Witte bonen. Wie kent ze niet? Vaak worden ze gegeten als witte bonen in zoetige tomatensaus. Maar er kan veel meer mee! In de vorige eeuw was het aanbod peulvruchten in de supermarkt beperkt tot witte bonen, bruine bonen, kapucijners, linzen, groene erwten en spliterwten. Sindsdien zijn daar bij gekomen: lima bonen, zwarte bonen, kidney bonen, zwartoogbonen, kikkererwten, belugalinzen, rode linzen, gele linzen, enzovoort.
Natuur
Het boeddhisme kent grote waarde toe aan de natuur. In deze rubriek artikelen zoals het verdwijnen van de natuur in Tibet (complete bossen worden er omgehakt) en hoe wij omgaan met de natuur in Nederland en België.
Milieudefensie – Nieuwe Tweede Kamer moet miljardensubsidies voor grote vervuilers aanpakken
In het klimaatakkoord van Parijs spraken landen af hun fossiele subsidies af te bouwen. Nederland beloofde in 2016 om per 2025 de fossiele subsidies gestopt te hebben. Maar de Nederlandse overheid geeft jaarlijks nog steeds € 39,7 tot € 46,4 miljard aan fiscale voordelen aan vervuilende bedrijven voor de productie en het gebruik van fossiele brandstoffen. Eerder kwamen SOMO, Oil Change International en Milieudefensie al uit op een totaal van € 37,5 miljard.
Aardbeving met kracht 5,0 treft Tibet’s Xizang
Een aardbeving met een kracht van 5,0 op de Schaal van Richter heeft dinsdagochtend vroeg Xizang getroffen.
Het jaar 2023 – dag 334 – mistland
Alle weer is van de Heer.
Somewhere over the rainbow skies are blue.
Take care out-there.
Voedselpark en OBA – Wat eet Nieuw West?
Voedselpark Amsterdam is een ambitieus burgerinitiatief, gesteund door een groeiende groep van bewoners en organisaties. Meer dan 15.000 mensen ondersteunen het idee om de Lutkemeer opnieuw te bestemmen als landbouwgrond en hier een Voedselpark te realiseren voor de Amsterdamse bewoners.
Investeren in natuur loont – 12 milieu-en natuurorganisaties roepen politiek op
De organisaties stellen dat natuur niet rechts of links is. De oproep staat los van welke politieke kleur een volgend kabinet ook krijgt. Natuur is namelijk goed voor iedereen, zo stellen de organisaties.
Wetenschappers blokkeren en roepen op tot een einde aan fossiele brandstoffen
Wetenschappers en academici van Scientist Rebellion sluiten zich maandag 4 december bij activisten van Kappen met Kolen aan om infrastructuur voor fossiele brandstoffen te blokkeren.
Nieuwe rechtszaak Milieudefensie tegen financiële instelling
Milieudefensie start een nieuwe klimaatrechtszaak tegen een instelling uit de financiële sector. Uit de Klimaatcrisisindex: De Financiële Editie blijkt dat 7 Nederlandse financiële instellingen samen verantwoordelijk zijn voor minstens 158 megaton uitstoot aan broeikasgassen.
Vogelbescherming – 2024 het Jaar van de Huismus
Een van de hoogtepunten van het Jaar van de Huismus wordt het onderzoek naar de mogelijkheden om te broeden. Waar nestelen huismussen graag? Huismussen zijn daarin bijzonder veelzijdig. Nesten worden gevonden onder daken, achter struiken, regenpijpen en zonneschermen. Ook maken huismussen veel gebruik van nestkasten en neststenen, ook die eigenlijk bedoeld zijn voor gierzwaluwen. Maar welke nestplaatsen zijn het meest populair?
COP28 – Climate Change Conference
De VAE, een van ’s werelds grootste olieproducenten, zal als gastheer optreden voor COP28 in Dubai, ondanks de draconische onderdrukking van vreedzame dissidenten en wetten die vrije vereniging en vergadering verbieden en het recht op privacy ontzeggen.
Boeddhistische Blik – Speed of Happiness van Hyuckjee Park
Deze documentaire van de Koreaanse regisseur Hyuckjee Park speelt zich af in Oze, een ongerept moerasrijk natuurgebied in Japan. De berghutten in het park zijn alleen te voet bereikbaar. Voor de toeristen een uitdagende wandeling over houten planken boven de drassige grond met steeds wisselende vegetatie.
Pendelende regenworm ‘Lumbricus terrestris’ voor klimaatadaptatie
De weerrecords van droogte en overmatige regenval tuimelen over elkaar heen. In het onderzoeksprogramma KLIMAP wordt gezocht naar aanpassing aan deze weersextremen (klimaatadaptatie). ‘Pendelende’ regenwormen kunnen met hun diepe verticale gangen de opnamecapaciteit en doorloop (infiltratie) van water in de bodem verdrievoudigen.
‘Café Carebear’: boeddhistische klimaatactivisten ondersteunen Letzte Generation
Onder de naam ‘Café Carebear’ heeft een DBU-EcoSattva het non-profit Café Finçan in Berlijn omgetoverd tot een speciale plek voor de huidige keerpuntcampagne van de klimaatbeschermingsbeweging ‘Letzte Generation’. Het toont de manier waarop boeddhistische activisten strijden voor klimaatbescherming met spirituele praktijken en sociale verantwoordelijkheid.
‘Nederlandse overheid moet regie nemen bij koop- en verkoop grond boeren’
Vooralsnog blijven deze plannen volgens Vogelbescherming Nederland bij nutteloze papierstapels en prachtige idealen. Want om deze plannen uit te voeren is grond nodig. Véél grond. En die grond is er niet. De organisaties hopen dat politieke partijen in verkiezingstijd de oproep overnemen zodat er eindelijk echt werk gemaakt kan worden van een toekomstbestendig Nederland, voor mens én natuur.
Grootste Klimaatmars ooit in Nederland – 85.000 deelnemers
Zojuist is het afgesloten met een podiumprogramma waar onder andere Greta Thunberg en lijsttrekkers van politieke partijen op het podium stonden. De Mars voor Klimaat & Rechtvaardigheid is een initiatief van de Klimaatcrisis Coalitie.
XR – Grote wetenschappelijke deelname aan Klimaatmars Amsterdam
Een paar honderd wetenschappers lopen morgen mee met de Mars voor Klimaat en Rechtvaardigheid in Amsterdam. Dit ‘Science Block’ is georganiseerd door Scientist Rebellion en Scientists4Future.
Boeddhistische Blik – Speed of Happiness van Hyuckjee Park
Deze documentaire van de Koreaanse regisseur Hyuckjee Park speelt zich af in Oze, een ongerept moerasrijk natuurgebied in Japan. De berghutten in het park zijn alleen te voet bereikbaar. Voor de toeristen een uitdagende wandeling over houten planken boven de drassige grond met steeds wisselende vegetatie.
Wakker Dier: ‘keurmerk klimaatneutraal uit de gratie na greenwashing’
De claim klimaatneutraal ligt al langer onder vuur. Om een product klimaatneutraal te maken, wordt de veroorzaakte klimaatschade meestal gecompenseerd met de aanplant van bomen. Uit onderzoek van The Guardian, Die Zeit en SourceMaterial bleek begin dit jaar dat 90 procent van deze compensatie ‘waardeloos’ is. Vanaf 2026 treedt nieuwe Europese wetgeving in werking die ongegronde claims over klimaatneutraliteit wettelijk verbiedt.
Condoleances Dalai Lama Nepal doden bij aardbeving
Het epicentrum van de aardbeving van 3 november, Jajarkot, heeft tot nu toe schade toegebracht aan 937 huizen, terwijl de autoriteiten nog steeds onderzoeken uitvoeren om de werkelijke omvang van de schade vast te stellen.
Onjuiste natuurclaim keurmerk ‘on the way to PlanetProof’
Recentelijk besloot de Reclame Code Commissie (RCC) dat het keurmerk ‘On the way to PlanetProof’ de claim ‘beter voor natuur te zijn’ niet kan aantonen. Sterker nog, het keurmerk draagt zelfs bij aan biodiversiteitsverlies, vooral in de weidegebieden. Het keurmerk stuurt in de praktijk juist aan op verdere intensivering van de melkveehouderij. Weidevogels, waaronder onze nationale vogel de grutto, zijn hiervan de dupe.
Milieudefensie – Nieuwe rekentool onthult: Huidige klimaatbeleid is onrechtvaardig
Het rekenmodel brengt het gebruik van spullen, voedsel, verkeer, energie en vermogen in kaart en laat zien dat bij het huidige klimaatbeleid de Nederlanders met de hoogste inkomens in 2030 veruit de meeste CO₂ blijven uitstoten. En dat terwijl zij de middelen hebben om hun uitstoot fors te reduceren. Maar het klimaatbeleid zoals voorgesteld in de Miljoenennota ontziet deze groep juist.
Mars voor Klimaat & Rechtvaardigheid moet leiden tot politieke verandering
‘We leven in een tijd van crisissen die stuk voor stuk het gevolg zijn van de politieke keuzes die zijn gemaakt. Het moet én het kan anders! Daarom gaan we vlak voor de verkiezingen met tienduizenden mensen uit alle maatschappelijke lagen van de samenleving de straat op voor een gezonde, veilige en rechtvaardige toekomst’, stelt organisator de Klimaatcrisis Coalitie.
Bespreking – Zwarte magie, demonen en andere redevoeringen
Demonen zijn, volgens de definitie van Apuleius: levende wezens, verstandelijk van aard, gevoelig van ziel, vluchtig van lichaam en eeuwig van tijd. Ze willen bovendien ook bediend worden door rituelen en offers. Dit is trouwens de basis voor wat in de renaissance de spirituele magie zou worden genoemd. In onze tijd vinden we dit nog terug bij mensen die, telkens als ze wat kwijt zijn, Sint Antonius aanroepen.
Medewerkers kennisinstellingen vragen NWO en KNAW om kritisch beleid samenwerking fossiele-energiebedrijven
De ondertekenaars van de brief roepen NWO en KNAW, als hoeders van de wetenschap die steunt op geloofwaardigheid, op om alleen nieuwe samenwerkingen toe te staan en te financieren met bedrijven uit de fossiele energiesector die zich op korte termijn aantoonbaar committeren aan de doelen van het klimaatakkoord van Parijs. Tot nu toe voldoet geen enkel bedrijf in de fossiele energiesector aan deze criteria.
