Boeddhistisch Dagblad

Ontwart en ontwikkelt

Header Rechts

Veertiende jaargang

Dierenwelzijn

B’eter: Leedje de hond en ovenschotel met romescosaus

door

Den Haag, ergens eind jaren 70. Mijn schoonmoeder liep met haar zoontje door een park, toen ze een heel zielig teckeltje zagen, met een bebloed oortje. “Meneer, uw hond bloedt!” Sprak ze het baasje aan. “Dat komt door die andere hond”, zei het baasje, “die bijt hem steeds”. Mijn schoonmoeder kan slecht tegen onrecht, zeker als er dieren mee gemoeid zijn. Ze vertelde de man wat ze ervan vond in scherpe bewoordingen. De uitkomst van dat gesprek was dat mijn schoonmoeder voor een paar tientjes (guldens) de nieuwe eigenaar van het hondje werd – op de vraag “wat wilt u ervoor hebben” was het antwoord “alles wat u in uw portemonnee heeft”. Zo geschiedde.

Foodwatch – Opgehokt ‘vrije uitloop’ ei misleidt tijdens Paasontbijt

door

Deze Paasdagen zullen er ongemerkt nog heel veel ‘ophokeieren’ worden gegeten in Nederland. Consumenten worden namelijk misleid door teksten en afbeeldingen op verpakkingen van vrije uitloopeieren. Veel van deze verpakkingen suggereren een ‘vrij en blij buitenleven’ voor leghennen, terwijl de laatste jaren de kippen het overgrote deel van de tijd verplicht opgehokt werden. Foodwatch stapt daarom naar de Reclame Code Commissie.

Veetransporteurs bestraft voor mishandelen varkens met stroomstoten

door

Volgens Europese regels moet het gebruik van stroomstoten zoveel mogelijk worden vermeden. De taser mag uitsluitend worden ingezet als een volwassen varken weigert te lopen, terwijl het dier genoeg ruimte vóór zich heeft om naartoe te bewegen. Het varken mag in dat geval slechts een enkele, korte schok van één seconde krijgen op de spieren van de achterpoten. De taser mag niet worden gebruikt op andere lichaamsdelen en het herhaaldelijk toedienen van schokken is ook verboden. Op de beelden van Varkens in Nood werden al deze regels voortdurend overtreden.

Naaktprotest XR tegen gifgebruik in bollenteelt bij openingsjubileum van de Keukenhof

door

Steeds meer onderzoekers wijzen op de schade die pesticiden veroorzaken, niet alleen aan het milieu maar ook op de gezondheid van mensen. Vooraanstaande wetenschappers als Bas Bloem wijzen op de link tussen Parkinson en pesticiden. Andere onderzoekers waarschuwen voor het verband met hartritmestoornissen en kanker. Dit is extra zorgwekkend aangezien pesticiden op vele plekken teruggevonden worden: in de lucht rondom de bollenvelden, in de huizen en urine van omwonenden, tot aan de luiers van kinderen.

Wakker Dier – Jumbo stopt met vleesstunts

door

Van alle eiwitten die Nederlanders eten, is op dit moment 40 procent plantaardig. Wakker Dier vraagt bedrijven om actief toe te werken naar een aandeel plantaardig van minimaal 50 procent in 2025 en minimaal 60 procent in 2030. De Gezondheidsraad concludeerde onlangs dat een voedingspatroon met 60 procent plantaardige eiwitten beter is voor de gezondheid van de meeste Nederlanders. En daarnaast zorgt voor een 25 procent lagere milieu-impact van onze voeding.

B’eter: Moddertaart

door

Deze chocoladetaart met chocoladeganache is zo donker als modder en een regelrechte verleiding voor de echte chocoholic, aldus het boekje. Ik doe een poging om in één klap zowel het oorspronkelijke recept te geven, als de simpele plantaardige versie met kant-en-klare plantaardige melk en room, als de versie die ik gemaakt heb, met zelfgemaakte cashewmelk en cashewroom. Ik hoop dat de lezer het nog kan volgen.

Wakker Dier roept Tweede Kamer op haar belofte na te komen

door

Wakker Dier roept Kamerleden vandaag tijdens het rondetafelgesprek over de gewijzigde Wet dieren op om hun belofte aan de dieren na te komen. Ter discussie staat een plan van landbouwminister Adema waarmee hij eerder aangenomen dierenwelzijnsregels uit de wet wil verwijderen. Wakker Dier vindt het onacceptabel dat de minister democratisch aangenomen wetgeving wil schrappen en dat hij de dieren nog langer laat wachten op betere bescherming.

Wakker Dier – Slechts 14 procent zuivelaanbiedingen ‘koevriendelijk’ 

door

Het leven van sloopkoeien is zwaar. In 1950 gaf een Nederlandse melkkoe ongeveer 4.000 liter melk per jaar. Onder andere door jarenlange genetische selectie is dat inmiddels opgelopen tot zo’n 9.000 liter. Dit heeft zijn weerslag op de koe: de typische ‘hoogproductieve’ melkkoe krijgt sneller last van allerlei ziektes en aandoeningen, zoals slepende melkziekte (te snel afvallen) en kreupelheid.