalf gemeten supermarktketens deden het juist slechter: bij Plus (+110), Aldi (+75) en Vomar (+18) steeg het aantal vleesaanbiedingen.

Lees meer over Trendbreuk: eerste daling in aantal vleesaanbiedingen

Wakker Dier – Vleesconsumptie fors gedaald in coronajaar 2020

29 oktober 2021 door de redactie

Vorig jaar daalde het vleesverbruik met 1,9 kilo per persoon, blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research in opdracht van Wakker Dier. Door de coronamaatregelen aten Nederlanders minder vlees buiten de deur en thuis compenseerden ze dit maar deels. Het totale Nederlandse vleesverbruik bedroeg in 2020 per hoofd van de bevolking 75,9 kilo. In […]

Lees meer over Wakker Dier – Vleesconsumptie fors gedaald in coronajaar 2020

Wakker Dier – Overheidscampagne vleesvermindering faalt door mismanagement

10 september 2021 door de redactie

Wakker Dier wil weten waarom vleesvermindering uit de campagne werd geschrapt. Tot nog toe kreeg de dierenwelzijnsorganisatie slechts een deel van de opgevraagde documenten en is veel van de geleverde informatie zwartgelakt.

Lees meer over Wakker Dier – Overheidscampagne vleesvermindering faalt door mismanagement

‘De Boeddha zou milieuactivist zijn’

12 november 2020 door de redactie

Dalai Lama roept op tot dringende klimaatmaatregelen.

Lees meer over ‘De Boeddha zou milieuactivist zijn’

Onderzoek: Albert Heijn verdient circa 40 miljoen per jaar aan dubieuze soja uit Brazilië

26 oktober 2020 door de redactie

Het onderzoek richt zich op soja, dat voor veevoer is gebruikt en zo verwerkt is in vlees, zuivel en eieren. Over plantaardige soja-producten voor menselijke consumptie hoeven we ons geen zorgen te maken, benadrukt Greenpeace. De hoeveelheden soja die hiervoor gebruikt worden vallen in het niet bij de hoeveelheden die de vee-industrie verbruikt.

Lees meer over Onderzoek: Albert Heijn verdient circa 40 miljoen per jaar aan dubieuze soja uit Brazilië

WUR-onderzoek toont ‘zorgelijke trend’ in vleesconsumptie

22 oktober 2020 door de redactie

Het totale Nederlandse verbruik van vlees en vleeswaren (op basis van karkasgewicht) bedroeg in 2019 per hoofd van de bevolking 77,8 kilo. Ruim een halve kilo meer dan in 2018. Ongeveer de helft daarvan is daadwerkelijk in Nederland geconsumeerd als vlees en vleeswaren: 39 kilo per persoon.

Lees meer over WUR-onderzoek toont ‘zorgelijke trend’ in vleesconsumptie

Burgerinitiatief – ‘Een onsje minder vleesreclame alstublieft!’

6 december 2017 door de redactie

Het team: ‘Na reclame voor roken en kindermarketing voor snoep is het tijd dat we ook het taboe rond marketing voor vlees wegnemen en aandacht vragen voor de misvatting dat het geoorloofd moet zijn om in Nederlandse context reclame te maken voor een van de meest milieubelastende en gezondheidsbedreigende gewoonten van de Nederlander: overconsumptie van dierlijke eiwitten.

Lees meer over Burgerinitiatief – ‘Een onsje minder vleesreclame alstublieft!’

Wakker Dier – Vleesverbruik niet verder gedaald

20 oktober 2017 door de redactie

De vleesconsumptie in 2016 was wederom ongezond hoog: we aten 46 procent meer vlees dan het Voedingscentrum als maximum aangeeft.

Lees meer over Wakker Dier – Vleesverbruik niet verder gedaald

Wakker Dier – Meer kiloknallers bij Albert Heijn en Jumbo in 2016

26 januari 2017 door de redactie

‘Marktleiders in vleesoorlog om klanten’

Lees meer over Wakker Dier – Meer kiloknallers bij Albert Heijn en Jumbo in 2016

Nederlander eet kilo minder vlees

3 november 2016 door de redactie

Wakker Dier: daling niet snel genoeg.

Lees meer over Nederlander eet kilo minder vlees

Primaire Sidebar

Agenda

  • Agenda
  • Geef je activiteit door

Ochtend- of avondeditie

Ochtend- of avondeditie ontvangen

Abonneer je

Elke dag gratis een overzicht van de berichten op het Boeddhistisch Dagblad in je mailbox.
Inschrijven »

Agenda

  • 10 februari 2025
    Zen Spirit studiegroep 'Het verborgen licht'-vanaf 10 februari 2025
  • 2 mei 2025
    Phowa Studieweek
  • 9 mei 2025
    Seminar Tenzin Wangyal Rinpoche
  • 12 mei 2025
    Maandagochtend meditatie in Amsterdam-West
  • 13 mei 2025
    Verdiepingsbijeenkomst Hand in hand met de Boeddha
  • 13 mei 2025
    Dinsdagavond op even weken samen mediteren in Almere Buiten
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • 13 mei 2025
    Oude boeddhistische inzichten voor geslaagde moderne relaties
  • bekijk de agenda
  • De werkplaats

    De werkplaats.

    Boeddhistische kunstenaars

    Artikelen en beschrijvingen van en over het werk van boeddhistische kunstenaars. Lezers/kunstenaars kunnen zich ook aanmelden met hun eigen werk.
    lees meer »

    Pakhuis van Verlangen

    In het Boeddhistisch pakhuis van verlangen blijven sommige teksten nog een tijdje op de leestafel liggen.

    Weet jij wat een anker is? Test jezelf!

    Hans van Dam - 2 mei 2025

    Deel 3 van een 5-delig dwaalgesprek over de mystieke roos.

    ‘Het leven zelf is zazen’

    Wim Schrever - 28 april 2025

    De grote tragedie hier in het Westen is dat we onze eigen spirituele traditie zo snel hebben opgegeven en met het badwater -de religie- ook het kind -de spiritualiteit- hebben weggegooid. Terwijl een mens fundamenteel nood heeft aan spiritualiteit, aan zingeving.

    Geschiedenis als wapen deel 1

    Kees Moerbeek - 20 april 2025

    President Vladimir Poetin zei in 2014: ‘Onze collectieve herinnering bepaalt onze cultuur, onze geschiedenis en onze tegenwoordige tijd. En onze toekomst zal worden gevormd aan de hand van onze historische ervaring.’ Hij is het zelf die actief deze herinnering en ervaringen vorm geeft en propageert. Ivo van de Wijdeven schrijft dat in de Sovjettijd er nog werd gegrapt dat het land een zekere toekomst had, maar een onvoorspelbaar verleden. Onder Poetin is Ruslands geschiedenis als in beton gegoten. Er is maar één historische waarheid en deze is verankerd in de grondwet en de Nationale Veiligheidsstrategie.

    Jaloerse goden te slim af – de geschiedenis de baas…?

    gastauteur - 13 april 2025

    Hongersnood in een hermetisch afgesloten kuststrook die onwillekeurig aan de vernietigingskampen van weleer doet denken, besmet met meer dan een zweem van genocide… Regeert Adolf Hitler over zijn graf heen? Want bestaat Israël niet bij diens gratie? Zou zonder die bittere nazi-erfenis Palestina als land van drie monotheïstische religies niet nog gewoon zo heten? Is de grond er niet vervloekt, juist door godsdiensten die, gevoed vanuit één fictieve bron, vervolgens als protestbeweging steeds in chronologische volgorde aan haar voorgangster ontspruiten, waarmee de kiem voor een eeuwigdurende vete om de absolute waarheid is gelegd? En claimt niet elk van deze broeder- of zusterstromingen dat stuk met hun aller bloed doordrenkte aarde, aanvankelijk voor Abrahams JHWH, vervolgens voor Jezus’ Vader en ten slotte voor Allah – drie godheden die, in verbitterde onderlinge jaloezie verwikkeld, strijden niet alleen om religieuze hegemonie, maar ook om de profane en politieke macht?

    Wat is quiëtisme?

    Hans van Dam - 27 maart 2025

    Over het stillen van de wil.

    Meer onder 'pakhuis van verlangen'

    Footer

    Boeddhistisch Dagblad

    over ons

    Recente berichten

    • Het pad uit het woord
    • Het jaar 2025 – dag 128 – eigen vrijheid eerst
    • Boeken – De Vallei van Troost
    • ‘Gebruik de rechter niet als zondebok voor falend beleid’
    • Boeddha’s pleegmoeder is een voorbeeld voor boeddhisten op Moederdag

    Reageren

    We vinden het geweldig om reacties op berichten te krijgen en op die manier in contact te komen met lezers, maar wat staan we wel en niet toe op de site?

    Over het BD

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten.
    Lees ons colofon.

    Zie ook

    • Contact
    • Over ons
    • Columns
    • Reageren op de krantensite

    Het Boeddhistisch Dagblad is een onafhankelijk journalistiek webmagazine over boeddhistische thema’s en inzichten. Lees ons colofon.