Chef is kneuterig gaan doen. Overdag drinkt hij een kopje thee met een stukje chocoladeletter erbij. Wel een beetje vroeg in het jaar, maar hij kon de verleiding niet weerstaan in de supermarkt. Het is de letter C, melkchocola. Hij draait plaatjes van André Hazes en ’s avonds hangt hij voor de tv en kijkt naar Heel Holland bakt of naar Per seconde wijzer. Vorige week was er een documentaire over Farce Majeur, een kritische cabaretgroep van tientallen jaren geleden. Chef moest er vreselijk om lachen. In Binnenstebuiten, ook een tv-programma, worden tuinen en interieurs in beeld gebracht en af en toe een molen. Hoe mooi. En vorige week was er een documentaire over de stress van een schaapsherder op de tv. Chef zit for a moment in de oerhollandse amusement baarmoeder. De Kloosterbunker riekt naar zuurkoolstamp.
Chef heeft dat nodig omdat de internationale shit hem de oren uitkomt. Oorlog, armoede, racisme, haat en geweld. Het houdt niet op. Een beetje verliefd, zingt André, Chef zingt mee. Morgen is er weer de werkelijkheid van de dag. Een oorlogje hier en daar, met opklaringen.