De koe betaalt de prijs voor een systeem dat gericht is op het produceren van zoveel mogelijk melk tegen zo laag mogelijke kosten. Mede door jarenlang doorfokken produceert de gemiddelde melkkoe in Nederland nu jaarlijks rond de 9.000 liter melk (tegenover zo’n 4.000 liter in 1950). Ze komt over het algemeen weinig buiten en brengt vaak veel tijd door in stallen met vieze, gladde vloeren en krappe ligplekken. Daardoor krijgt ze sneller last van gezondheidsproblemen.