Hij trekt verder. Steeds verder weg van zijn vertrouwde omgeving. Gesterkt door zijn ervaringen doet hij overal navraag wat de lekkerste hartigheden zijn. Mensen bejegenen hem vriendelijk en wijzen hem uiteenlopende bakkers. Hij proeft veelvuldig. Soms lijkt het dat hij dé heerlijkheid te pakken heeft.
bakkerij
Het jaar 2019 – dag 231 – eindeloos
Het gillende geluid van de gevangen locomotief.
Somewhere over the rainbow skies are blue.
Take care out-there.
Het jaar 2018 – de driehonderdenachtendertigste dag – knechten
Mijn vader was een rechtvaardige in hart en nieren, toch had hij knechten.
Somewhere over the rainbow, skies are blue.
Take care out-there.
Radicaal anoniem solliciteren
De impact van de komst van de Greyston Bakery van Bernie Glassman naar Amsterdam.
Het jaar 2017 – de tweehonderdentweeenzeventigste dag – brood
Ik ben een bovenste beste broodbakker. Somewhere over the rainbow, skies are blue. Vrede en alle goeds.
