Deze salade schijnt een hit te zijn op Tiktok. We kwamen thuis van onze rondreis en werden hierop getrakteerd door onze dochter. Het origineel heet ‘Green Goddess Salad’ – maar ik probeer Engelse woorden te vermijden – soms tevergeefs. Bovendien doet het me teveel denken aan de Groene Tara – die bij mij tevoorschijn komt als ik mijn telefoon aanzet. Dat voelt respectloos. Groene goddelijke salade dus, goddelijk lekker – als je van verse knoflook houdt. Het recept is plantaardig gemaakt door onze dochter, dus het is wel een mededogend recept.
Groene Tara
Dalai Lama schort audiënties op in verband met verspreiding coronavirus
De gezondheidsdienst voor Himachal Pradesh heeft Dharamsala en McLeod Ganj hoog op de risicolijst van besmetting met het coronavirus geplaatst in het licht van het aantal boeddhistische pelgrims, onder wie Chinezen van het vasteland, die naar de stad trekken om hun respect te betuigen aan de Dalai Lama en bij de verschillende boeddhistische centra in het district samenkomen.
Boeddhistische monniken en de Groene Tara in Haarlem
De monniken willen met hun creatie geld inzamelen voor hun klooster Drepung Gomang. Dit klooster is na de verwoesting van het Drepung klooster in Tibet opgericht in India om de monniken onderdak te bieden in een veilig gebied en de traditie van Lama Tsongkhapa levend te houden.
