Drinkbare Aarde is meer dan een boek over planten; het is een manifest voor een andere kijk op de wereld. Kreischer verbindt in dit persoonlijke boek ideeën uit de cultuurgeschiedenis en wetenschap met haar jarenlange ervaring met planten als voeding en medicijn.
drinkbare aarde
Boeken – drinkbare aarde
Lisette Kreischer is al jaren een van de gezichten van plantaardig Nederland: schrijver, herborist én medeoprichter van initiatieven die plantaardig leven mainstream maakten. In Drinkbare Aarde maakt ze een pleidooi voor planten en kruiden als onze oudste bondgenoten.
